夏季，指的是我国农历立夏、小满、芒种、夏至、小暑和大暑六个节气，即农历四月、五月和六月。此时气候炎热，汗流如注，常损耗大量体液和体内的营养物质，如不及时补充，可发生体液失调，代谢紊乱。同时，天气炎热，影响消化功能，使人食欲不振；加上睡眠不足，消耗津液，造成人体收入少而支出多的情况，许多健康人在夏季都会有程度不同的体重下降。因此，饮食方面除要注重化湿祛暑的同时，进行健脾益胃也是不容忽视的。有人说夏天不宜进补，其实不然，俗语云“夏天进补，冬天打虎”。说明平素体质虚弱者，若在夏天调补得当，使气血化源充足，人体就有充沛的精力，冬天寒冷时，身体也能保持强健。
夏季进补，一是供给肌体需要，二是补充耗损物质，以维持人体的正常功能。补品宜以清淡芳香为主。清淡则易消化，芳香能刺激食欲。
1、蛋；淮山、莲子、苡仁；奶制品、豆类、新鲜蔬菜、水果、海带、紫菜等均可适量多吃。猪、牛、羊、鸡肉及一些难消化的食物宜少吃。
2、暑前后正是黄鳝肥美之时，此时黄鳝的滋补作用最强，人称“夏季黄鳝赛人参”。经常食用黄鳝有健脾益气养血的功能。
3、适当吃些瓜果汁可起到防暑降温的作用，如新鲜的番茄汁、西瓜汁、绿豆汤等营养高，助消化，促食欲的品种皆为所选；
4、也可饮一些清热去暑茶，如苦瓜绿茶、茅根竹蔗水，以利于清暑热，提精神。
总之，夏季进补要注意进食易消化，有营养的食物。尤其是南方夏令之时，湿热最易伤人，若过于肥腻、燥热、寒凉食物会影响脾胃功能，不利健康。
秋天养生保健需要注重什么,秋天进补有哪些需要注意的
秋天都来后，很多人都选择在这个时候吃补品，进行食疗药疗，但是因为人的体质，从事的工作及性质都会有很大的不同，因此，秋季进补也要因人而异，那你知道不同人群秋季进补方式有什么不同吗?
不同年龄阶段进补方式不同幼儿期幼儿期包括婴幼儿和幼童期，秋季儿童进补要根据幼儿期的生理特点，以及秋天气候干燥的情况，在饮食方面，幼儿期儿童要注意乳贵有时，食贵有节，不重用补，以调为主，要坚持以润为补的原则，多用食补，少用药补，在食补中以补充水分为主，注意适时，适量以及适温，可以适量食用水果，预防秋燥的同时，补充一定量的维生素。
青壮年期青壮年时期是人体生命过程中强盛之时，这时候的生理情况相对横定，一般来说，这个时期进食补品只需遵循适量原则，都没有很大的问题。
老年期老年期各项机能衰退，形体懈惰，肠胃功能减弱，所以老年人在秋季进补要十分重视护脾胃，在润肺的同时要注意兼顾调理脾胃，历代许多医学家认为，老人秋季宜补食粥，老人食粥都易消化，能补充体液，水分，防止秋燥，牛奶粥，闪耀在，豆浆粥等都是秋季进补的粥，老年人比较适合，宜日食两餐，早晚服用。
冬天为什么不能吃瓜,冬天饮食需要注意哪些事项
民谚有"立冬不吃瓜"的说法，这里说的瓜一般是指的西瓜、黄瓜这类寒凉的瓜果，那么究竟为什么冬天不宜吃瓜呢?下面小编带您去看看冬天为什么不能吃瓜?冬季饮食有哪些注意事项?
冬天为什么不能吃瓜冬天之所以不能吃瓜是因为冬季温度降低，且瓜果类多属于生冷水果，加上一些人喜欢把瓜果冰镇后再吃，这样很容易伤害脾胃，胃肠功能容易发生紊乱，出现腹痛、腹泻等消化道症状。这类人群就应该减少瓜类水果的食用，或者，可以选择将瓜类水果蒸煮加热，去寒后再食用，这样既可以保证一天水果的摄入量，还能让肠胃舒服。而肚子没有出现不适感的正常人群，大可不用纠结"冬瓜坏肚"的问题。能否吃瓜，决定因素不在时节，而在于人的体质和吃瓜的度。
专家指出，尽管立冬后昼夜温差变大，但是白天有时仍然很热，有时暑气更加逼人，所以防暑降温要继续，清热解暑类食品不能一下子从餐桌上全部撤除。西瓜、黄瓜等果蔬适度食用也无妨。另外，鸭肉、鱼、猪瘦肉、海产品等既能清暑热又可补益，此时可放心食用。
小贴士：冬天肺燥伤肝要吃酸，从五行生克来讲，肺属金，肝属木，金旺能克木，使肝木受损。因此应适当吃点酸味的食品，由于"酸入肝"，可以强大肝木，防止肺气太过对肝造成损害。酸味食品可以收敛肝气，具有保肝护肝的作用，但也不可以过量。由于很多酸性食品，如醋、乌梅等，它的酸味能刺激胃，易导致发生胃溃疡、胃炎等病，对身体极其不利。但一些"果类"却可以多吃。梨可润肺，能够消痰止咳，是冬天最提倡吃的水果。苹果富含多种维生素和钾，不但对心血管疾病患者有益，还可止泻。龙眼有滋补、强壮、安神、补血等作用，对夜间失眠的老人尤为适宜。葡萄可以预防疲劳，有益气、补血、利筋骨、健胃、利尿等作用。
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