炎热的到来意味着正式告别夏天。气温也越来越低，热吃什么很重要，怎么吃都要重视。只有良好的饮食习惯才能保证我们的健康？那个暑热吃什么能保证健康呢？下次和小编一起去看看暑假的健康饮食吧！
1、注意滋阴润燥。养生常识指出，炎热后的天气多以干燥为主，此时应多吃有滋阴润燥效果的食物，避免干燥损伤。此外，饮食应以清淡为主，随着水果的大量发售，多吃梨、葡萄、西瓜等水果，滋阴干燥。
2、多吃有酸味的食物。进入秋季后肺经当值，中医养生专家认为，肺气太盛可克肝木，故多酸以强肝木，因此在秋季应该适量的多吃些酸性食物。过一段时间后，橘子和山楂将要成熟，这个时候不妨多吃这两种食物，以此来达到保肝护肺的功效。
3、补充维生素。秋季必须要多吃些含有维生素的食物，比如西红柿、鲜辣椒、茄子、马铃薯等，这些食物能补充人体营养从而避免受到燥邪的侵害。同样需要摄取更多碱性食物。例如苹果、海带、新鲜蔬菜等，这种食物含有丰富的水分，是秋天不可或缺的食物。
4、适量摄取优质蛋白质。秋季养生常识认为蛋白质是我们人体生命的基础，无论是夏季还是秋季，都要保证充分摄取优质蛋白质。例如鸡蛋、瘦肉、鱼、乳制品、豆制品等，秋天是增液养津的特殊时期，适量增加蛋白质可以提高免疫力。
5、重视加温食品补充。到了秋天补充食物是最重要的养生方法，特别是对于有慢性病等特殊人群。秋天可以适量吃温暖的食物。比如辣椒、鸡肉等，如果有喝酒的习惯的话，可以适量少喝酒。其中白酒、黄酒是最合适的选择。
6、拒绝烧烤。秋天气候变化大，干燥，辣烧烤类食物大部分干燥热伤津液，这些食物严重影响人体健康。因此在秋季对于这些辛辣类食物一定要拒绝，比如辣椒、生姜、花椒、葱、桂皮、酒等，同时也不要吃得太油腻。
冬季想要清肺吃什么食物比较好,冬季养肺需要注意的饮食禁忌都有哪些
冬季空气都很干燥，很容易对肺部造成伤害。所以说冬季需要特别养肺。那么养肺的方法有哪些呢？肺之前得先清清肺，因为经过一个夏天的呼吸，肺部堆积了不少灰尘跟杂质，养肺前先清肺可以让肺部得到更好的滋养与护理。下面我们来看看详细内容。
冬季吃什么食物清肺花生
花生中含有大量的蛋白质、不饱和脂肪酸，有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用，还能够增强记忆，可以帮助提高宝宝的记忆力，对宝宝有很大的益处。
所以，凡肺虚之人，不分肺气虚或肺阴虚，都适宜用花生水煮服食，不可炒后食用。
豆浆
中医认为，豆浆有利水、润燥、清肺化痰效果，很适合冬天饮用。豆浆中含有类似人体的女性荷尔蒙，有助皮肤光滑白皙，也可维持体态。豆浆的不饱和脂肪酸高、纤维多，且卵磷脂可以健脑，并可调节血脂、增加钙和骨质密度，改善停经后的更年期症状。
除了传统的黄豆浆外，豆浆还有很多花样，如这4种食物：红枣、枸杞、绿豆、百合，是豆浆的最完美搭档！秋冬季节饮用，能滋补养颜、驱寒暖身。
罗汉果
罗汉果被人们誉为"神仙果"，具有清热解毒、化痰止咳，养声润肺，去除口臭之功效，而且对烟酒过度等引起的声音嘶哑、咽干口渴等效果尤佳。并且可调降血糖值，改善糖尿病。可保嗓子，还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。可用于肺火燥咳，咽痛失音，肠燥便秘等症状。
购买罗汉果时，可以选个大的、形状圆的，最好是摇不响，壳不破的。因为罗汉果需要烤干，所以一定要选择烤好的罗汉果，否则容易出现发霉生虫等问题。
白萝卜
中医认为，白萝卜色白属金，对应五脏中的肺，其性甘平味辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效，主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等。
白萝卜性平，对脾肺皆有好处。可以煮水，吃萝卜，配合白糖、姜丝可治寒咳；配合菊花、金银花可治热咳；配合银耳百合可治燥咳；配合山楂、麦芽可治积食咳嗽。个人认为白萝卜是最安全的食疗。除体虚咳嗽使用补药时不能用，其他时候都可以用。
梨梨具有生津、润燥、清热、化痰等功效，是最常见的清肺食物。适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。无论将梨蒸着吃，煮汤，还是捣泥成梨糕，清肺效果都极佳。
柿子
中医认为，柿子性寒味甘微涩，归肺、脾、胃、大肠经，具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃，生津润肠、凉血止血等多种功效。对于秋燥咳嗽有痰的人来说，吃点柿子能有效润肺化痰。
但值得一提的是，对于便秘的患者来说，涩的柿子不要吃，如果柿皮较涩，也最好去皮食用。因为涩的食物大多含有丰富的鞣酸，这是一种收敛物质，对大便有收敛作用，容易造成大便的干结等，加重便秘症状。去皮后，柿子肉中的膳食纤维及果胶就能够良好地软化大便，缓解便秘症状。
孩子夏季饮食禁忌,孩子夏季饮食注意事项有哪些
随着人们的生活水平质量提高，市面上的美食种类也越来越多。很多家庭把孩子当成掌中宝，各种宠溺孩子，导致孩子养成挑食和乱吃零食的坏习惯，并因此影响到身体健康。需要注意的是，生活中有一些食物，是并不适合孩子吃的，因为可能会因此引起食物中毒。
哪些食物不适合孩子吃?
1、含防腐剂太高的零食
炎热夏季消化酶有所减少，孩子会出现食欲不振的情况，此时家长会购买各种零食，觉得孩子正餐吃不饱可以吃零食填饱肚子。而零食是经过一系列加工后，制作成保质期长的零食，其中会添加一些防腐剂。防腐剂属于化学物品，吃太多可让孩子体内一些矿物质和微量元素流失，经常吃可影响生长发育。例如方便面、冰淇淋、饼干及火腿肠等，都含有含一定的防腐剂，要尽量少给孩子吃。
2、咸菜和腊肉等腌制食物
小孩子的饮食必须清淡，吃太多盐类会增加肾脏和肝脏的负担。腌制食物是高盐分的食品，并且还会加入各种酸甜辣等口味，能刺激人们食欲。但腌制食物中往往含有亚硝酸盐，进食太多是可能影响记忆力，甚至导致慢性中毒的。
3、浓茶
我国喝茶历史源远流长，这是中国的传统文化。在夏季很多家长喜欢泡一壶茶，慢慢的品尝。但小孩子不宜喝太多，因为浓茶味苦且颜色深，进入体内会稀释胃液，影响胃肠道消化，会导致孩子有胃肠不适感、腹痛和消化不良。
4、含铝太高的食物
不是所有的微量元素有益于身体，如铝，这对身体来说是有毒物质。吃含铝太高的食物，会影响身体对钙和铁等微量元素吸收，影响儿童骨头发育，对神经系统和各个器官带来或轻或重的伤害。在山楂糕、劣质果冻、松花蛋以及油条中，往往含有一定量的铝。
温馨提示
炎热夏季很多孩子喜欢吃冷饮，但吃太冷的食物会刺激胃部，降低胃部消化、杀菌和免疫功能，易引起身体不适。夏季高温正式和细菌生长繁殖，吃不完的饭即使放在冰箱中，也会滋生太多细菌，所以尽量不要让孩子吃剩饭。此外夏季出汗多，可以适当让孩子多喝温开水或淡盐水，也可以吃含水分丰富的西瓜、梨或苹果等。另外，注意孩子饮食卫生，饭前便后必须仔细洗手。孩子的餐具要做到专人专用且定期高温消毒，控制吃冷饮的量，特别是不能喝冰镇饮料或冰激凌。
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