七款夏天养生汤多喝身体好,饭后喝汤是大忌

夏天是一个特别需要注意的季节,炎热的天气让人体急切需要补水,也让人没胃口不想吃饭,那么,夏天喝汤就最合适不过了。喝汤不仅可以使身体补充水分,还能让人增强食欲。那么,夏天有什么养生汤呢?喝汤需要注意些什么问题呢?

夏天喝什么汤好?盘点七款适合夏天的养生汤

夏天人体水分流失快,喝汤可以补充水分,还可以使人食欲增强。那么,来看看适合夏天喝的汤有哪些吧!

银耳莲子汤

材料:银耳、莲子、水、冰糖

做法:将白木耳放到清水中浸泡,并且撕成小块;然后在锅中加入清水、白木耳、莲子还有冰糖,清水一定要能够完全浸泡食材;小火炖煮六个小时,这样所有的食材都软烂了,可以直接服用。

苦瓜黄豆煲排骨

材料:苦瓜、黄豆、排骨、生姜、食盐

做法:将苦瓜洗干净之后切片,然后和黄豆、排骨以及生姜分别洗干净备用;黄豆放入清水中浸泡,排骨则是切段备用;将黄豆还有排骨、苦瓜一起放入锅中,加入清水大火烧开,小火熬煮一个小时,然后加入食盐服用。

番茄杏鲍菇豆腐汤

材料:番茄、杏鲍菇、豆腐、鸡骨头、葱白、食盐、香葱、水

做法:见鸡骨头放入锅中熬汤,随后加入葱白继续熬煮;杏鲍菇洗干净并且切块备用,然后放入鸡骨头高汤中继续熬煮,随后放入番茄以及豆腐,最后加入适量的食盐。将汤用碗盛起来的时候,可以加入少量的香葱。

蔬菜排骨汤

材料:排骨、豆芽、番茄、蘑菇

做法:在选择蘑菇的时候,一定要选择当季新鲜的蘑菇。然后洗干净切块备用;将排骨洗干净之后放入锅中熬煮一个小时,然后加入各种准备的材料,除了蘑菇之外;起锅之前加入蘑菇还有少量的食盐,水开之后五分钟就可以起锅服用了。

腰果莲子排汤

材料:腰果、莲子、排骨、食盐、香菜

做法:将莲子还有腰果放入清水中浸泡,直到变软就可以了,香菜则是切段;排骨洗干净之后用开水焯一下;在锅中加入开水,随后放入准备好的食材,然后小火炖煮;等到肉已经软烂之后加入食盐还有香菜,这就可以服用了。

莲藕排骨汤

材料:莲藕、排骨、食盐、清水

做法:将排骨放入清水冲焯一遍,去除掉血水以及脏东西;然后将莲藕切段备用;将准备好的排骨以及莲藕一起放入锅中熬煮,最后煮熟之后加入食盐就可以吃了。

土茯苓老龟汤

材料:土茯苓、乌龟、食盐、清水

做法:将土茯苓洗干净之后切片备用;乌龟放入锅中,加入清水,然后加热直到水开这样乌龟就会死亡,然后褪除乌龟身体中的表皮,洗干净内脏;将清水还有乌龟一起放入锅中加入清水煲汤,小火五个小时后计入食盐就起锅了。

喝汤也有注意事项 饭后喝汤是大忌

饭后才喝汤

这是一种有损健康的吃法。因为最后喝下的汤会把原来已被消化液混合得很好的食糜稀释,势必影响食物的消化吸收。正确的吃法是饭前先喝几口汤,将口腔、食道先润滑一下,以减少干硬食品对消化道黏膜的不良刺激,并促进消化腺分泌,起到开胃的作用。饭中适量喝汤也有利于食物与消化腺的搅拌混合。

喝汤速度快

喝汤速度越慢越好!如果延长吃饭的时间,就能充分享受食物的味道,并提前产生已经吃饱的感觉。喝汤也是如此,慢速喝汤会给食物的消化吸收留出充足的时间,感觉到饱了时,就 是吃得恰到好处时。而快速喝汤,等你意识到饱了,可能摄入的食物已经超过了所需要的量。

爱喝“独味汤”

很多人认为炖排骨汤、鸡汤,所有的营养都在汤内,所以就只喝汤,不吃肉。其实,这样是不对的,不管是哪种汤,就算是熬煮很长时间,汤很浓郁,汤的蛋白质也只有约6%~15%,85%以上的蛋白质营养仍是在肉的本身。所以仅喝汤不吃肉会有很大的损失。

如果夏天不知道要吃什么,也没什么胃口的话,那喝汤就最合适不过了。上面也介绍了七款夏季养生汤,大家可以多加参考哦!

秋季喝汤能养生,秋季多喝这5款汤有好处!

现在天气变得越来越凉爽,秋季阳气内敛而且寒气上升,当寒气入侵身体时势必会对五脏六腑带来一定的损伤。秋季多喝汤能够远离疾病,保你健康。

秋季喝哪些汤比较好?

1、银耳汤

秋天容易出现气血两亏,可以把适量的胡萝卜和红枣以及银耳搭配在一起喝,营养价值非常丰富,具有补气养血的功效,同时容易被人们吸收里面的营养成分。秋燥入侵身体时会出现眼干以及眼疲劳,经常喝银耳汤不仅仅能够增强视网膜的抵抗力,同时也能够缓解干眼症所引起的眼睛疲劳,防止出现视力模糊。银耳里面含有丰富的铁钾以及维生素,不仅仅能够改善秋季乏力感,同时也能防止病毒入侵身体。

2、香菇汤

香菇里面含有的香菇多糖能提高巨噬细胞的吞噬功能,同时也能促进免疫细胞的产生,提高了T淋巴细胞的杀伤力。在香菇里面能够提取出特殊的物质可清除过氧化氢,帮助对抗自由基,延缓衰老。另外香菇中含有的氧化酶、嘌呤以及胆碱等,能帮助降低胆固醇、血压以及血脂,预防肝硬化以及动脉硬化的产生。

3、莲子汤

秋季天气越来越寒凉,容易出现咳嗽哮喘等,可以把适量的莲子和冰糖一起放在锅里面煮着喝,具有润肺止咳的功效,适合反复咳嗽的人群。另外秋季血管壁会慢慢的收缩,此时是心脏病的高发时间段,正好莲子里面含有大量维生素以及生物碱,能防止心肌缺血以及心律失常,降低患上心血管疾病的几率。

4、海带汤

海带里面含有丰富的碘,是甲状腺合成必不可少的营养物质,当身体缺碘时势必会导致甲状腺功能减退。海带里面含有的可溶性膳食纤维,能吸收胃肠道中的毒素以及水分,缓解了便秘问题。另外海带也能够减少身体对胆固醇的吸收,防止出现动脉硬化。

5、胡萝卜汤

秋季是流感的高发时间段,每天坚持喝一碗胡萝卜汤,能够提高抵抗力,同时降低了流感的发生率。胡萝卜里面含有丰富的胡萝卜素,能够在肝脏里面转换成维生素a,保护了视觉细胞,能够改善人们的视力,防止出现干眼症和夜盲症。

温馨提示

秋季容易出现呼吸道相关的疾病,比如支气管炎肺炎或者哮喘等,多喝汤能够补肺润气以及防止呼吸道疾病,同时也能提高免疫力。

春天喝什么养生汤好呢?5款养生汤赶走春燥


进入春天,气温干燥,容易引起喉咙干燥疼痛,嘴唇干燥,身体需要适应季节的变化。春天的到来,养生也要跟上节奏。春天多喝养生汤,有助于赶走春天的干燥。春天应该喝什么汤呢?下面为你介绍五款养生汤,让你一天换一种口味。

1、金针菇芦笋汤

功效:汤清味鲜,增强人体抗病力。

材料:

芦笋100克、金针菇50克、精盐5克、胡椒粉0.5克、味精0.5克、葱花10克、清汤1000克。

制法:芦笋清洗干净,去除旧部分,切成约3厘米的部分的香菇清洗干净,分别用清汤煮,锅点火注入清汤,加入葱花、精盐、胡椒粉煮沸后,加入芦笋、香菇稍微煮一下,加入味精,加入几滴香葱

2、鲫鱼豆腐汤

功效:鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效。对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有良好的滋补食疗作用。民间常给产后妇女炖食鲫鱼汤,既可以补虚,又有通乳催奶的作用。

材料:鲫鱼一条,豆腐1块,葱2根,生姜数片,食用油、胡椒粉、食盐适量。

制作方法:鲫鱼洗净,去除黑膜和不干净的内脏等,在鱼的背上涂上盐,切姜片放入鱼的切口中,腌制一会儿,把豆腐洗净,切葱准备,取出腌鱼的姜片,用清水洗净,用纸把鱼的水分吸干,放入少量的油,转锅均匀分布油,开火后,把鱼放入锅中,用小火煎到两面的金黄,把汤放入半锅的水中,煎好的鱼直接放入冷水中,放入3、4片生姜煮沸,煮沸,煮沸

3、萝卜莲子猪舌汤

效果:萝卜可消除积滞、痰热、气体下降、宽中的莲子可以健脾胃、养心,增稠可以补脾止泻的枣有益气生津、滋润肺胃的作用猪舌可以补充气血、滋养强壮的猪骨补充血髓、强筋骨。另一方面,如果是汤的话,可以润泽,缓和中下气,去除春寒的湿气。

材料:萝卜750克,莲子50克,芡实25克,枣3张,猪舌500克,猪骨750克。

制法:萝卜连皮洗净,斜向切成中块;莲子、芡实、蜜枣去核洗净,用清水稍浸泡;猪舌反复刮洗干净,切成大块,连同猪骨用开水稍煮沸片刻,去掉血水,猪骨飞水后用刀背敲裂;把所有材料一起放进免火再煮锅的内锅,加适量清水,煮开后即可熄火。然后将内锅放进外锅中,盖上锅盖。2个半小时后,开启锅盖,放进适量食盐和少量油调味即可。

4、黄豆芽大骨汤

功效:猪骨煮汤能壮腰膝,益力气,补虚弱,强筋骨。大豆芽味甘,性凉,具有进入脾、大肠经的清热利湿、消肿瘫痪、去痣、治疗疣赘、滋润皮肤的效果。对脾胃湿热、大便秘结、寻常疣、高脂血症有食疗作用。

材料:猪骨、大豆芽、萝卜、姜片、全贝干、洋葱、盐、胡椒粉适量。

制法:猪骨洗净大豆芽摘根洗净萝卜切块,全贝去黑部分,浸砂。猪骨用沸水煮出血水。取汤加入适量的水,沸腾后加入猪骨、姜片和全贝。煮汤色浓白时加入萝卜块煮30分钟左右,加入大豆。所有材料再煮10-15分钟左右,用盐调味。

5、西餐罗汉果猪蹄汤

效果:清热润肺,化痰止咳。适用于肺热干咳、咽干口干燥、咽干痛、咳嗽声嘶哑、干燥热便秘等。支气管炎也可用于肺干燥热的人。

材料:猪蹄肉500克,罗汉果半,西餐700克,南杏仁60克。

制作方法:猪蹄肉清洗、干水、罗汉果清洗、西餐清洗、摘短、南杏仁用热水煮、去衣服。将罗汉果、南杏仁放入锅中,加入适量清水,武火煮沸后,放入猪蹄肉、西餐,再煮沸后,文火煮2~3小时,调味供应。

小编介绍的5种春季养生汤,不必担心春天应该喝什么汤养生这个问题吗春天一定要喝小编给的这五种养生汤,有助于 走春天的干燥。

本文Hash:f089f0292f4efa773313996512dc05f69666f18b

声明:此文由 一正一邪 分享发布,并不意味PClady女性网赞同其观点。文章内容仅供参考,此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们。