女性更年期能吃黑木耳吗,有什么好处

导读: 推荐食谱:白菜木耳炒肉丝 彩椒木耳烧花菜 胡萝卜炒木耳

黑木耳中含有丰富的铁,常吃黑木耳能养血养颜,令女性肌肤红润,并能防治更年期女性缺铁性贫血,黑木耳含有丰富的维生素和钙,这些物质能抑制血小板凝结,起到预防冠心病的作用,黑木耳还有清理肠胃的功效,非常适合更年期女性朋友食用。

推荐食谱:白菜木耳炒肉丝

原料:白菜80克,水发木耳60克,猪瘦肉100克,红椒10克,姜片、蒜末、葱段各少许。

调料:盐、鸡粉、生抽、料酒、水淀粉、白糖、食用油各适量。

做法:1、洗净的白菜切粗丝,洗好的木耳切小块,洗净的红椒切条,备用。

2、洗好的猪瘦肉切成细丝,装入碗中,加入适量盐、生抽、料酒、水淀粉,拌匀,腌渍约10分钟至入味,备用。

3、用油起锅,倒入肉丝炒匀,放入姜末、蒜末、葱段爆香,倒入红椒、料酒炒匀。

4、下入木耳,炒匀,再放入白菜,炒至变软。

5、加入盐、白糖、鸡粉、水淀粉调味,盛出即可。

营养功效:黑木耳含铁丰富,具有补气养血、止血、降压、抗癌等功效,适用于更年期女性气虚血亏、痔疮出血、崩漏、高血压、子宫颈癌等症,常食本品,能美容养颜、延缓衰老、增强机体免疫力。

彩椒木耳烧花菜

原料:花菜130克,彩椒70克,水发木耳40克,姜片、葱段各少许。

调料:盐、鸡粉、蚝油、料酒、水淀粉、食用油各适量。

做法:1、洗净的木耳切小块,花菜切小朵,彩椒切小块。

2、开水锅中,加入盐、鸡粉,倒入木耳块,略煮。

3、放入花菜,搅匀,煮约两分钟,再放入彩椒块,拌匀,煮至断生后捞出。

4、用油起锅,放姜片、葱段,爆香,倒入焯过水的食材,淋入料酒,炒匀。

5、加入鸡粉、盐、蚝油炒匀,倒入水淀粉,炒至食材熟透。

6、关火,盛出炒好的食材,装盘即成。

营养功效:木耳富含维生素和矿物质,常吃可预防更年期女性的心脑血管疾病,花菜有清热解渴、利尿通便的功效,其所富含的维生素C,能增强肝脏的解毒能力,提高机体免疫力、防止感冒的发生。

胡萝卜炒木耳

原料:胡萝卜100克,水发木耳70克,葱段、蒜末各少许。

调料:盐、鸡粉、蚝油、料酒、水淀粉、食用油各适量。

做法:1、将洗净的木耳切成小块,洗净的胡萝卜切成片。

2、开水锅中加入盐、鸡粉,倒入切好的木耳、胡萝卜,淋入食用油,搅匀,略煮,捞出沥干。

3、用油起锅,放入蒜末,爆香。

4、倒入木耳和胡萝卜,快速翻炒匀。

5、淋入料酒,炒匀提味,放入蚝油,翻炒一会儿,至食材八成熟。

6、加盐、鸡粉,炒匀调味,倒入水淀粉,勾芡,撒上葱段,炒至食材熟透,入味,盛出即可。

营养功效:本品营养丰富,嫩滑爽口,常食黑木耳能延缓衰老,健脾润肤,有助于消除黑斑,起到美容养颜的作用,更年期女性常食胡萝卜还可以降低卵巢癌的发病率。

女性更年期能吃木瓜吗,有什么好处

木瓜的营养非常丰富,有消食健胃,增强抵抗力的功效,而且木瓜中丰富的维生素和氨基酸等营养物质,十分容易被皮肤直接吸收,从而使皮肤变得光洁、柔嫩、红润,常食木瓜还能增强机体的免疫力,非常适合更年期女性食用。

木瓜西米甜品

原料:木瓜50克,牛奶30毫升,西米40克。

调料:冰糖适量。

做法:1、洗净去皮的木瓜切成厚片,再切成丁。

2、开水锅中,倒入西米、冰糖,再用小火煮至西米呈半透明状。

3、倒入备好的木瓜、牛奶,搅拌片刻,使其味道混合均匀。

4、用小火再煮5分钟,稍微搅拌一会儿,盛出煮好的木瓜西米甜品,装入备好的碗中即可。

营养功效:木瓜含有多种酶、维生素和矿物质,有健脾消食的作用,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物的吸收和消化,促进更年期的营养吸收,搭配西米食用,还能加强消化功能。

牛奶木瓜汁

原料:木瓜75克,牛奶300毫升。

做法:1、洗净的木瓜切开,去除瓜瓤,去皮,再切成小块,备用。

2、取榨汁机,选择“搅拌”刀座组合。

3、倒入切好的木瓜,注入牛奶。

4、盖上盖子,选择“榨汁”功能,榨取果汁。

5、断电后揭盖,将榨好的果汁倒入备好的杯中,即可食用。

营养功效:木瓜中含有大量的水分、糖类及人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强更年期女性的抵抗力,预防病菌感染,牛奶具有补虚损、益脾胃、生津润肠的功效,适用于久病体虚、气血不足、营养不良等症的女性朋友食用。

木瓜莲藕栗子甜汤

原料:木瓜150克,莲藕、板栗各100克,葡萄干各20克。

调料:冰糖各适量。

做法:1、去皮的莲藕、木瓜切成丁,洗好的板栗切成小块,备用。

2、砂锅中注水烧开,倒入切好的板栗、莲藕,放入洗好的葡萄干。

3、盖上盖,用小火煮20分钟,至食材熟软,放入备好的木瓜,搅拌匀。

4、再倒入冰糖,搅拌均匀,用小火继续煮10分钟,至全部食材熟透。

5、揭盖,搅匀,将煮好的甜汤盛出,装碗即可。

营养功效:此汤营养丰富,而且能刺激食欲,莲藕含铁量较高,常吃可预防缺铁性贫血,使更年期女性保持红润肤色,同时还能利尿通便,帮助排出体内的废物和毒素,起到排毒养颜的作用,板栗有健脾胃、益气、补肾和强心的功效。

女性更年期能吃黑芝麻吗,有什么好处

黑芝麻可药食两用,具有补肝肾、益精血、润肠燥等功效,黑芝麻中含有丰富的维生素E和亚油酸,女性适量食用可润肤养颜,延缓衰老,黑芝麻中所含的钾进入人体后能促进钠盐的排出,对维护女性心血管健康有益,黑芝麻中的钙含量很高,而且容易被人体吸收利用,是更年期女性的补钙佳品,黑芝麻中珍贵的黑色素,更能有效的预防更年期女性头发早白的症状。

推荐食谱:补肾黑芝麻豆浆

原料:水发黑豆65克,花生米40克,黑芝麻15克。

调料:白糖适量。

做法:1、将花生米和泡好的黑豆倒入碗中,加水,用手搓洗干净,倒入滤网,沥干水分。

2、把洗好的黑豆、花生米、黑芝麻倒入豆浆机中。

3、注水至水位线即可,盖上豆浆机机头,选择五谷程序,再按开始键,开始打浆。

4、待豆浆机运转约15分钟,即成豆浆,把煮好的豆浆倒入滤网,滤取豆浆。

5、将滤好的豆浆倒入杯中,加入白糖,搅拌均匀,捞去浮沫,待稍微放凉后即可饮用。

营养功效:更年期女性食用此食谱,能补血生津,预防贫血,花生米可防止体内脂肪规程,防治女性高血脂、高血压,常食还对血液循环有利。

黑芝麻拌莴笋丝

原料:去皮莴笋200克,去皮胡萝卜80克,黑芝麻25克。

调料:盐、鸡粉、白糖、醋、芝麻油各适量。

做法:将洗好的莴笋切丝,洗净的胡萝卜切丝。

2、锅中注入适量水烧开,倒入切好的莴笋丝和胡萝卜丝,焯煮至断生。

3、捞出煮好的莴笋和胡萝卜,装入碗中,待用。

4、加入部分黑芝麻,再放入盐、鸡粉、白糖、醋、芝麻油,拌匀。

5、将拌好的菜肴放入干净的盘中,撒上少许黑芝麻即可。

营养功效:此菜营养丰富,莴笋中含有丰富的钾,具有预防高血压和心脏病的作用,搭配胡萝卜食用,还能起到改善视力,预防更年期女性视力减退的功效。

黑芝麻木耳饮

原料:水发木耳70克,黑芝麻少许。

做法:1、汤锅中注入适量水烧热。

2、放入洗净的黑木耳,撒上备好的黑芝麻粉,搅拌匀。

3、盖上锅盖,烧开后改用小火煮约30分钟,至全部食材熟透。

4、揭开盖,搅拌几下,使食材混合均匀。

5、关火后盛出煮好的黑芝麻木耳饮,装入茶不中,趋热饮用即可。

营养功效:此菜能补充更年期妇女流失的钙,预防骨质疏松,此外,木耳还含有丰富的佚,常吃能防治女性缺铁性贫血,使面色红润,本品对改善更年期女性视物不清、腰腿酸软等症也有一定的效果。

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