雾霾天推荐3类润肺食谱

导读: 胡萝卜增强呼吸道免疫力 水果梨做菜熟吃能养肺 豆腐炖鱼可补维D

胡萝卜增强呼吸道免疫力

如果身体内缺乏维生素A,则容易导致呼吸道黏膜免疫球蛋白功能减弱,引起呼吸道感染,而胡萝卜富含β胡萝卜素和维生素A,是增强呼吸系统免疫功能的上佳食材。但由于胡萝卜吸油性差,因此在烹制胡萝卜的时候,应该以清淡为主,最好蒸煮食用,炒制时也应少放油。

除了胡萝卜之外,红薯和柿子等橙黄色果蔬以及绿叶蔬菜均富含膳食纤维,可抗氧化,以保护呼吸道。

水果梨做菜熟吃能养肺

吃生梨虽然生津止渴,缓解声音嘶哑,但梨性寒,冬季不宜生吃。而经过蒸煮之后,其含有的不可溶纤维也更容易被人体消化,润肺效果更佳。

豆腐炖鱼可补维D

雾霾天气,日照减少,容易降低体内维生素D的生成,此时可多吃豆腐等富含维生素D的食物。豆腐和鱼类二者在补充维生素D上可谓“强强联合”。而冬季养肺忌辛辣,所以鱼和豆腐在做法上也应以口味清淡为主。

雾霾天吃什么最清肺,雾霾天推荐三种润肺食谱


胡萝卜增强呼吸道免疫力

身体缺乏维生素a,呼吸道粘膜免疫球蛋白功能减弱,引起呼吸道感染,胡萝卜富含β胡萝卜素和维生素a,是增强呼吸系统免疫功能的优良食材。但胡萝卜吸油性差,烹饪胡萝卜时,以清淡为主,最好蒸着吃,炒着也不要加油。除胡萝卜外,红薯、柿子等橙色蔬菜和绿叶蔬菜富含膳食纤维,可抗氧化,保护呼吸道。

水果梨做菜熟吃能养肺

吃生梨虽然生津止渴,缓解声音嘶哑,但梨性寒,冬季不宜生吃。蒸煮后,含有的不溶纤维也容易被人体消化,润肺效果更好。

豆腐炖鱼可补维D

雾霾天气,日照减少,容易降低体内维生素D的生成,此时可多吃豆腐等富含维生素D的食物。豆腐和鱼类二者在补充维生素D上可谓“强强联合”。而冬季养肺忌辛辣,所以鱼和豆腐在做法上也应以口味清淡为主。

雾霾天气4款润肺食谱推荐

  从入冬以来多数城市就被雾霾笼罩,防霾行为刻不容缓。因为雾霾天气会造成人体呼吸道出现问题,这个时候我们要多吃一些清肺的食物,今天小编就为大家推荐一些百合润肺的食谱,赶紧跟着小编去学学这几道食谱的做法,面对雾霾天气也不再害怕了。

  雾霾天气4款润肺食谱推荐

  1、百合莲米银耳汤

  材料:百合30克,莲米15克,银耳10克,冰糖适量。

  做法:将莲米、银耳发开,与百合、冰糖同放锅中,加清水适量煮至汤浓即成,每日1剂。

  功效:可润燥养阴。

  2、百合二汁汤

  材料:百合100克,甘蔗汁、萝卜汁各半杯,蜂蜜适量。

  做法:先将百合洗净,加水煮烂后纳入二汁及蜂蜜,煮沸即可,睡前顿服。

  功效:可润肺止咳,生津止渴。

  3、百合猪肉汤

  材料:百合50克,瘦猪肉200克,食盐少许。

  做法:将猪肉洗净、切块,与百合加水同煮至烂熟后,食盐调味,顿服。

  功效:可清热润肺、宁心安神。

  4、百合枣仁汤鲜

  材料:百合50克,生熟枣仁各15克。

  做法:将鲜百合用清水泡一夜,取生熟枣仁水煎取汁,纳入百合煮熟,连汤食下。

  功效:可清心安神。

  雾霾预防措施

  1、雾霾天气少开窗。出门在外一定要戴口罩,平常多饮水,可多泡饮菊杞茶这类中医茶饮,预防疾病,多食用水果,从外回家后要深度清洁皮肤和头发,此外喜爱晨练以及买菜遛弯的老年人要注意减少出门,因为雾霾对老年人的身体危害极大。

  2、外出戴口罩

  3、多喝茶

  4、适量补充维生素D

  5、饮食清淡多喝水

  6、多吃蔬菜

  7、在雾霾天气尽量减少出门[6]

  8、开车注意车速

  9、出门时,做个自我防护,佩戴专门防霾的PM2.5口罩、防霾鼻罩,过滤PM2.5,随时随地呼吸新鲜空气。

  10、避免雾天锻炼。可以改在太阳出来后再晨练。也可以改为室内锻炼。

  11、患者坚持服药。呼吸病患者和心脑血管病患者在雾天更要坚持按时服药

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