养胃饮食很重要,推荐4类食物3款汤谱

导读: 三种养胃汤应常喝 推荐4大养胃食物: 1、牛奶 2、粥类 3、汤水 4、苹果

我国是“胃病大国”,在13亿人口中,肠胃病患者约有1.2亿,其中中老年人占70%以上,以慢性胃炎和消化性溃疡较为常见,发病率分别为30%和10%。我院消化内科2012年的胃肠门诊统计显示,将近60%的患者到医院检查前,已经感觉到胃酸、胃痛、胃胀、烧心、恶心、呕吐、食欲不振、乏力、消化不良、打嗝、厌食、胃痉挛等症状,但往往疏于防范,仅仅用家中常备的普通药物暂时解决。

三种养胃汤应常喝

桂枣山药汤:将红枣泡软,山药去皮、切丁后,一同放入清水中烧开,煮至熟软,放入桂圆肉及砂糖调味即成。

胡椒猪肚汤:先将猪肚洗净,把猪肚切块放入装有清水的锅内,再加入白胡椒,煲两个小时左右,再加入食盐、料酒、味精即可食用。

鹌鹑健脾汤:鹌鹑两只、瘦肉250克、党参15克、淮山50克。将鹌鹑宰洗干净,其他各料也分别洗净后共置锅内,加水煲两小时。

推荐4大养胃食物:

1、牛奶

牛奶的主要作用有补肺胃,生津液,润大肠的功效,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有着很好的作用。

研究发现,牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。虽然说牛奶具有很好的养胃功效,但专家提醒:患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。

2、粥类

粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。

养胃早餐的3点原则:易消化,防刺激,多营养。如:鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。

推荐食谱:酸奶1瓶或新鲜牛奶半磅、燕麦粥、蒸或煮鸡蛋1个、水果(西瓜、香蕉)或面条。

3、汤水

除了粥具有很好的养胃功效之外,还有一种食物同样具有同等的养胃作用,那就是汤。

汤最好不要是肉汤,因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质,这不利于养胃。最好的汤是菜汤,比如什么菠菜、粉丝、鸡蛋汤等,你还可以在其中加入一些辅料进行调味,这样养胃的功效会更加的明显。

4、苹果

味甘、性凉。

作用:健脾补气益胃,生津润燥。宜于脾虚食少,胃阴亏虚,阴虚胃痛。

孕期准妈妈营养饮食很重要,推荐4款孕期食谱

孕妈妈在怀孕期间的饮食是需要多加注意的,如果孕妈妈日常饮食营养不够的话,是会导致腹中的胎儿因为摄入不够的营养素而影响他的正常发育的,这样可能会导致胎儿早产或营养不良、贫血等情况。此外,孕妈妈在孕期有很多食物是不能吃的,这些有害的食物可能会造成孕妈妈流产或者胎儿畸形等等,因此孕妈妈在孕期的饮食是需要多加注意的。那么孕期食谱有哪些?接下来将针对这方面的内容进行详细介绍。

孕期食谱有哪些?现介绍几种营养又美味的孕期食谱如下:

1、海带豆腐汤

原料:蛤蜊、北豆腐、海带、葱、姜、盐等适量

制做:蛤蜊加葱、姜熬至浓汤;豆腐、海带切块取汤煮熟加盐少许即可。

功效:富含钙、磷、铁、碘、维生素E等,可有效改善孕妇抽筋、脸浮肿、关节痛、乏力等现象。

2、红豆大补汤

食材:红豆50克、枣(干)5个、枸杞子10克、姜1块、红糖适量

做法:

红豆洗净,浸泡一段时间,再重新洗净。

红枣、枸杞洗净,稍稍浸泡后再冲洗干净。

姜切片,将所有材料放入炖锅,煮成汤,即可饮用。

营养小贴士:红豆含的钾元素相当丰富,这使得红豆有利水消肿的功效。红豆也有缓解疲惫的功效,尤其是孕期需要铁质,如果体内缺铁,会常常感到疲惫,可以适量喝点加糖的热红豆汤来缓解。

3、番茄南米

食材:番茄、芝麻、葱、青椒、青蒜

做法:番茄洗净,用烤箱烤软,去皮,留番茄酱芝麻炒香;炒锅加植物油,葱花爆香;下入切碎的青椒和青蒜略炒,加入番茄酱同煸片刻即成。

4、里脊肉炒芦笋

原料:黑木耳适量、嫩里脊肉150克、青芦笋3根、大蒜4瓣、盐少许、胡椒粉1/2汤匙、淀粉1小匙、水1大匙。

做法:

将黑木耳洗干净,捞起后沥干,切丝备用。

将嫩里脊肉切成细条状,粗细和芦笋相当。

把里脊肉和芦笋都切成小段,每小段约3厘米长。

将锅预热,加入少许油,先把蒜片爆香,再放入里脊肉、芦笋和黑木耳拌炒均匀。

加入盐和胡椒粉炒熟后盛盘,将淀粉加水勾芡好淋上即可。

孕期食谱有哪些?相信通过以上内容的介绍,大家已经有所了解。以上介绍的几种食物都是营养价值比较高同时又适合孕妈妈吃的食物,当然,生活中还有很多食物是可以给孕妈妈及胎儿提供营养的,孕妈妈可以根据自己的情况选择适合的食物。

高中生健康饮食习惯很重要,推荐入学考试初期营养食谱


临近考试,对于家庭考生们的营养健康,家长们开始注意了。但是,在为孩子补充营养,调整饮食之前,请看以下中考前的饮食禁忌。

一、不要突然改变平时的饮食习惯,因为长期的饮食习惯会对人体消化系统中酶的组成和活性产生相当大的影响,如突然改变,容易出现食欲下降、腹泻等症状。平时吃什么,考时就吃什么,太大的变化反而不适应,烹调食物时要尽量接近平时的饮食习惯。

二、不要轻信营养补充剂的广告宣传。任何补充剂和补充剂都有各自的片面性,只能适用于一定的身体状况,决不像某些广告宣传那样男女老少皆宜。

三、不要吃得太饱。平时养成减肥的习惯,一般吃七八分最好,特别是考试日不要吃得太多。日本医学专家研究发现,吃得过饱会使大脑中一种被称为纤维芽细胞生长因子的物质明显增加,使大脑节奏减,效率降低,影响考试成绩。

四、不要吃太多零食,以免主食时胃液分泌不足,消化不良。不要吃甜食,会造成镁等矿物质流失,增加紧张,或消化紊乱,影响备考,得不偿失。不要吃太多冷饮,如蒸汽、冰水等。不要吃生冷凉拌菜,以免引起肠胃疾病。五、尽量不喝碳酸型和兴奋型饮料,碳酸型饮料中含有二氧化碳,容易引起腹胀和打嗝,孩子不舒服学习中精力不集中。饮食的同时饮用碳酸型饮料,腹胀会产生饱腹感的幻想,减少饮食量,但不久就会饿,影响学习。兴奋型饮料有可能打乱人体生物钟而影响正常学习,所以学生在考试前尽量不喝。多喝绿豆汤可清热解毒,酸梅汁、橘子汁等酸性饮料可开胃健脾。

六、不要吃剩余的食物。中考期间,正是炎热的夏天,剩余的食品容易变质。考生每顿饭都要吃新鲜的食物,注意食品的卫生问题,这在考试期间尤为重要。对于购买的成品或半成品食品,必须严格控制卫生。各种各样的食物,特别是肉类必须煮,以免食物中毒。

七、考试前不要喝大量咖啡、浓茶,不要吃刺激性强的食品。否则,不仅过度兴奋失眠,还会加速维生素b族的消耗,摄取过多的糖会刺激胰岛素的大量分泌,血糖值急速下降,影响中枢神经活动,昏迷。

八、营养不宜过剩。一般健康状况良好无虚症的女性,不需要服用人参。如果需要服用的话,应该适时适量。否则,乱服或久服可能会出现失眠、兴奋、喉咙发痒等中枢神经兴奋,皮疹、早晨腹泻等。

本文Hash:26446c8ab89cd8c424d055d8838d9c28f16a86dc

声明:此文由 leaf 分享发布,并不意味PClady女性网赞同其观点。文章内容仅供参考,此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们。