红豆薏米百合莲子汤怎么做?

美味的食物总是人们所喜欢的,而且很多食物不仅味道可口,营养价值也是很高的,尤其是一些粥或汤之类的饮食,对人体健康的好处有很多。红豆、薏米乃至莲子和百合等,都是比较常见的养生食物,对身体具有不错的滋补和调养的功效,那么红豆薏米百合莲子汤怎么做?

做法一:

原料:薏米、红豆、百合、莲子

步骤:将薏米、红豆、莲子用水浸泡一个晚上。第二天放入锅中,待水沸腾后加入百合,再用小火炖。直到里面的薏米和红豆莲子煮烂再停止加热。可根据个人口味加入冰糖或白砂糖。

做法二:原料和步骤

1. 准备材料:红豆,薏米,鲜百合,蜂蜜。——可用干百合,但需要泡发之后再用。

2. 红豆、薏米淘洗2遍。

3.将洗净的红豆和薏米放入砂锅中,加入足量水,煮开。——红豆薏米的量、水的量灵活掌握。如果是替代茶水饮用,那就多加些水。

4. 煮开后,关火,盖上砂锅盖子,焖40分钟左右。——经过一轮焖煮后,红豆和薏米开始变软,汤的颜色也会变深。

5. 40分钟后,再度将水煮开,关火,盖上砂锅盖子,继续焖40分钟。如此进行2-3次即可。在最后一次加入鲜百合。——这也是之前写过的“省火版煮红豆”的做法。红豆和薏米都难煮,除了用高压锅,寻常煮法不仅要长时间浸泡豆子,煮起来还费时费火。用这个焖煮法,相当省火,就是战线拉得较长。利弊之前也说过了,根据自己情况选择吧。

6. 经过3次“煮开——关火盖盖儿焖——再煮开——再焖”,红豆和薏米已经完全煮软烂了,待稍凉后加入蜂蜜调味即可。

营养价值:

薏米可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。

通过上面的介绍,大家对红豆薏米百合莲子汤怎么做也都很清楚了。只要能够掌握上述几种做法,不仅可以制作出营养又美味的食物来,还能让自己的身体得到更好的调养。其实很多美食都是可以自己来做的,不仅经济省钱,还能确保食品安全。

红豆薏米百合莲子汤怎么做呢

一到夏季的时候,因为高温的原因,很多人的胃口都比较的差,所以这时候人们都想喝一些比较解暑的汤饮,不但易于消化,而且还能帮助我们补充因为高温而流失的大量水分,所以说是夏季比较好的食物,那么红豆薏米百合莲子汤应该怎么做才比较的好吃呢?

1. 准备材料:红豆,薏米,鲜百合,蜂蜜。——可用干百合,但需要泡发之后再用。

2. 红豆、薏米淘洗2遍。

3.将洗净的红豆和薏米放入砂锅中,加入足量水,煮开。——红豆薏米的量、水的量灵活掌握。如果是替代茶水饮用,那就多加些水。

4. 煮开后,关火,盖上砂锅盖子,焖40分钟左右。——经过一轮焖煮后,红豆和薏米开始变软,汤的颜色也会变深。

5. 40分钟后,再度将水煮开,关火,盖上砂锅盖子,继续焖40分钟。如此进行2-3次即可。在最后一次加入鲜百合。——这也是之前写过的“省火版煮红豆”的做法。红豆和薏米都难煮,除了用高压锅,寻常煮法不仅要长时间浸泡豆子,煮起来还费时费火。用这个焖煮法,相当省火,就是战线拉得较长。利弊之前也说过了,根据自己情况选择吧。

6. 经过3次“煮开——关火盖盖儿焖——再煮开——再焖”,红豆和薏米已经完全煮软烂了,待稍凉后加入蜂蜜调味即可。

7.营养价值编辑对烦躁失眠,或者脸上起红疹、痘痘有良好的功效。

以上介绍了关于红豆薏米百合莲子汤怎么做,这个汤饮虽然说做法比较简单,但是不能忽视它的功效,特别这个汤还是比较适合一些爱美的女性和的,因为百合能够美容养颜,莲子还能去火,所以说还是非常的一到汤饮。不妨学习一下,夏季的时候做了吃吧。

红豆薏米汤粥要怎么做?

红豆是我们在平时非常常见的一种营养饮食,可以帮助消除水肿等情况,而薏米作为一种杂粮也是具有很高的营养价值的。现在大多都讲究中西结合。于是,就有许多人都喜欢喝红豆薏米汤。但是这种汤也不是什么时候喝的效果都一样的,到底什么时候是喝这种汤的好时候呢?

薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。传说中薏米有美白作用,在艺人中很受欢迎,也有叫“艺人米”。

一般来说,红豆薏米汤有利于健脾胃,同时保持人体皮肤光泽细腻。红豆薏米汤最好是白天喝,可以早上和中午喝,能发挥排水利湿的作用,晚上喝会造成水肿。红豆薏米汤主要是清热除湿的。薏米性微寒,在月经期食用,会导致痛经、月经量过大,影响健康。

所以,红豆薏米汤是不能天天喝的,对于女性而言,月经期、服用药物期间是不能喝的。男性如果存在燥热、湿症,是可以适当喝的,但最好不要天天喝,以免损伤元气,对身体健康不利。

上面的资料里,主要为我们介绍了红豆薏米汤的做法和它的功效,以及为我们讲述了什么时候喝红豆薏米汤是效果最适合的,可以起到养生美颜的效果。适当的多喝一点这种饮品,不仅可以调理我们的身体,同时对于日常美容排毒也有一定的作用。

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