薏米

1、防癌抗癌薏米所含的硒元素，能有效抑制癌细胞的繁殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病几率。2、美容养颜薏米中含维生素E，是一种美容食品，常吃可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色。3、减肥瘦身薏仁是五谷类中纤维质最高的，低脂、低热量，是减肥的最佳主食。而且薏米能除湿、去水肿，有助于瘦身。4、健脾胃、促代谢薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新

薏米不但可吃，而且还有很多功效！然而，许多人在选购薏米时遇到大小两种薏米，不知该怎么选。今天就来教大家如何正确选薏米！薏米分为两种：薏米有两种，一种是较大颗，类似黄豆大小，有颗粒感，中医学称大薏仁或中国薏仁。大薏仁味甘性微寒，有健脾胃、利小便、消水肿、宁神安眠的作用。另一种较小颗，类似绿豆大小，表面滑润。在咖啡店喝到的，或家庭买来

1、薏苡仁粥材料：薏苡仁15克，粳米50克，二者洗净一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥。功效：具有健脾祛湿的功效。适用于脾虚腹泻、脾虚水肿、关节疼痛以及夏季保健。2、薏苡仁冬瓜猪肉汤材料：薏苡仁10克，扁豆10克，陈皮5克，冬瓜（连皮）500克，猪肉400克，生姜适量。猪肉洗净切块、焯去血水备用。薏苡仁、扁豆、陈皮洗净，冬瓜（连皮）洗净切块，生姜切片。上述用料一同放入砂锅，加适量清水

春夏交替时节，气温逐渐升高，人们容易燥热。薏米是营养丰富的消暑佳品，被誉为“生命健康之友”，当然，除了可以祛湿之外，它还有很多不为人知的功效。如果你一直对它不是很了解，不妨一食。薏米有哪些功效？1、现代药理研究证明，薏米有防癌的作用。其所含的硒元素，能有效抑制癌细胞的繁殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病几率。2、薏米中含有维生素B1、维生素E，是一种美容

酷暑往往还伴随着湿气，让人有身处“蒸笼”的感觉，十分难受。所以不少人都深谙夏季祛湿的养生之道。讲到祛湿，很多人都会想到薏米，那么薏米怎么炒呢，该怎么吃呢？ 薏米怎么炒 炒薏米是取净薏米用文火炒，至微黄色、鼓起时取出，放凉，略有焦斑 微香。在中药泡制方法里，还有一种是将药物与麦麸拌炒，即麸炒薏米。锅热后先撒入麦麸，用量为薏米的十分之一，加热到冒烟时，加入净薏米炒至表面呈黄色鼓起时取出，筛去麦麸后放

其实想要让减肥效果更显著，大家在运动的同时如果能加上一些减肥食谱的话，那么瘦身的效果就会事半功倍。像红豆、薏米这两种食物，它们结合在一起不光能祛除湿气，而且还能帮助我们减肥呢。红豆+薏米的作用太强大了，祛湿减肥全靠它红豆消肿减肥红豆是我们家中比较常见的一种食物，一般我们都会把它放在大米中熬粥食用或者是做豆馅。但大家对于这种食物的了解并不是很多，只是觉得它好吃而已，其实红豆里面是有比较丰富的维他命B

在人们平时熬粥的时候，薏米可谓是大家最常选的一种食材了，而在煮薏米粥的时候，有的食物却是不适宜喝其一起煮制的，那么，薏米不能和什么一起煮呢？ 薏米不能和什么一起煮？ 薏米，又名薏仁、苡仁、米仁、珠珠米、五谷米、回回米、菩提珠、药玉米、水玉米、 沟子米、天谷、苡米、草珠粹、芑实等。薏米被誉为“世界禾本科植物之王”。 我国传统医学认为：薏米性寒，入脾肺肾经。具有健脾、补肺、清热、渗温的功能，对平衡血

1.选择红豆:一般煮红豆薏苡水，去湿效果好，一定要选择红豆，红豆比红豆小，细长，去湿效果比红豆好。2.薏米炒了再煮：薏米虽然可以祛湿，但是寒性较大，直接煮水容易伤害脾，脾虚反而会加重体内湿气，因此可以将薏米炒一下，大大减少寒性。3.提前浸泡:红豆和薏苡质地硬，建议用热水浸泡1小时后煮。2红豆薏苡茶泡几次红豆薏苡茶泡1~3次。红豆薏苡茶一般用红豆薏苡粉粉粉碎制成，浸水喝有去除利尿、肿胀的效果。但

薏米性凉味甘淡，可以促进体内的血液以及水分的新陈代谢，具有美白滋润，淡斑，瘦脸的作用，将薏米和桂圆，红豆等同煮食用，可以起到美容排毒的功效，非常适合有此需求的女性食用。2祛湿健脾胃薏米，可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿润。既要祛湿，

薏苡煮新鲜橙糖水材料:薏苡22/新鲜橙肉连皮1个/绿豆22/冰糖少量方法:陈皮浸水30分钟，橙洗净，原料放入锅中，放入其他材料和8碗水，煮约2小时，最后放入冰糖煮。薏苡红豆水材料:薏苡22/红豆32/生姜1片做法:薏苡和红豆硬，用水泡几个小时后放入锅中煮。1、将薏苡和红豆放入锅中，加入足够的水，烧水后熄火，薏苡和红豆在锅中煮30-60分钟，开火，烧开后煮30分钟，煮红豆粥。2、把家里不常用的保