如果人血白蛋白值低于30g/L，就容易引起人体出现全身浮肿，以及胸腔积液和腹腔积液与心包积液等，导致患者出现心肺功能衰竭。所以需要及时采取静脉输入人血白蛋白的方式，补充人血白蛋白，改善低蛋白血症症状。
日常不要盲目补充蛋白质 不同人群对蛋白质需求不同
每天摄入比建议量更多蛋白质可能仅对少数人有益，那些通过减少卡路里摄入而达到减肥目的的人群，或者那些通过锻炼力量来增加肌肉的人群更加适用这条法则。对于大多数人来说，建议的蛋白质摄入量为每天每公斤体重0.8克蛋白质。例如，一个体重为70公斤的成年人每天应该吃54克蛋白质，大约85克的瘦肉，三杯乳制品和30克左右的坚果。下面和一起来了解一下吧。
对于大多数成年人来说，只有在有意尝试改变其身体成分（例如节食或进行力量训练时）时，才能从适度增加蛋白质摄入量中受益。但是，这一观点对消费者来说是难以接受的。
当人们处于中性新陈代谢状态（不减肥或不增肌）时，多吃蛋白质不会对他们的身体组成产生任何不同的影响。目前建议的膳食摄入量足以满足一般久坐的健康体重相符。
目前很多广告和营销手段推荐人们摄入高蛋白饮食，这项研究则发现上述饮食对身体的益处仅仅适用于特定情况，包括力量训练和减肥，适度地摄入蛋白质可能会有帮助，但是这并不意味着任何时候都需要大量的蛋白质。
这项研究对女性尤其是老年女性而言更为重要，这些女性通常蛋白质消耗量较少，因此应保持健康的体重并定期进行力量训练。
那么，这些发现对于我们的节假日饮食计划有什么意义呢？
如果要开始减肥，请不要减少所有平时食用的食物量，否则将会无意中减少蛋白质的摄入。相反，我们应努力维持或适度增加富含蛋白质的食物。
蛋白质的蛋白质食物来源可分为植物性蛋白质和动物性蛋白质两大类。植物蛋白质中，谷类含蛋白质10%左右，蛋白质含量不算高，但由于是人们的主食，所以仍然是膳食蛋白质的主要来源。豆类含有丰富的蛋白质，特别是大豆含蛋白质高达36%~40%，氨基酸组成也比较合理，在体内的利用率较高，是植物蛋白质中非常好的蛋白质来源。
蛋类含蛋白质11%~14%，是优质蛋白质的重要来源。奶类（牛奶）一般含蛋白质3.0%~3.5%，是婴幼儿蛋白质的最佳来源。蛋白质由氨基酸构成，在人体必需的22种氨基酸中，有9种氨基酸（氨基酸食品）是人体不能合成或合成量不足的，必须通过饮食才能获得。
肉类包括禽、畜和鱼的肌肉。新鲜肌肉含蛋白质15%~22%，肌肉蛋白质营养价值优于植物蛋白质，是人体蛋白质的重要来源。
蛋白质的主要来源，分为动物性蛋白质、植物性蛋白质。一般来说，动物蛋白质的营养价值比植物蛋白质高。以每500克所含的蛋白质计算，含蛋白质丰富的食品有：
①肉食类：猪肉84.5克，牛肉100.5克，猪肝100.5克；
②蛋类：鸡蛋63.5克，鸭蛋63克；
③鱼虾类：鲤鱼88克，草鱼83克，海虾80克；
④米面类：小麦粉60.5克，大麦50克，玉米42.5克；
⑤豆类：绿豆11克，赤小豆108.5克，黑豆249克；
⑥蔬莱类：黄花菜70克，海带41克。大豆蛋白质的营养较好，与动物蛋白都是优质蛋白质。
分娩后如何补充蛋白质
对于分娩后蛋白质的摄入要注意三点：
第一，蛋白质的摄入量要足够，因为新妈妈哺乳需要摄入充足的蛋白质
第二，蛋白质应该是优质的，一般来说，鱼虾类蛋白质比肉类要好，肉类白肉比红肉好。尽量不要吃可能有激素人工喂养动物的肉类，而应吃天然的食品
第三，蛋白质摄入要均衡，不要只选择一种食物吃。
产后营养方面应该遵循的这样几条原则：每天营养摄入足够热量；荤素搭配好；各类鱼、肉、蛋、禽蛋白质要均衡；为了增加乳汁量，可适量增加汤类（鱼汤、肉汤）的摄入。少数人乳汁量不够，下奶比较慢，为了有助于下奶，可喝一些加有中药成分的汤类。这有助于母亲身体的恢复调理（子宫收缩、恶露排出），下奶通畅，并可补充营养。
健身人群如何补充蛋白质
健身锻炼期间，人体对蛋白质的需求比其他阶段要旺盛得多。粮食类蛋白质含有的赖氨酸较少，如果将其与大豆、肉食、蛋类等含有较多赖氨酸的食物搭配食用，就会相互提高几者间的营养价值。再比如，大豆中含有的蛋氨酸很低，而玉米中蛋氨酸却很高，如果两者之间组合一下，就会产生互补，提高营养价值。
通过上面的实例，在健身锻炼期间调整我们以往的饮食结构，实现食物多样化，粗粮细粮均衡搭配，动物蛋白合理分配到每一餐，适量摄取豆制品，可以很好地提高我们每一餐的营养价值。在这一情况下进行健身锻炼，最终表现出来的结果是健身效果明显提高。
幼儿贫血的症状有哪些,需多补充高蛋白食物
人体所需要的铁，主要是从食物中摄取的。饮食中如果缺铁，血中红细胞的血红蛋白合成减少，就会使小儿发生缺铁贫血。对于幼儿贫血，家长要如何看出来呢？
幼儿贫血的症状有哪些：
一、软弱无力：疲乏，困倦，是因肌肉缺氧所致，为最常见和最早出现的症状。
二、皮肤，粘膜苍白：皮肤，粘膜，结膜以及皮肤毛细血管的分布和舒缩状态等因素的影响，一般认为睑结合膜，手掌大小鱼际及甲床的颜色比较可靠。
三、心血管系统：心悸为最突出的症状之一，有心动过速，在心尖或肺动脉瓣区可听到柔和的收缩期杂音，称为贫血性杂音，严重贫血可听到舒张期杂音，严重贫血或原有冠心病，可引起心绞痛，心脏扩大，心力衰竭。
四、呼吸系统：：气急或呼吸困难，大都是由于呼吸中枢低氧或高碳酸血症所致。
五、中枢神经系统：头晕，头痛，耳鸣，眼花，注意力不集中，嗜睡等均为常见症状，晕厥甚至神志模糊可出现于贫血严重或发生急骤者，特别是老年患者。
六、消化系统：食欲减退，腹部胀气，恶心，便秘等为最多见的症状。
七、生殖系统：妇女患者中常有月经失调，如闭经或月经过多，在男女两性中性欲减退均多见。
八、泌尿系统：贫血严重者可有轻度蛋白尿及尿浓缩功能减低。
幼儿出现贫血，一定要及时的处理，下面我们就看看幼儿贫血吃什么好：
1、给予含铁丰富的高蛋白食物。
食物中的铁有二种来源，肉类中的血红蛋白和蔬菜中的离子铁，即非血红蛋白铁。肉类、鱼类、家禽中的铁40%的能被吸收；蛋类、谷类、豆类和其他蔬菜中的铁能被人体吸收的不到10%；而菠菜中的铁只有吸收2%左右。因此，补铁应以增加富含血红蛋白的肉类、鱼类、家禽等动物性食品为主。
2、增加维生素c的摄入。
维生素c能促进蔬菜中非血红蛋白铁的吸收。若同摄入富含维生素c的柠檬汁、橘子汁和富含铁的蔬菜，就能使人体对蔬菜中铁的吸收率增加2—3倍。
3、由于任何贫血都与营养不良有关，故贫血的防治必须注意饮食供给足够的营养素纠正偏食。
贫血对宝宝心理健康的影响表现在：
1、影响宝宝智力。研究表明，宝宝处于生长发育中的大脑耗氧量占全身耗氧量的一半，而成人大脑的耗氧量只占全身耗氧量的五分之一。宝宝贫血使摄氧能力下降，脑组织缺氧，宝宝的记忆力和注意力等都会受到影响。
2、影响宝宝情绪。由于缺氧，脑细胞代谢异常，宝宝经常表现为爱发脾气，爱哭烦燥不安。
3、影响社会适应能力。体弱多病的宝宝与人交往的机会相对较少，容易引起性格孤僻、自卑。
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