你知道吗？在我们的日常饮食中有很多食物是含有重金属的，如果多吃就会在无形中增加我们身体的重金属度。不过，也可以吃一些可以具有排除重金属作用的食物哦。让我们给你一个具体的介绍。
重金属对人体的危害
水银:食用后直接沉入肝脏，大大损害脑视力神经。天然水每升水含有0.01毫克，会强烈中毒。含有微量的水银饮用水，长期食用会引起蓄积性中毒。
铬:四肢麻木，精神异常。
砷:使皮肤色素沉着，引起异常角质化。
镉:高血压引起心脑血管疾病破坏骨钙，引起肾功能障碍。
铅:重金属污染中毒性大，但进入人体难以排除。直接伤害人的脑细胞，特别是胎儿的神经板，先天性脑沟变浅，智力下降的老年人痴呆症、脑死亡等。
哪些食物有重金属
海鲜:海鲜是健康食谱中的明星，味道鲜美，营养丰富，预防心血管疾病，改善感情和记忆力。但与此同时，海鲜的安全问题也不容忽视。由于污染的蔓延，贝类和海鱼已经成为重金属汞、砷的最大来源，长期吃海鲜会在体内积累重金属等有毒有害物质，危害健康。
中药:中药一直以温和、副作用小而闻名，有人把中药作为日常补品，有事吃两口，但有些中药的使用目的是用毒攻毒，毒性低，如中药常见的雄黄和朱砂、朱砂含汞、雄黄含砷，长期大量使用朱砂、雄黄
动物内脏:动物内脏有独特的营养成分，但有更重的金属沉积。家禽用工业饲料饲养，这些饲料具有不确定性，不安全的食物被动物食用后，如动物食用的饲料，饮用的水被重金属如镉污染，由内脏代谢，重金属等有害物质堆积在内脏，湖北省卫生厅发表湖北省食品污染物监测情况:湖北省动物肾脏除了镉，动物动物的内脏还有含铅的可能性，内脏残留的重金属会转移到你身上，成为健康的杀手。
蛋:做蛋的时候，在蛋的外面包裹的辅助材料中有叫密佗僧的东西，化学成分是氧化铅。加入氧化铅可促进原料均匀，迅速渗入蛋中，也可使蛋迅速凝固，易脱壳。但是，在放置过程中，这些氧化铅逐渐渗透到蛋中。
罐装饮料:罐装由铝合金制成，罐内壁涂有机涂料，隔离铝合金和饮料。一些生产不合格的铝罐在加工过程中，很可能没有涂上保护性涂料，或者涂得太薄，罐内壁的铝合金和饮料接触。随着时间的推移，铝元素逐渐溶解，尤其是当罐中的饮料具有酸性或碱性时，危害更大。科研人员对22种饮料的调查显示，罐饮料中铝含量高，比瓶饮料高3~6倍。
接下来，我们就来告诉排除重金属吃什么好。
4种食物排除体内重金属
胡萝卜:是有效的汞排除食物。含有的大量果胶可以与汞结合，有效降低血液中汞离子的浓度，加速其排出。每天进食一些胡萝卜，还可以刺激胃肠的血液循环，改善消化系统，抵抗导致疾病、老化的自由基。
牛奶:驱铅。一是牛奶中含有丰富的钙，钙磷比例适当可以降低身体的铅负荷。其二，牛奶中含有的蛋白质可以与体内的铅结合成可溶性化合物，促进铅的排泄。
葡萄:有助于肝、肠、胃清除体内垃圾，增加造血功能。
无花果:含有机酸和多种酶，可以保护肝脏解毒，清热润肠，帮助消化，特别是对SO2、SO3等有毒物质有抵抗作用。
为了我们的健康，我们应该尽量避免吃重金属食物。
减肥不能吃的食物有哪些？,肥胖者要远离这九种食物
减肥的人一定要在饮食上戒口。现在市场好多食物很是吸引人，很多人面对美食，都受不了诱惑。可是对于一个减肥的人如果在饮食上没有控制，可能减肥并不能达到什么效果。那么，减肥不能吃的食物有哪些呢？
西点、冷饮和糖果
西点含十分高的热量，而且大部分来自脂肪。此外，大家都喜欢把奶油与糖胶涂在西点上吃，这样热量又要增加了。要看看自己有没有喝下午茶的需要，刚吃过午饭就不必了，倒不如吃一个水果吧。
奶酪和全脂牛奶
对于减肥者来说，煮蒸闷等烹饪手法做出来的东西更利于减肥。而且这几种烹饪手法做出来的东西也比其他类型的烹饪更具有营养价值，保持了食物原有营养和味道，有利于身体健康。
肥肉
由於肥肉中含有多量的动物性脂肪，长久大量食用肥肉後，极易引起人体脂肪过剩储积，加重肥胖，所以已体重过胖的人，应忌吃肥肉。
葡萄
葡萄性平，味酸甘，因为葡萄是1种高糖分高热量的水果，含有很多糖分，而且主要是葡萄糖，易为人体直接吸收，1000g的葡萄含有600卡的热量，并且还含有其他多种营养成份，所以肥胖的人，切忌多食。
果仁碎
许多人喜欢吃冰淇淋上面的果仁碎，其实果仁所含的营养甚多，有蛋白质、维他命E、铁、铜、锌、锰和纤维素，但脂肪量真的不少。虽然其脂肪大部分是不饱和脂肪，有助降低血液中的坏胆固醇，但热量很高，多吃易致肥。
撒有盐粒的小糕点代替花生米
花生米是大众爱吃的小食品，但每100克花生米就含50克脂肪，它所提供的能量足以满足节制饮食者一天的日需量。所以应选吃低脂肪或无脂肪的小吃，而撒有盐粒的小糕点几乎不含脂肪。花生米是脂肪含量高，但含的是不饱和脂肪，对身体还是有利的，只要每天不超量，大概二十颗左右就不会胖。
奶油
奶油口味香浓，柔软，很多人都喜欢吃。为了让奶油口味丰富，人们会给奶油增添其他成分如水果等。然而，奶油的热量本身极高，在添加其他，热量就更不用说。100克的奶油已经相当于好几碗米饭了，常吃一定胖。
巧克力
巧克力是一种高热量食品，其中脂肪含量相当高，但是不含能刺激胃肠正常蠕动的纤维素，因而影响胃肠道的消化吸收功能。但是喜爱吃巧克力的人只要通过增加适当的运动来维持能量平衡就不会引起肥胖，所以要吃到甜丝丝的巧克力的女士们，要多运动。
薯片
薯片中不仅含有淀粉，还含有大量的脂肪，因此经常吃薯片明显会发胖。，其实，薯片的主要原料土豆，本身富含营养，但是部分应按月给你在油炸过程中容易被破坏。常见薯片是由土豆经过切片、在高温下与油一起加工制成，一般含有30%-40%脂肪。依口味不同，一些品牌薯片中还含较高盐。
核辐射对人体的危害 这些食物能帮你预防辐射
核辐射对人体的危害是非常大的。辐射会导致人的身心健康都遭受巨大的损失，所以我们一定要预防辐射。在平时多吃一些防辐射的食物可以帮助我们减少辐射。那么什么食物防辐射呢？
核辐射对人体的危害
辐射是放射性物质以波或者微粒的形式发射出来的能量。影响人类的核辐射主要有三种，即α、β、γ射线。α射线只有进入人体才会造成伤害;β射线照射皮肤后会有明显烧伤。这两种射线影响距离比较近，只要辐射源不进入体内，影响就不会太大。γ射线与X射线类似，穿透性强，危害距离远，可直接穿透人体，
但危害比其它两种射线要小。
急性放射病可引发恶心、呕吐、疲劳、发热和腹泻;严重者有感染、出血和胃肠功能紊乱症状;更为严重的神经细胞、消化道细胞、人体免疫系统受到重大损伤。不过，核辐射对人最大的威胁是导致白血病、肺癌、甲状腺癌、乳腺癌以及其它癌症。这是由于，辐射阻滞了细胞的新陈代谢，使得细胞大量生长而导致癌症。
一直以来，国内并没有非常有效的白血病治疗方法，传统方法无法解决肿瘤的复发、转移扩散问题，术后且容易复发，让无数患者承受着巨大的痛苦。
防辐射的食物
1、猕猴桃
猕猴桃可以预防和治疗许多疾病。一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多，被誉为“水果之王”。猕猴桃含有丰富的维生素C，可强化免疫系统，轻松助你防辐射。
2、橘子
你知道橘子为什么会有防辐射的功效吗？橘子之所以具有非常有效的抗辐射功效，是由于在橘子中含有大量丰富的维生素e和维生素C等营养物质，可以说这两种营养成分都是抗氧化维生素，它们的抗氧化活性强因此能够起到非常有效的预防电脑辐射的作用，除此之外还可以减轻过氧化反应。
3、番茄
番茄富含一种抗氧化的维生素——番茄红素，以番茄中的含量最高。
番茄红素是迄今为止所发现的抗氧化能力最强的类胡萝卜素，它的抗氧化能力是维生素E的100倍，具有极强的清除自由基的能力，有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效，有植物黄金之称。
4、苹果
苹果含丰富的维生素A和胡萝卜素，帮助眼睛恢复疲劳，补充视网膜因疲劳而消耗的大量维生素A。看电脑久了来个苹果对恢复眼睛疲劳最有帮助。
5、樱桃
电脑工作者由于眼睛长时间地注视屏幕，如果不能及时补充维生素A和相关营养素，容易导致眼痛、视力下降、怕光等症状，甚至诱发夜盲症。
据测定，每100克新鲜樱桃中维生素A的含量比苹果、葡萄等高四五倍。
樱桃中含有丰富的花青素、花色素及维生素E等，这些营养素都是有效的抗氧化剂，对消除肌肉酸痛十分有效，食用樱桃几天之内便能消肿、减轻疼痛。
6、紫菜
紫菜能抗辐射、抗突变、抗氧化，与其含硒有关。硒是种重要的微量元素，能增强机体免疫功能，保护人体健康。常吃含硒丰富的紫苋菜，可提高人体对抗辐射的能力。
7、黑芝麻
中医理论认为，黑色入肾，“肾主骨升髓通于脑”，各种辐射危害主要影响人体大脑和骨髓，使人免疫系统受损。
这些食物可以帮助我们防辐射
我们的工作生活那里都逃不过辐射的笼罩，上班要天天面对电脑。家庭，各种家用电器的辐射，电视，微波炉等等电器的使用也会给我们的身体带来辐射。辐射既然躲不了，那么我们也要尽量用其他的方法减少辐射对我们身体的危害。下面介绍的几种食物就有这样的好这样。
西红柿——减少皮肤辐射损伤科学调查发现，长期经常食用番茄及番茄制品的人，受辐射损伤较轻，由辐射所引起的死亡率也较低。实验证明，辐射后的皮肤中，番茄红素含量减少31%～46%，其他成分含量几乎不变。番茄红素通过猝灭侵入人体的自由基，在肌肤表层形成一道天然屏障，有效阻止外界紫外线、辐射对肌肤的伤害。
紫菜——抗辐射圣品紫菜能抗辐射、抗突变、抗氧化，与其含硒有关。硒是种重要的微量元素，能增强机体免疫功能，保护人体健康。常吃含硒丰富的紫苋菜，可提高人体对抗辐射的能力。
辣椒——保护细胞的DNA不受辐射破坏辣椒之类辛辣食品属于常用调料，同时也是抵御辐射的天然食品。吃辣椒不但可调动全身免疫系统，辣椒、黑胡椒、咖喱、生姜之类的香辛料，还能保护细胞的DNA，使之不受辐射破坏。因此，经常吃辣，身体健康。
海带——具有抗辐射作用最新研究发现，海带的提取物海带多糖因抑制免疫细胞凋亡而具有抗辐射作用。
大蒜——减少辐射损伤大蒜是烹饪中不可缺少的调味品。大蒜中含硒较多，并且大蒜的抗氧化作用优于人参。因此适量吃些大蒜有助于减少辐射损伤。
绿豆——有助于排泄体内毒物民间素有“绿豆汤解百毒”之说。现代医学研究证明，绿豆含有帮助排泄体内毒物，加速新陈代谢的物质，能有效抵抗各种污染，包括电磁污染。
黑木耳——清胃、涤肠、防辐射黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质吸附，集中起来排出体外，从而起到清胃、涤肠、防辐射的作用。
黑芝麻——黑色入肾，“肾主骨升髓通于脑”，各种辐射危害主要影响人体大脑和骨髓，使人免疫系统受损。多吃补肾食品可增强机体细胞免疫、体液免疫功能，能更好的保护我们的身体健康。
结语：现如今社会中，随着家电的增多，各种各样的辐射层出不穷，所以我们要预防辐射，就需要多吃一些能够帮助我们减少辐射的食物。其实饮食对于人体来说，是非常重要的，只有饮食健康，身体才会更健康！
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