导读： 吃什么食物可以预防抑郁症 1、香蕉 2、深水鱼 3、菠菜 4、葡萄柚 5、大蒜 6、樱桃 7、低脂牛奶 8、南瓜 9、全麦面包 10、鸡肉 抑郁症有哪些症状
吃什么食物可以预防抑郁症
1、香蕉
香蕉含有一种称为生物碱（alkaloid）的物质，可以振奋精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维他命B6的超级来源，这些都可以帮助大脑制造血清素，减少产生忧郁的情形。
2、深水鱼
全世界住在海边的人都比较快乐和健康。不只是因为大海让人神清气爽，最主要是他们把鱼当作主食，无论是芬兰、英国、美国的研究都发现相同的结果。鱼油中的Omega-3脂肪酸，有常用的抗忧郁药如碳酸锂的类似作用，即能阻断神经传导路径，增加血清素的分泌量。
3、菠菜
菠菜除含有大量铁质外，更有人体所需的叶酸。医学文献一致指出，缺乏叶酸会导致精神疾病，包括抑郁症和早发性痴呆等。研究也发现，那些无法摄取足够叶酸的人，在5个月后，都无法入睡，并产生健忘和焦虑等症状。研究人员推论，缺乏叶酸会导致脑中的血清素减少，造成抑郁症出现。
4、葡萄柚
葡萄柚不但有浓郁的香味，更可以净化繁杂思绪，也可以提神醒脑。至于葡萄柚所含的高量维他命C，不仅可以维持红血球的浓度，使身体有抵抗力，而且维他命C也可以抗压。最重要的是，在制造多巴胺、正肾上腺素时，维他命C是重要成分之一。
5、大蒜
从病人回答的问卷发现，他们吃了大蒜丸之后，感觉比较不疲倦、不焦虑、不容易发怒。研究人员之前没想过，大蒜竟然有这种额外功效。
6、樱桃
樱桃中有一种叫做花青素（anthocyanin）的物质，可以降低发炎。密大的科学家们认为，吃20粒樱桃比吃阿斯匹灵更有效。另有报道指出，长期面对电脑工作的人会有头痛、肌肉酸痛等毛病，也可以吃樱桃来改善状况。
7、低脂牛奶
让有经前症候群的妇女，吃了1000毫克的钙片3个月之后，四分之三的人都比较不紧张、暴躁或焦虑。低脂或脱脂牛奶正是钙的最佳来源。
8、南瓜
南瓜能制造好心情，是因为它们富含维他命B6和铁，这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖，转变成葡萄糖，葡萄糖正是脑部唯一的燃料。
9、全麦面包
吃复合性的碳水化合物，如全麦面包、苏打饼干，它们所含有的微量矿物质如硒，能提高情绪，有如抗忧郁剂。
10、鸡肉
受试者普遍反应觉得精神很好、思绪更为协调。美国农业部也发表过类似的报告。硒的丰富来源有鸡肉、海鲜、全谷类等。
抑郁症有哪些症状
抑郁症又称抑郁障碍，以显著而持久的心境低落为主要临床特征，是心境障碍的主要类型。
临床可见心境低落与其处境不相称，情绪的消沉可以从闷闷不乐到悲痛欲绝，自卑抑郁，甚至悲观厌世，可有自杀企图或行为；甚至发生木僵；部分病例有明显的焦虑和运动性激越；严重者可出现幻觉、妄想等精神病性症状。每次发作持续至少2周以上、长者甚或数年，多数病例有反复发作的倾向，每次发作大多数可以缓解，部分可有残留症状或转为慢性。
生物学因素主要涉及遗传、神经生化、神经内分泌、神经再生等方面；与抑郁症关系密切的心理学易患素质是病前性格特征，如抑郁气质。成年期遭遇应激性的生活事件，是导致出现具有临床意义的抑郁发作的重要触发条件。然而，以上这些因素并不是单独起作用的，目前强调遗传与环境或应激因素之间的交互作用、以及这种交互作用的出现时点在抑郁症发生过程中具有重要的影响。
至今，对于抑郁症的发病原因还没有完全的清楚，但是我们可以确定的是，生理与心理还有环境等多方面的原因在抑郁症的发病中起到了关键作用！
正月吃什么预防癌症？八种食物可以预防癌症
正月吃什么预防癌症？春节的饮食也不能缺少预防癌症的食物哦。最好做一些具有预防癌症作用的美味食谱。今天，主编推荐预防癌症的食物和食谱，快点一起学习吧。正月吃什么预防癌症
茄子:霜打茄子是好药。在中药的许多处方和民间处方中，经常使用秋后老茄子霜打茄子。越来越多的证据表明茄子具有抗癌功能。从茄子中提取的无毒物质，治疗胃癌、子宫颈癌等有效果。此外，茄子中含有龙葵碱、葫芦素、水苏碱、胆碱、紫苏苷、茄色苷等多种生物碱物质，其中龙葵碱、葫芦素具有抗癌能力，证实茄子花、茄子根、茄子汁是良药，古代有秋茄根治疗肿瘤的记载。茄子含有丰富的营养成分，除维生素a、c低外，其他维生素和矿物质几乎和番茄一样，蛋白质和钙比番茄高3倍。
苦瓜：李时珍称其为“一等瓜”。苦瓜在民间受到的待遇两极分化严重，很多人好，也有人敬而远之。但真正给它“好身份”的却是明代大医学家李时珍，他称其为“一等瓜”，是不可多得的抗癌瓜。西医更证明，苦瓜的抗癌功效来自一种类奎宁蛋白，它是一种能激活免疫细胞的活性蛋白，通过免疫细胞做“二传手”，将癌细胞或其他不正常的细胞杀掉。苦瓜种子含有蛋白酶抑制剂，可抑制肿瘤细胞分泌蛋白酶，抑制癌细胞的侵入和转移。
海带:可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤。海带中药名为昆布，可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤。海带富含碘，能防“大脖子”病在中国已经妇孺皆知，实际上，海带还有其他诸多“本领”，它含的海藻酸钠与具致癌作用的锶、镉有很强的结合能力，并将它们排出体外；海带可选择性杀灭或抑制肠道内能够产生致癌物的细菌，所含的纤维还能促进胆汁酸和胆固醇的排出；海带提取物对各种癌细胞有直接抑制作用。
甜瓜:逐渐被遗忘的抗癌产品。小时候冬天捧着香喷喷的烤红薯边暖手边解馋的日子已经淡出不少年轻人的记忆，过去走街串巷的卖烤红薯摊现在几乎无迹可寻，随着经济条件的好转，有调查表明，我国城镇居民不少人已不再食用地瓜。别名甘薯、红薯、白薯，被认为是祛病延年、减肥保健的绝佳食品。其实甜瓜也有很强的癌症预防功能。最近，科技人员在甜瓜中发现了去氢表雄酮的物质，可以预防肠癌和乳腺癌的发生。
南瓜:被称为神瓜。在一些国家，它被称为神瓜，因为它可以是粮食和蔬菜。美国人在感恩节吃南瓜，表达对南瓜的感谢。但是，在我国，现在很少种植。南瓜可预防肥胖、糖尿并高血脂和高胆固醇血症，对癌症预防有很好的效果，南瓜维生素A的含量之高，是常人无法想象的。另外含有丰富的维生素C、钙质和纤维素，还含有抑制致癌物色氨酸-P的不明成分。
麦麸：最好的防癌食物纤维。别名麸子，小麦磨粉时脱下的种皮，用作饲料，不食用。用麦麸喂牲口，皮肤红润，毛发油亮，极显健康状，现麦麸日益受到人们的重视，为了健康，西方不少机构号召人们吃全谷食物、全麦食物。全麦食品将小麦全粒磨成面粉丁分成麦麸，用这种粉制成的食品。麦麸是小麦主要营养成分的仓库，b族维生素、硒、镁等矿物质和纤维素几乎集中在其中。它能预防并治疗结直肠癌、糖尿并高胆固醇血症、高脂血症、便秘、痔疮等。因此，不少专家认为，麦麸是最好的防癌食物纤维。
萝卜:根茎类蔬菜中的健康保护神。萝卜不叫莱拉，品种多，是抗癌名人，有农谚。冬天吃萝卜夏天吃姜，一生不用跑药堂和十月萝卜水人参。荷兰人把胡萝卜定为国菜，日本、美国认为是根茎类蔬菜中的健康保护神。萝卜具有抗癌、宽胸 化痰、利尿的功能。萝卜中含有多种酶，可以消除亚硝胺的致癌作用，其中本质素刺激肌体免疫力，提高巨食细胞的活性，提高吞食杀死癌细胞的能力。萝卜的辛辣味道来自芥末油，刺激肠蠕动，促进排除致癌物质，萝卜含有抑制突变活性的不明成分。萝卜中维生素c的含量比苹果和梨高8-10倍。而胡萝卜因含丰富的胡萝卜素，也具有极好的防癌作用。
猕猴桃:维生素c棕色，形似土豆，其内碧绿如翡翠，甘酸可口，本是南方山区野果，现在已移栽到全国各地。其实含有丰富的糖、蛋白质、类脂、维生素、有机酸和多种矿物质。维生素c含量居水果冠，每100克水果含量200毫克，几乎是柑橘的100倍，西红柿的30倍，是名副其实的天然维生素c片，还含有保护血管功能丰富的维生素p，营养价值非常高。
接下来还有防癌美食，继续学习两招吧。
过年防癌的菜肴
蒜泥白肉：防结直肠癌。经常食用大蒜，可使患肠癌的风险降低30%，而且常吃生大蒜的人，胃癌发病率非常低。这是因为大蒜能显著降低胃中亚硝酸盐含量，从而减少胃癌发生的诱因。蒜泥白肉这道菜不仅能使生大蒜的功用得以发挥，而且大蒜中的蒜素与猪肉中的维生素B1结合后，能将水溶性变为脂溶性，大大增加人体对这种维生素的吸收利用。
凉拌菠菜：防肺癌。菠菜中含有多种抗氧化物，有助于预防自由基损伤引起的癌症。每天吃一碗菠菜可以减少肺癌的概率。此外，西红柿、胡萝卜、梨、苹果混合制作的水果沙拉还有预防肺癌的作用。
豆腐鲫鱼汤:预防宫颈癌。大豆可以补充植物雌激素，具有抗氧化作用，抑制子宫颈癌的生长，减少癌细胞分裂，同时有效阻止肿瘤转移。鱼和豆腐是高蛋白质的食物，蛋白质和氨基酸的构成不合理，但同时吃两种食物，可以补充长度，使蛋白质的构成合理。豆腐鲫鱼汤不仅味道鲜美，还能提高人体对豆腐钙的吸收利用率。
炒芹菜:预防直肠癌。滕白、芹菜富含纤维，进入肠道后，可加快其中食物残渣的排空，缩短食物中有毒物质在肠道内滞留时间，促进胆汁酸排泄，对预防肠癌极为有效。
茄条炒菜花：防胰腺癌。多吃菜花、西兰花等十字花科食物，可以降低患多种癌症的风险。因为菜花中的主要成分可以刺激细胞制造具有很强抗癌活性的保护酶，使细胞形成对抗外来致癌物的膜，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌、胃癌、胰腺癌等发病率。
炒蘑菇:预防肝癌。蘑菇具有抗癌第一菜的美誉，含有多糖体类抗癌活性物质，具有促进抗体形成、提高机体免疫力、抑制肿瘤细胞生长的作用，能抵抗包括淋巴瘤、肠癌等多种癌症，尤其对肝癌患者有益。
芦笋山药炒木耳:防止淋巴瘤。芦笋含有丰富的维生素、芦丁、核酸等成分，可以降低血液中的胆固醇水平，对淋巴瘤、膀胱癌、皮肤癌有一定的疗效。山药几乎不含脂肪，含有的粘蛋白也能预防心血管系统的脂肪沉淀。黑木耳是各种素食中铁含量最多的，可以预防缺铁性贫血。
番茄海带汤:预防胰腺癌。海带含有丰富的维生素E和食物纤维，还含有微量元素碘。专家认为，缺碘是乳腺癌的致病因素之一。同时，番茄中的类黄酮能减少毛细血管破裂，对预防宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌有一定作用。
洋葱煎羊排:预防胃癌。经常吃洋葱的人，胃癌的发病率比不吃洋葱的人低25%，洋葱是现在知道的蔬菜中唯一含有前列腺素a的蔬菜。前列腺素a可以扩大血管，有助于降低血压。
正月癌症预防吃什么好？以上食物别错过哦。
什么食物可以预防癌症？哪些食物可以致癌？
说到癌症，一定会让你感到害怕。癌症是一种极其痊愈的疾病，需要预防。在这里，小编想告诉预防癌症的方法，大家一起了解一下吧。
吃什么预防癌症
以西兰花为代表的柑橘类蔬菜。在日本国家癌症研究中心公布的抗癌蔬菜排名中，西兰花排名第一。美国《营养学》杂志也刊登了西兰花能有效预防前列腺癌的研究成果。西兰花的抗癌作用主要取决于硫代葡萄糖苷，长期食用可以降低乳腺癌、直肠癌、胃癌等癌症的发病概率。
薯类蔬菜包括白菜、菜花、白菜、白菜、油菜、甘蓝、芥菜、头菜等。西兰花富含硫代葡萄糖苷，这种化学物质被西兰花自身含有的酶分解，变成萝卜硫，萝卜硫有杀死癌细胞的能力。烹饪时，过度加热会破坏这种酶，不能催生萝卜硫素，癌症预防效果也大幅度降低。以萝卜为代表的萝卜是蔬菜。近些年，我国医学研究发觉，白萝卜中含有芥末油等成分，能够与多种多样酶作用，形成具备辣味的抗癌成分。萝卜越辣，这种成分越多，癌症预防作用越强。另外，白萝卜中含有的粗纤维能刺激肠胃蠕动，预防结肠癌和直肠癌。萝卜是蔬菜，包括大青萝卜、萝卜、萝卜、心灵美等。萝卜无论是生吃还是熟吃癌症。
以芥末为代表的调料。芥末是芥末的种子，据日本食物营养研究所数据显示，芥末可以抑制引起癌症的物质活动。此外，美国伊利诺伊大学的研究发现，西兰花可以蘸芥末或辛辣的根来增强抗癌作用。芥末具有较强的刺激性气味，可放入饺子醋或寿司酱油食用。
以香菇为代表的菌类蔬菜。美、日等国科学家发现，香菇中所含的某种酶成分，能提高机体抑制肿瘤的能力。除了香菇，整个蘑菇家族都具有抗癌能力。蘑菇中含有的多糖体是抗癌活性物质，能促进抗体形成，使机体对肿瘤产生免疫力，抑制肿瘤细胞生长。菌类蔬菜不主张生吃，建议至少用水煮。干菌类可以炖，使有益成分进入汤中。下面，让我们看看哪些食物会致癌。
什么食物具有致癌性
咸鱼:咸鱼产生二甲基亚硝酸盐，体内可转化为致癌性物质二甲基亚硝酸胺。一个人从出生到10岁经常吃咸鱼，将来患鼻咽癌的可能性比不吃咸鱼的人高30~40倍。鱼露、虾酱、咸蛋、咸菜、香肠、火腿、熏猪肉也含有很多亚硝酸胺致癌物质，应尽量少吃。
油炸食品:油炸焦后，发生致癌物质多环芳烃。咖啡烧焦后，苯并芘含量增加20倍。油煎饼、臭豆腐、油炸芋头、油条等，多使用反复油，高温下产生致癌分解物。
槟榔:咀嚼槟榔是引起口腔癌的因素之一。
反复燃烧的水:反复燃烧的水含有亚硝酸盐，最后产生致癌的亚硝酸。喝不开的水及沟塘水：胃癌、食道癌、肝癌这三种癌症均与饮塘水有关。经常喝未烧开的自来水的人，患膀胱癌的可能性增加21%，患直肠癌的可能性增加38%。
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