肝脏作为人体的重要器官具有非凡的意义，肝脏出现问题会引起一系列疾病，使身体感到多种不适。许多人患有肝脏问题的是脂肪肝，脂肪肝不太严重，但影响着人们。
脂肪肝的原因是什么？
1、肥胖
肝内堆积的脂肪与体重有很大关系，成正比，而且根据相关数据，肥胖的人大多存在脂肪肝。肥胖是容易患脂肪肝的主要原因，最好控制自己的体重。
2、酒精
经常喝酒的人，肝脏被脂肪浸泡，每天有喝酒的习惯的话，脂肪肝的概率会加倍。因此，平时要注意控制摄取酒精的量。
3、快速减肥
通常快速减肥采用禁食和减肥的方法，但该方法迅速分解肝内脂肪，大幅度改变肝内化合物含量，损伤肝细胞，引起脂肪肝。
4、营养不良
蛋白质不足患脂肪肝的概率最高，通常在消化方面有障碍，脂肪蛋白不能合成，相应的甘油三酯堆积在肝内，最终引起脂肪肝。
5、糖尿病
患糖尿病时，要注意是否有脂肪肝。因为一半左右的糖尿病患者患了脂肪肝。
如何预防脂肪肝？
一、合理饮食
每天饮食均衡，营养充分摄取，粗粮和细粮需要饮食，但要注意脂肪摄取，不要过量，同时也要摄取足够的蛋白质，蔬菜也不能摄取。
二、运动控制体重
肥胖和减肥可能会导致脂肪肝，所以预防脂肪肝需要适量运动来控制体重。最重要的是每天都要继续，运动量可以逐渐增加。
三、控制饮酒量
酒精会引起脂肪肝，预防脂肪肝当然不能控制饮酒，必须减少长期和大量饮酒。
四、注意药物副作用
有些药物对肝脏有副作用，容易引起脂肪肝，所以在用药前最好知道药物是否有副作用。
脂肪肝在短时间内不会对人体造成任何损伤，但随着时间的推移，身体不可避免地会感到不舒服。人们必须以预防为中心，首先了解脂肪肝的原因，然后进一步了解预防脂肪肝的方法，在生活中要注意，定期检查，了解身体状况。
如何检查脂肪肝？预防脂肪肝的食物是什么？
脂肪肝可以用什么方法诊断？脂肪肝在检查时应根据具体表现症状选择最合适的检查方法，检查人员应积极配合医生，进行更顺利的检查。同时，日常生活中可以通过饮食预防脂肪肝的发生。
脂肪肝的检查方法
分析病史:脂肪肝无特异症状。大约一半的患者没有明显的自觉症状，有些患者容易疲劳，食欲下降，腹胀，肝脏不舒服，疼痛，恶心，暖气等。脂肪肝患者可能有长期饮酒史、糖尿病、肥胖、营养不良、中毒性肝损伤等病史。有些患者可以接触肝肿大，有轻度压痛。
实验室检查:血浆蛋白的变化，特别是α1、α2和β脂蛋白的变高，血清GGT、ALT、活性的轻度变高或正常。但是，这些都是非特异性的变化。
CT检查和超声波检查:超声波检查脂肪肝出现的症状是吃细致的反射强光点，深层组织减弱恢复。超声波检查重度脂肪肝的诊断率极高。CT检查肝脏的密度低于其他器官，一般认为精度优于超声波。
肝活检:脂肪肝最重要的方法是肝活检。一般建议通过超声波引导进行穿刺检查，使穿刺更加准确，最大限度地避免肝脏损伤。但是，由于创伤性具有相对危险性，仅作为鉴别检查的作用。
脂肪肝活检标本显示，镜下可以看到肝细胞脂肪，脂肪球大者可将细胞核推向一侧，肝细胞裂纹整体形成脂肪囊肿。肝细胞坏死和炎症反应轻微或无。
肝功能检查:轻度脂肪肝、肝功能基本正常。中、重度脂肪肝表现为ALT、AST中、轻度上升，罕见的高度上升。一般来说，肥胖性脂肪肝ALT比AST高，相反，酒精性脂肪肝AST比ALT高的血清胆红素异常80%以上的血清胆碱酶上升。那么，吃什么能有效预防脂肪肝呢？
预防脂肪肝的食物
洋葱:含有丙烯二硫化物和硫氨基酸，不仅具有杀菌功能，还可以降低人体血脂，防止动脉硬化，使纤维蛋白更加活跃，减少血栓的出现。同时，前列腺素a也有助于降压。
红薯:中和体内吃太多肉蛋类产生的多酸，可以保持人体酸碱的平衡。红薯中含有很多纤维素，可以吸收肠胃中的很多水分，润滑消化道，起到通便的作用，还可以将肠道过多的脂肪、糖、毒素排出体外，起到降低脂肪的作用。
燕麦:含有非常丰富的亚油酸和丰富的皂苷，可以降低血清胆固酸、甘油三酯。
玉米:含有丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素e等，具有降低血清胆固醇的作用。
海带:含有丰富的牛磺酸，可以降低血液和胆汗中胆固醇的食物纤维褐藻酸，抑制胆固醇的吸收，促进排泄。
大蒜:富含硫化物有效减少胆固醇，避免血栓出现，有助于提高高密度蛋白含量。
苹果:含有丰富的钾，可以排出体内多馀的钾盐，维持正常的血压。
预防脂肪肝，从日常饮食开始吧。
预防脂肪肝的注意事项是什么？脂肪肝应该如何治疗？
脂肪肝有什么注意事项？保持良好心情需要治疗脂肪肝，患者朋友们应该意识到这一点。在治疗中积极与医生合作，做好日常护理工作。那么，脂肪肝有什么注意事项呢？接下来，让我们了解脂肪肝的注意事项。
脂肪肝的注意事项如下:大多数脂肪肝的预防胜于治疗，脂肪肝的注意事项应对肥胖、酒精中毒等脂肪肝高危人群进行卫生宣传和干预，减少脂肪肝相关疾病的发生，防止脂肪肝的流行。
对患者来说，首先要给予心理治疗，提高患者对脂肪肝的认识，确立战胜疾病的自信。
脂肪肝患者无症状、肝功能完全正常，也需要接受治疗，但治疗不一定需要服用各种中西药物，只要调整饮食、增加运动、消除不良嗜好，就能有效预防肥胖、高脂血症、酒精中毒及其相关脂肪肝。
由于脂肪肝患者经常合并其他全身性疾病，这些疾病有时比预防和治疗脂肪肝更重要。因此，在考虑脂肪肝的诊断和治疗方案时，应该有一个总体观点，根据患者脂肪肝的分类和分类以及伴随疾病的严重程度，制定具体的治疗方案。
强调消除病因和综合治疗的重要性。因为到现在为止还没有预防脂肪肝的特效药，所以将来也不一定会发现这样的灵丹妙药。由于脂肪肝的预防和治疗，脂肪肝患者不应对药物治疗产生幻想，只把希望寄托在药物上，不重视其他治疗方法，肯定不会取得令人满意的疗效，有可能诱发药源性疾病。这些都是脂肪肝的注意事项。
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