疫情性感冒简称流感，是疫情病毒引起的急性呼吸道传染病。孩子是流感的易感人群，其中3-4岁刚入幼儿园的幼儿是流感的高危人群，5-7岁的孩子是流感的高发年龄群体，感染率可达50%以上，比成人高1.5-3倍，对孩子来说，预防流感更重要！那么，如何通过饮食预防流感呢？
流感是由流感病毒引起的急性呼吸道传染病。
流感症状比普通感冒严重，突然发病后高热(39-40℃)，怕冷、头痛、腰背和四肢肌肉疼痛、胸痛、疲劳无力、食欲差、鼻塞、流鼻涕、打喷嚏，有时会出现恶心、呕吐等胃肠反应，有些患者肺部感染和其他并发症流感的发病一般至少持续一周左右，但传染性持续更长。
对于孩子来说，流感的可怕之处在于能引起很多严重的并发症，常见的并发症有细菌感染性疾病和自身免疫性疾病，这些并发症是孩子流感后留下后遗症或死亡的直接原因。因此，父母可以通过饮食增强婴儿的抵抗力，从而更好地预防婴儿流感。
科学饮食可以预防流感
感冒是季节性的常见病。对于不同种类的感冒，最好采用不同的饮食原则:
感冒应该多吃出汗、散寒食品，如辣椒、大蒜、豆腐、生姜和红糖水，以消除寒冷。美国最新研究指出，鸡汤可以帮助人们赶走流感，因为它可以将病毒排出体外。
风热感冒应多吃有助于散热、清热的食品，如绿豆、萝卜、白菜根、薄荷、茶、杨桃等。适量生吃梨，用新鲜梨汁和米煮粥，趁热吃，效果也很好。
表里两感冒可多喝酸性果汁，如山楂汁、猕猴桃汁、枣汁、新鲜橙汁、西瓜汁等，促进胃液分泌。
预防小儿流感的科学饮食法
流行性感冒简称流感，是由流行病毒引起的急性呼吸道传染病。儿童是流感的易感人群，其中3-4岁刚进入幼儿园的幼儿是流感的高危人群，5-7岁的儿童是流感的高发年龄组，感染率可在50%以上，比成人高1.5-3倍，对于儿童来讲，流感的预防更重要！那么如何通过饮食来预防流感呢？
流感是由流感病毒引起的急性呼吸道传染病。
流感症状要比普通感冒严重，突然发病后高热（39-40℃），怕冷、头痛、腰背和四肢肌肉酸痛、胸痛、疲乏无力、食欲差、鼻塞、流涕、打喷嚏，有的还会出现恶心、呕吐等胃肠道反应，部分病人可并发肺部感染和其他并发症。流感发病一般至少持续一周左右时间，但其传染性会持续更长时间。
对于孩子来说，流感的可怕之处在于它能引起许多严重的并发症，常见的并发症有细菌感染性疾病和自身免疫性疾病，这些并发症是造成孩子患流感后留下后遗症或死亡的直接原因。所以爸爸妈妈们可以通过饮食方面来增强宝宝的抵抗力，从而更好地预防宝宝患上流感。
科学饮食可防治流感
感冒是转季的常见病。针对不同种类的感冒，最好采取不同的饮食原则：
风寒感冒宜多吃发汗、散寒食品，如辣椒、大蒜、豆腐、鲜生姜加红糖水等，祛除寒气。美国最新研究指出，鸡汤能帮助人赶走流感，因为它可以将病毒排出体外。
风热感冒宜多吃有助于散热、清热的食品，如绿豆、萝卜、白菜根、薄荷、茶叶、杨桃等。适量地生吃一些梨，或用鲜梨汁与大米煮粥，趁热食用，疗效也很好。
表里两感型感冒可多喝酸性果汁，如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁、鲜橙汁、西瓜汁等，以促进胃液分泌。
冬季儿童流感治疗和预防的食疗方法有哪些？
1、生葱3根(连头须)，淡豆浆10克，豆腐2小块。油锅，豆腐稍微煎一下，加入淡豆酱，加入清水1碗半，武火煮沸后，加入葱白，煮沸后调味，趁热吃。适用于儿童感冒、咽痒和咳嗽。
2、香油15克，鸡蛋1枚。加热香油加入鸡蛋，加入沸水搅拌，趁热喝，对感冒治愈后的咳嗽有效。适合1岁半以上流感患儿。
3、红薯250克，芥末150克。红薯去皮切小块，芥末洗净，放入锅中，加入适量的清水，煮到红薯成熟，加盐调味就可以吃。可解表，出汗，清热，适用于风热感冒。芥末含维C较多，维C能提高中性白细胞和淋巴细胞的杀菌和抗病毒能力，减轻感冒症状和缩短病程。甘薯含有维生素c和β胡萝卜素，保护上皮组织和呼吸道粘膜。
4、葱白5根，麦芽15克，熟奶100毫升。葱白洗净切开，在麦芽和杯子里盖上盖子，用水炖后去葱和麦芽，加入熟牛奶。可以解开表格开胃。适合儿童感冒。每天2~3次，连续服用2天。
5、白菜根3个，葱根7个，芦根15克，用水煎。每天一次，连续服用2~3天。辛凉解表适合儿童风热感冒。白菜味甘，性冷，有通利肠胃、清热解毒、止咳化痰的效果。芦根味甘性寒，清热、生津消除烦恼、止呕。
6、蒜泥、蜂蜜适量。等分蒜泥和蜂蜜混合后，用白开水送服，每次一勺，每天4-6次，对流感的治疗有效。适合2岁以上的儿童。
7、取葱白20克，淡豆鼓6-10克，白米50克。白米煮粥，熟的时候加入葱白、淡豆浆煮就行了。
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