驴肉属于发物吗?

请问一下,驴肉属于发物吗?我刚做完手术没有多久,能吃吗?

开封市中心医院全科副主任医师张艳凯回复:驴肉是温补的食物,并不是发物,如果是刚做过手术的朋友也是可以适当的吃驴肉的,对于身体的恢复有一定的帮助,但是要注意不要吃得太多。驴肉的营养价值高,其中含有丰富的铁质以及胶原蛋白,适当食用驴肉可以起到补血、补充身体所需的营养的效果。驴肉属于滋补食物,大家可以根据自己的身体状况适当的食用。如果是做过手术,提醒病患一定要注意术后的护理,注意饮食的清淡营养,多休息。

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