想要减肥的话一定要从饮食下手的，首先就是蔬菜，卷心菜是一种热量含量非常低但是饱腹感和清肠效果非常不错的蔬菜，餐前吃的话是能够帮助你瘦身的哦，减肥达人推荐餐前卷心菜减肥法，快速健康减肥法。
卷心菜减肥方法
所谓的卷心菜减肥法其实很简单，就是在餐前吃卷心菜，很简单也很方便，比较适合现代人的一种减肥法，早餐可以少吃一点卷心菜，但是晚餐前一定要吃掉一个普通卷心菜的六分之一，这样才会有效果，生吃或是加柠檬汁都是不错的选择，如果你实在吃不下的话，可以放在微波炉里加热2分钟。
吃卷心菜减肥的时候一定要注意，当天一定要摄入70g的豆腐/鱼/牛奶/蛋/肉类，主食如米饭类比平时减少2/3，食用油最好是芝麻油或是橄榄油，比较的健康。
卷心菜是饱腹感是非常强的，而且热量也是超级的低，还含有大量的维生素U，这种物质是可以阻碍脂肪被吸收的，还能降火消肿去热解毒，是非常有效的一种食物，重点是还能快速的清除掉体内的毒素，长期便秘的女生一定要试试。
卷心菜减肥食谱
星期一：卷心菜汤+水果（香蕉NG）
星期二：卷心菜汤+完全不加油的蔬菜（生吃，水煮都可以）
星期三：卷心菜汤+水果+蔬菜（吃到饱为止）
星期四：卷心菜汤+脱脂牛奶+香蕉三根（记得要喝很多水）
星期五：卷心菜汤+肉+番茄6颗
星期六：卷心菜汤+牛肉+根茎类以外的蔬菜（即土豆，花菜等不能吃）
星期日：卷心菜汤+玄米+蔬菜+水果。
减肥美容食谱大全,卷心菜的做法
卷心菜就是平时吃的洋白菜，也叫包菜，性平，味甘，包菜的功效有很多，包菜有补肾壮骨，健胃通络的功效，除此之外，包菜还有美容和减肥的功效。包菜在我国各地都有栽培，包菜的营养极高，而且当中有很多的营养元素，卷心菜的含糖量非常的低，淀粉含量也不高，所以吃卷心菜有预防肥胖的作用，当然用来减肥也是非常不错的。包菜中有人体必需的锰，非常适宜正在生长发育的少年儿童食用。
将新鲜的卷心菜用水清洗干净后，切碎，捣烂后，取汁，每天喝两次，每次150毫升，于早晚饭之前服用，可提高肠胃的抵抗力，卷心菜中含有丰富的维生素，经常吃的话，有助于青春期少女的乳房发育，老年女性朋友吃包菜后，又可延缓乳房的衰老。
包菜又有提高人体免疫力和抗衰老的作用，因此是中老年及癌症患者的保健食品，经常食用卷心菜，还可以预防感冒。卷心菜中的维生素A可防止皮肤松弛和皮肤老化，消除皮肤粗糙，经常食用可使皮肤变的细腻有光泽，因此包菜又是一种美容食品。
清蒸菜卷
材料：嫩卷心菜叶，肥肉，蛋清两个，淀粉，葱姜，水发木耳，盐，料酒，味精，荤油，鲜汤，香菇，火腿，豌豆，鸡油等各适量。
做法：
1、将肉洗干净后剁成泥放在碗里，加上葱姜末，蛋清一个，淀粉，味精，料酒，盐适量，荤油，鲜汤少量，调拌成馅，再将剩余的一个蛋清打在另外一个碗里和淀粉搅拌成糊。
2、将菜叶放在烧开的水中焯一下，用凉水淘凉，沥干水分，切成长条，用湿布一块铺在案板上，上面并排铺4条卷心菜叶，卷心菜上抹上一层糊后再铺一层卷心菜，再在卷心菜上抹一层糊，而后将1份肉泥抹在靠边一条卷心菜上，用手掂住布由外往里将卷心菜卷成卷，平放在盘子里扣好，上锅蒸熟后取出合在碗里，放上香菇，火腿和豌豆。
3、锅放火上加鲜汤适量，加上味精，盐和料酒适量，汤煮开时撇去白沫，加鸡油少量在菜上就可以出锅食用了。猪肉甘平，滋阴润肤，和卷心菜一起炒着吃的话，有减肥和美容的功效。
醋溜卷心菜
材料：卷心菜，醋，湿淀粉，酱油，盐，白糖，味精，香油，干辣椒两个，豆油，花椒等各适量。
做法：
1、将卷心菜洗干净后切成块，用刀拍松，用盐搅拌一下备用，干辣椒切成丝。
2、把糖，醋，酱油，味精，湿淀粉加少量水后调成汁。
3、将锅内放豆油后烧热，先将花椒炸成黑色，捞去花椒，再加干辣椒丝炸黄后，随即下卷心菜快速翻炒，待稍软后将调好的汁倒进去翻炒几下，最后淋上香油就可以出锅了。
减肥美容食谱大全之卷心菜的做法
包菜的营养极高，而且当中有很多的营养元素，卷心菜的含糖量非常的低，淀粉含量也不高，所以吃卷心菜有预防肥胖的作用，当然用来减肥也是非常不错的。
包菜中有人体必需的锰，非常适宜正在生长发育的少年儿童食用。
将新鲜的卷心菜用水清洗干净后，切碎，捣烂后，取汁，每天喝两次，每次150毫升，于早晚饭之前服用，可提高肠胃的抵抗力，卷心菜中含有丰富的维生素，经常吃的话，有助于青春期少女的乳房发育，老年女性朋友吃包菜后，又可延缓乳房的衰老。
包菜又有提高人体免疫力和抗衰老的作用，因此是中老年及癌症患者的保健食品，经常食用卷心菜，还可以预防感冒。
卷心菜中的维生素A可防止皮肤松弛和皮肤老化，消除皮肤粗糙，经常食用可使皮肤变的细腻有光泽，因此包菜又是一种美容食品。
推荐食谱：清蒸菜卷
材料：嫩卷心菜叶，肥肉，蛋清两个，淀粉，葱姜，水发木耳，盐，料酒，味精，荤油，鲜汤，香菇，火腿，豌豆，鸡油等各适量。
做法：1、将肉洗干净后剁成泥放在碗里，加上葱姜末，蛋清一个，淀粉，味精，料酒，盐适量，荤油，鲜汤少量，调拌成馅，再将剩余的一个蛋清打在另外一个碗里和淀粉搅拌成糊。
2、将菜叶放在烧开的水中焯一下，用凉水淘凉，沥干水分，切成长条，用湿布一块铺在案板上，上面并排铺4条卷心菜叶，卷心菜上抹上一层糊后再铺一层卷心菜，再在卷心菜上抹一层糊，而后将1份肉泥抹在靠边一条卷心菜上，用手掂住布由外往里将卷心菜卷成卷，平放在盘子里扣好，上锅蒸熟后取出合在碗里，放上香菇，火腿和豌豆。
3、锅放火上加鲜汤适量，加上味精，盐和料酒适量，汤煮开时撇去白沫，加鸡油少量在菜上就可以出锅食用了。
猪肉甘平，滋阴润肤，和卷心菜一起炒着吃的话，有减肥和美容的功效哦。
醋溜卷心菜
材料：卷心菜，醋，湿淀粉，酱油，盐，白糖，味精，香油，干辣椒两个，豆油，花椒等各适量。
做法：1、将卷心菜洗干净后切成块，用刀拍松，用盐搅拌一下备用，干辣椒切成丝。
2、把糖，醋，酱油，味精，湿淀粉加少量水后调成汁。
3、将锅内放豆油后烧热，先将花椒炸成黑色，捞去花椒，再加干辣椒丝炸黄后，随即下卷心菜快速翻炒，待稍软后将调好的汁倒进去翻炒几下，最后淋上香油就可以出锅了。
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