导读： 流食减肥主要原理 使用流食减肥3点须知 1. 有人说“流质食物怎么都不会长胖”，是不是粥的热量就一定比米饭的热量低? 2. 流质食物真的可以有效地帮助减肥吗?假设所有的东西都磨成液体来吃……结果会是怎样? 3. 天天吃流质食物，营养能达标吗? 小编教你制作流食 流食的制作下面我给你介绍一个流食减肥的小计划，你可以试试，也可以根据自己有爱好选择喜欢的流食。 早餐：八宝粥(或者其它的粥都可以)一碗，紫菜汤半碗。 午餐：银耳红枣汤一碗，果汁一杯 晚餐：小米粥或者玉米粥一碗。 小编tips
流食减肥，即一段时间用流食代替主食(用粥或汤类代替米饭、面包等高淀粉含量食物)。流食一般包括：果汁、粥、汤、水等液状或半液状食物。这类食物有利于消化，不会伤胃，而且可以做到营养全面，当你进行一段时间的流食减肥以后，胃会慢慢变小，你会吃得少，减肥也就能成功了。
流食减肥主要原理
降低热量的摄入，流食所占的体积大，热量提供比固体主食少很多。每天只吃流食可以形成低血糖饮食习惯。并能有有效修养肠胃，为整个身体排毒。
你可以把多种流食配合起来吃，营养全面而且不会吃腻。
使用流食减肥3点须知
1. 有人说“流质食物怎么都不会长胖”，是不是粥的热量就一定比米饭的热量低?
按同样重量来说，粥的热量一定比米饭低。因为粥的含水量会高很多。一斤米煮成米饭需要加1.3倍的水，而煮成比较稠的粥要加8倍水。一碗剩米饭可以加水煮成3-4碗稠粥。但是，吃3碗粥后的饱感会大大高于1碗米饭，因为水在胃里暂时起到填充作用。要知道，水只能占体积，却完全不含能量，不可能让人长胖。即便是皮蛋瘦肉粥这一类加了点动物性食品的粥，也毕竟属于低脂肪食物，所以吃一碗皮蛋瘦肉粥还是比吃同样重量的一碗米饭能量低。
2. 流质食物真的可以有效地帮助减肥吗?假设所有的东西都磨成液体来吃……结果会是怎样?
对于水果蔬菜来说，做成果汁吃会让饱感下降。如果要用水果控制体重，一定要吃完整的水果才能得到饱感，喝果汁永远给人喝水的感觉，实际上还喝进去很多糖分。
但是，对于同一种淀粉类主食来说，做成流食一定比吃固体食物有利于减肥。同样50克粗粮，做成流质的稠粥，不仅体积会比做成干饭大5倍，而且消化吸收率高。
除了粗粮豆类之外，流质食物有利于减肥的品种还有两个明星级食品——牛奶和豆浆。它们虽然是液体，却有相当好地缓解饥饿感觉，而且维持饱腹感的时间很长，其效果是大米粥所不能比拟的。
3. 天天吃流质食物，营养能达标吗?
每天吃流质食物，营养的确很难达标。天天喝白粥肯定会营养不良，蛋白质和必需脂肪酸严重缺乏，B族维生素、维生素C、维生素ADEK......13种维生素没有一种不缺的。各种矿物质也没有一种不缺。天天只喝蔬菜汤和果汁呢，维生素C倒是可能达标，但其他维生素统统都会缺乏。矿物质当中，只有钾能达标，其他都严重不足。坚持喝上一两个月的白粥或蔬菜汤加果汁，肯定要患上蛋白质-能量营养不良症，全身浮肿，就是“大头娃娃“得的那种病。
要说起来，流食当中还是牛奶营养价值最高。一天喝4斤牛奶，蛋白质能勉强达标，因为牛奶的蛋白质利用效率很高。B族维生素和维生素AD能基本保证，钙、钾、镁等元素比较充足，钠也不至于严重缺乏。不过这个方法也有弊病，就是很难充分促进肠道蠕动，容易引起便秘，同时还需要补充维生素C和铁。
小编教你制作流食
流食的制作下面我给你介绍一个流食减肥的小计划，你可以试试，也可以根据自己有爱好选择喜欢的流食。
早餐：八宝粥(或者其它的粥都可以)一碗，紫菜汤半碗。
这样的早餐营养很好，八宝粥含有多种营养，高纤维，各种豆类可以给身体不同的营养成分，是你不可不吃的营养流食哦，紫菜含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等，可以给你带来一上午的活力。
午餐：银耳红枣汤一碗，果汁一杯
银耳含有丰富的胶质，多种维生素、无机盐、氨基酸。古代中医认为：银耳有滋阴补肾，润肺，生津止咳，强心健脑，提神补血，补气等功能。所以，吃银耳一定不会让你缺乏营养啦!至于果汁一般含维生素多较多，哪一种都可以，根据自己的喜好喝就行了。
晚餐：小米粥或者玉米粥一碗。
小米和玉米都含有较高的纤维，所以很容易让你感觉饱，而且脂肪含量相当少，不必担心晚上会发胖哦!
如果一天中感觉到饥饿可以喝水或者喝果汁(果汁不要加糖)，都不会使你发胖。这样坚持三天或者一个星期，你的胃会慢慢变小，吃得会比以前少，这样减肥当然会成功了。
小编tips
我们都知道，单靠饮食瘦身，减肥的效果不会很好，因此，在使用流食减肥法的同时也要配合相关的运动才最有效果。
结合运动低能量、持续共给能量的流食减肥过程，如果结合适当的轻度有氧运动，会比较有利于脂肪消耗。建议运动：大步走、拉伸运动、瑜伽。运动过程持续在30分钟左右。
流食减肥法贵在坚持，在保持身体健康，适当运动的情况下。多数人流食减肥一周以后就会初见成效，努力坚持一个月以上，不瘦还真难。
流食减肥在医学临床上称为"禁食”的方法。也称为"极低热量餐”减肥法。用这种方法减肥的人，在16个星期或可能更长的时间：内完全不吃固体食物，每天只喝几杯调味的蛋白质液状，总热量为400～800千卡的流质，一星期体重就可减掉2～4千克，此后每周可减2～5千克左右。据悉，有成千上万的肥胖者实行流食减肥后，在短短的16个星期内，就成功地减去25~35千克的体重。
蛋白质减肥法怎么瘦？蛋白质减肥法营养瘦身不绝食
很多人都听说过蛋白质减肥法，但是一般的减肥法尤其是节食或者绝食减肥法在帮你减掉脂肪的同时也夺走了肌肉，使人变得越来越无力，全身的皮肤变得松弛，整个人看起来老态又无力气。这时候你就需要蛋白质减肥法。
蛋白质减肥法为什么可以减肥？
蛋白质有利于排出人体内的盐分和水分，从而消除水肿。而且蛋白质需要较长的消化时间，给人的饱腹感较为持久，不易感到饥饿，避免了食物的过多摄入；另外，蛋白质还可抑制促进脂肪吸收的荷尔蒙分泌。最重要的是无论摄入多少蛋白质，都不会变成无法消失的热量囤积在体内，而且其中的30%还会因体温的上升而消耗掉。
那么为什么有的人用蛋白质减肥法反而越来越胖？
在以前有一种说法，就是多吃肉少吃碳水化合物，结果当然是越来越胖，因为饱和脂肪摄入过多，影响身体健康，而且还有可能带来情绪上的低落，反而可能引起肥胖。所以专家们建议控制动物蛋白质的摄取，适当添加碳水化合物。
那么蛋白质减肥法到底应该吃什么呢？
1、肉和海鲜。（主要是高蛋白质不含脂食物）
肉最好的是兔肉、鸡肉或者牛肉也，但是一定要最瘦的部位。鸡肉也是最好鸡胸脯肉。酸奶，牛奶也可以，但是一定要是无糖无脂的。一天至少喝1升水。
2、蛋白质加蔬菜
蔬菜中的活性物质可促进蛋白质的吸收，使蛋白质的吸收率提高30%以上。同时，光有蛋白质是不能让人体内的新陈代谢灵活运作的，还必须借助于维生素与矿物元素来催化，而蔬菜无疑是最能满足这一条件的角色。
但是要注意的是，蛋白质不能跟一下三种食物搭配：
1、蛋白质加淀粉
蛋白质与淀粉的消化环境酸碱度不一样，前者需要酸性环境，后者则最宜在碱性环境中消化。
2、蛋白质加水果
水果中的果酸可抑制消化液分泌，破坏消化蛋白质所需的胃蛋白酶，进而引起蛋白质消化不良。同理，蛋白质跟糖类也不是好搭档，因为糖类也可抑制胃液分泌，妨碍蛋白质的消化与吸收。
3、蛋白质加茶
吃高蛋白食物后不要急于饮茶，否则茶叶中的鞣酸会与蛋白质结合而生成新物质鞣酸蛋白。一来难以溶解，使蛋白质无法被人体肠道黏膜吸收，削弱了高蛋白食物的营养价值；二来鞣酸蛋白是一种收敛剂，有抑制肠道蠕动的消极作用，容易诱发便秘。
蛋白质减肥法,营养瘦身不绝食
很多人都听说过蛋白质减肥法，但是一般的减肥法尤其是节食或者绝食减肥法在帮你减掉脂肪的同时也夺走了肌肉，使人变得越来越无力，全身的皮肤变得松弛，整个人看起来老态又无力气。这时候你就需要蛋白质减肥法。
蛋白质减肥法为什么可以减肥？
蛋白质有利于排出人体内的盐分和水分，从而消除水肿。而且蛋白质需要较长的消化时间，给人的饱腹感较为持久，不易感到饥饿，避免了食物的过多摄入；另外，蛋白质还可抑制促进脂肪吸收的荷尔蒙分泌。最重要的是无论摄入多少蛋白质，都不会变成无法消失的热量囤积在体内，而且其中的30%还会因体温的上升而消耗掉。
那么为什么有的人用蛋白质减肥法反而越来越胖？
在以前有一种说法，就是多吃肉少吃碳水化合物，结果当然是越来越胖，因为饱和脂肪摄入过多，影响身体健康，而且还有可能带来情绪上的低落，反而可能引起肥胖。所以专家们建议控制动物蛋白质的摄取，适当添加碳水化合物。
那么蛋白质减肥法到底应该吃什么呢？
1、肉和海鲜。（主要是高蛋白质不含脂食物）
肉最好的是兔肉、鸡肉或者牛肉也，但是一定要最瘦的部位。鸡肉也是最好鸡胸脯肉。酸奶，牛奶也可以，但是一定要是无糖无脂的。一天至少喝1升水。
2、蛋白质加蔬菜
蔬菜中的活性物质可促进蛋白质的吸收，使蛋白质的吸收率提高30%以上。同时，光有蛋白质是不能让人体内的新陈代谢灵活运作的，还必须借助于维生素与矿物元素来催化，而蔬菜无疑是最能满足这一条件的角色。
但是要注意的是，
蛋白质不能跟一下三种食物搭配：
1、蛋白质加淀粉
蛋白质与淀粉的消化环境酸碱度不一样，前者需要酸性环境，后者则最宜在碱性环境中消化。
2、蛋白质加水果
水果中的果酸可抑制消化液分泌，破坏消化蛋白质所需的胃蛋白酶，进而引起蛋白质消化不良。同理，蛋白质跟糖类也不是好搭档，因为糖类也可抑制胃液分泌，妨碍蛋白质的消化与吸收。
3、蛋白质加茶
吃高蛋白食物后不要急于饮茶，否则茶叶中的鞣酸会与蛋白质结合而生成新物质鞣酸蛋白。一来难以溶解，使蛋白质无法被人体肠道黏膜吸收，削弱了高蛋白食物的营养价值；二来鞣酸蛋白是一种收敛剂，有抑制肠道蠕动的消极作用，容易诱发便秘。
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