减肥时也不怕吃的4种肉

导读: 特别推荐:节食减肥必须补充的3种维生素 不能一味抛弃肉类 碳水化物 矿物质 维生素 减肥时不怕吃的4种肉类 一、鱼肉 二、兔肉 三、鸡肉 四、牛肉

   减肥时也不怕吃的  

特别推荐:节食减肥必须补充的3种维生素

  

不能一味抛弃肉类

  除了蛋白质和脂肪,肉类还有重要营养价值。这些人类身体进化影响巨大,所以不能不顾身体状况,一味抛弃肉食。

  

碳水化物

  其碳水化物主要以糖原形式存在于肝脏和肌肉中。

  

矿物质

  含量约为0.8~1.2mg%,其中钙含量7.9mg/g,含铁、磷较高,铁以血红素形式存在,不受食物其它因素影响,生物利用率高,是膳食铁的良好来源。

  

维生素

  畜肉中B族维生素含量丰富,内脏如肝脏中富含维生素A、核黄素。

下一页:减肥时不怕吃的4种肉类

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减肥时也不怕吃的

  

减肥时不怕吃的4种肉类

 

 一、鱼肉

  一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸,而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸,具有很好降胆固醇的作用。所以胖人吃鱼肉较好,既能避免肥胖,又能防止动脉硬化和冠心病的发生。

 

 二、兔肉

  兔肉与一般畜肉的成分有所不同,其特点是含蛋白质较多,每百克兔肉中含蛋白质21。5克;含脂肪少,每百克仅含脂肪0。4克;含有丰富的卵磷脂;含胆固醇较少,每百克含胆固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白质较多,营养价值较高,含脂肪较少,因此是胖人比较理想的肉食。

  兔肉功效:具有补中益气、凉血解毒、清热止渴等作用;可治热气湿痹、止渴健脾、凉血、解热毒、利大肠。

  

三、鸡肉

  每百克鸡肉含蛋白质高达23。3克,脂肪含量只有1。2克,比各种畜肉低得多。所以适当吃些鸡肉,不但有益于身体健康,也不会引起肥胖。

  鸡肉功效:中医认为,鸡肉益五脏,健脾胃,温中益气,补虚填精,活血脉、强筋骨。适宜于营养不良,月经不调,产后缺奶,产妇乳少,老年体弱,或血小板减少、白血球减少、贫血、面色萎黄、气血不足患者食用。

  

四、牛肉

  牛肉的营养价值仅次于兔肉,每百克牛肉含蛋白质20克以上,牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多,而且含脂肪和胆固醇较低,因此,特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病及糖尿病病人适量食用。

  牛肉含大量蛋白质,少量脂肪,还含钙、铁、磷、维生素B1、维生素B2、烟酸及少量维生素A等。营养成分易被人体吸收。

  牛肉的功效:牛肉滋养脾胃,补中益气强健筋骨,化痰息风;牛胆清肝明目,利胆通肠;牛血补中、理血;牛鞭养血止血、滋阳润燥;牛黄强心、解热;牛肺可治吐血、咯血。

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盘点:减肥时不怕吃的六种零食

  零食并不是人人都适宜吃的。如果你无法抗拒那些有损健康的垃圾食物,最好还是不吃零食了。

  而选零食的基本原则是要含丰富的营养素,糖分和脂肪相对较低。比如低脂乳酪、含粗纤维的饼干或一般的巧克力饼干、不太甜的面包和三明治等等。如果不是很饥饿,提子、杏脯、无花果等干果也是很好的选择。此外,还有苹果片或香蕉片。这些食物吃起来又香又脆,但并非油炸而成,而是经过高温烘制,将水果的水分烘干,不仅营养损失小,脂肪和热量也较低,多吃不会导致发胖。”

  下边编辑将为你盘点几类减肥时能吃的零食:

  1、新鲜水果和蔬菜

  莓类浆果:如草莓、黑莓、蓝莓等。

  橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。

  2、干果和豆类

  中国有不少名医、名人、名媛的养生之道,除了调节生活作息和日常饮食之外,几乎都有一个共同“嗜好”,就是吃干果和豆类,譬如芝麻、花生、核桃、松子、腰果、杏仁、黄豆和黑豆等。有人会立即说:减肥不能吃豆类,因为豆类所含的脂肪与淀粉会沉积在我们身体内,影响“扮靓”。必须弄清楚,女性减了肥不一定等于漂亮,许多人曾减肥成功却形容枯槁,面色憔悴,皱纹增加,这都是由于缺乏脂肪所致。容颜的光泽与肌肤的润滑得依靠心理与生理两方面的配合。

  但是干果类零食一定要控制好进食量,勿食过多或过少,以松籽为例,每天吃60至100粒,以半年为期,就可以发现你的肌肤逐渐润泽起来。

  当然也可以不这么刻板,只要平日注意适当进食这一类富含植物性脂肪和纤维的果仁豆类,你会发觉首先是肠部畅通,便秘情况有所改善,这是因为松籽仁和花生黄豆等所含的植物油脂有润肠作用,而其丰富的纤维质亦有推动和清理肠内废物的作用。肥胖也会渐渐消失。

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  3、素食冰淇淋

  对于那些喜欢吃冰淇淋的爱美一族而言,在炎炎夏日,最痛苦的事情莫过于不能痛痛快快享受冰淇淋的美味。为了让那些成天高喊着减肥、瘦身的人可以一饱口 福,一些冷饮店便推出了无糖低脂的健康冰淇淋——素食冰淇淋。。这些素食冰淇淋不含糖,它的甜味主要是原本用来给糖尿病人用的阿斯巴甜,所用牛奶都经过97%脱脂,但保持有牛奶的原味。

  4、果冻

  把2匙切成小块的去脂果冻放入一杯水中,加入少量冰块,不仅只含70卡热量,还有清凉提神作用。

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  5、牛奶和奶制品

  低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。

  6、牛肉干

  牛肉干富含蛋白质、铁、锌等,适当食用不仅能补充 热量,还能令人肌肤红润。

  健康提示:吃对零食好处多多

  美国一项最新发表的研究结果显示,下午吃点零食还可增进脑力。因为你吃东西后4-6小时,肝脏便会耗尽所储存的碳水化合物。这时你便会感到疲倦、甚至可能觉得头痛。

  而专家还说既做运动又吃有益健康的零食,是效果理想的减肥方法。这两者都有助于控制食欲、增加体力、促进身体的新陈代谢。每当你吃碳水化合物含量高的食物时,消化过程会把其中大约10%的热量消耗掉。运动不论量多量少,都能使人身心愉快,只要你感到愉快,你就更可能选吃有益健康的零食,并因而获得愉快的感觉。

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减肥能吃肉吗?减肥不要全吃素,这6种肉类也可以适量吃!

相信有很多的美女喜欢吃吃吃,可是又害怕变的胖嘟嘟没人喜欢。其实,有很多的肉类吃了不进不会变胖,在一定程度上还可以起到减肥的效果。今天就告诉大家什么肉吃上不增肥反而还会减肥。

减肥可以吃哪些肉类食物?

1、牛肉

牛肉是很多爱健身的人最喜欢的一种肉类,里面含有大量的蛋白质,并且牛肉中的蛋白质中含有很多人体所必须的氨基酸牛肉相比于其他的肉类,其脂肪和胆固醇较低,所以是非常适合减肥的人吃。

2、瘦猪肉

其实瘦猪肉的脂肪含量是非常低的,有很多人以为只要是猪肉就有很多的脂肪,其实并不是这样的。猪肉的脂肪主要都在肥肉上,其瘦肉中的脂肪含量极低。就目前已知,摄入大量的脂肪是引起肥胖的主要原因之一,因此适当吃一些瘦猪肉是不会引起肥胖的。

3、鸡肉

鸡肉有益于人体健康,也不会引起肥胖,这是因为它的热量非常低,尤其是鸡胸肉,几乎就不含脂肪。每100g鸡肉中含有的蛋白质高达二十多克,而它的脂肪含量只有一克多一点,与其他禽类的肉相比,它的脂肪含量低得多。所以,适当吃些鸡肉是不会引起肥胖的。

4、鱼肉

鱼肉既便宜又好吃,并且它的热量也是最低的。鱼肉中含有丰富的蛋白质和脂肪酸。脂肪酸有助于降低甘油三酯和胆固醇,并且可以加速新陈代谢,改善免疫力,因此,多吃鱼肉对减肥有很大的好处。

5、花蛤

花蛤中有很多的微量元素。花蛤具有高钙、低脂、高蛋白质等优点。最主要的是花蛤有降低血清胆固醇的功能,并且花蛤对于胆固醇的代谢可以起到一个加速的作用。因此,多吃花蛤在一定程度上不仅不会让人长胖,还可以起到减肥的效果。

6、蟹肉

在日常生活中,蟹肉是一种较为常见的肉类。蟹肉中含有丰富的微量元素和蛋白质,并且热量也很低。蟹肉除了可以起到减肥的效果外,还有抗结核等作用。

要想减肥千万不要过度节食,要适当的吃一些肉类食物,需要注意的是,如果想要减肥,千万不能光吃肉,一定要注意荤素搭配,保证营养的均衡。如果营养不均衡,也是无法达到减肥的效果的。

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