吃什么减肥?这5种食物多吃也不怕发胖

导读: 1、苹果 2、酸奶 3、西兰花 4、苦瓜 5、红薯

很多女性为了能够减肥,采用节食的方式,导致身体缺少所需的营养物质,虽然看起来是瘦下去了,但是气色也变差了,身体健康也受损,而且很容易反弹。其实想要减肥,不一定要通过节食的方式,下面就给女性推荐几种食物,多吃也有减肥的效果,减肥不要饿肚子哦!

1、苹果

苹果是为数不多的一种含有果胶的水果,果胶能自然地减缓消化速度,增强食用后的饱腹感。把苹果当作正餐中的一部分吃,会让你这一餐更有饱足感,而且比那些喝果汁或者吃果酱的人摄入更少的卡路里。当你在细细咀嚼一个苹果的过程中,你体内的相关荷尔蒙就有足够的时间向大脑发送“已经吃饱”的信号。将苹果块加入燕麦或沙拉中,或将苹果切成片放在三明治中食用也是一种增强饱腹感的吃法。

2、酸奶

调查发现,酸奶是瘦身的最佳食物。被调查者即使不刻意减肥,通过坚持喝酸奶,一定时间后体重就会明显下降。而且有研究显示,从奶制品中摄取的蛋白质更能让人具有饱腹感,既能减少食物的摄入总量,又能维持血糖平衡。优先选择低糖或者无糖酸奶,更利于保持血糖平衡,在酸奶中加入一些坚果或者水果能让饱腹感延迟得更久一些。

3、西兰花

西兰花含有丰富的膳食纤维,纤维能阻碍食物的吸收,纤维在胃内吸水膨胀,可形成较大的体积,使人产生饱腹感,有助于减少食量,对控制体重有一定作用。人吃含纤维多的食物就能在一定时间内很好的进行消化吸收而后将废物排泄。西兰花还具有较低的能量,但是能够带来饱腹感,所以减肥的时候记得经常吃西兰花哦,这样就不会饿肚子了。

生的西兰花可以做成各种风味的菜肴和色拉,也可以浸渍在浓味酱油内调制后食用。煮熟的菜花可以与各种各样的乳酪、奶汁、调味品、炒鸡蛋、肉、家禽和其他蔬菜一起配制成菜肴。菜花酸菜是一种很好的开胃品,它可以与冷肉、三明治一起食用。

4、苦瓜

苦瓜一向是苦味食物的首选,不仅含有极多的苦味素、苦瓜甙等苦味物质,还富含维生素C、维生素B等营养素。大多数人并不太习惯“吃苦”,所以在吃苦瓜时 会想尽各种办法去掉苦味。焯水或盐水浸泡可能是人们用得最多的方法,其结果当然是:苦味去了,苦味成分所特有的功效也去了,也同时也损失了减肥的功效。

5、红薯

红薯是一种很常见的食物,价格很实惠但是效果却非常的不错,吃红薯不但可以减肥还能达到排毒养颜的效果哦,红薯中也含有大量的可溶性糖、蛋白质、脂肪酸、多种维生素及钙、磷、铁外,人体所必需的八种氨基酸。红薯最重要最明显的功能就是改善肠胃的消化能力了,和促进新陈代谢的功效,对于排走体内的毒素有着很好的作用,每天坚持吃红薯是能清肠排毒的。

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1.酸奶

  原味酸含有奶糖、蛋白质、脂肪,可以稳定血糖含量,因此很耐饿。研究表明,正在进行低卡路里饮食的人,如果食谱里包括酸奶,与同类计划食谱中不含酸奶的人相比,减掉的全身的脂肪量要高出61%,减掉的小腹的脂肪量要高81%。用低脂纯酸奶来代替鸡肉或土豆沙拉上的蛋黄酱吧,或者在烤土豆上放一点酸奶,再挤几滴柠檬汁。这样,每汤匙可以省掉4.7g脂肪。

  

2.沙丁鱼

  富含蛋白质和ω-3脂肪酸,可以保持身体肌肉质量。而且含汞量低,含钙量高的特点让这种小鱼很适合孕妇食用。如果你不喜欢这种鱼的味道,那么在奶中浸泡一小时,就一点儿腥味都没有了。一切含有凤尾鱼的做原材料的食谱中,凤尾鱼都可以用沙丁鱼代替。或者将整条沙丁鱼与葱沫、新鲜香料和切碎的柿子椒混合搅拌,放在粗稞麦面包或黑面包上,再加一片干酪烤了吃。

  

3.蛋

  蛋、蛋黄、蛋的一切,对心脏都没什么坏处,而且可以帮助你瘦身。研究报告显示:在进行低卡路里节食时,每天食用煎蛋果冻土司做早餐的女性减掉的重量,是食用等量卡路里面包圈的女性减掉的两倍。蛋白质让人有饱腹感,因此接下来的时间不容易觉得饿,吃的也就少些。炒蛋和蛋卷是最好不过的选择,但是如果上班前没时间做的话,可以在周日烤些菜肉馅蛋卷饼,切成片,冷藏,接下来一周可以吃这个。

  

4.麦片

  麦片是最能让人有饱腹感的食品,和其他碳水化合物不同,即使是速熟的麦片,吸收也很缓慢,因此对血糖的影响非常小。每份燕麦碎粒含有高达5g纤维素,是最有饱腹感的一种。速熟麦片中纤维素含量是3到4g每份。用燕麦片代替面包屑撒在肉卷上吧。不过最推荐的当然还是燕麦粥,你可以在粥中加上任何自己喜爱的食物,哪怕是牛肉丸,这样健康的早餐一定让人无法抗拒。

  

5.牛排

  牛肉有“节食破坏者”之称,但事实上,吃牛肉是有助于减重的。研究证明:女性节食的时候,进食同样热量的食物中包含红色肉类(指牛羊肉等)比不不包含的减重量大。牛排中的蛋白质有助于在节食过程中保持肌肉质量。给大家一个建议:尽量吃本地有机牛肉,更健康,也更环保。烧烤4盎司分量的牛腱子或牛里脊肉,切成薄片,放在沙拉顶部,或者和蔬菜混合着吃,味道也很不错。

 

 6.枸杞

  枸杞中含有18种蛋白质,是令人惊叹的蛋白质提供源。而且富含β-胡萝卜素,一大汤匙枸杞也只有35卡而已。将1/4杯干枸杞,1/4杯葡萄干,1/4杯核桃混合在一起做成旅行什锦果干。或在空碗中倒入1/4杯开水,两大汤匙干枸杞,浸泡10分钟,沥干,然后舀入1/2杯香草味冷冻低脂酸奶,作为甜点食用。

  

7.野生三文鱼

  鱼油不仅有益心脏健康,还有助于收减腰围。ω-3脂肪酸可以提高胰岛素敏感度,这有助于形成肌肉,减少腹部脂肪。肌肉越多,身体消耗的热量就越多。给三文鱼加味道并不需要做太多,越简单越好。用盐和胡椒腌一下,然后加两大匙油,用平底锅煎, 每一面煎1到3分钟就可以了。

  

8.苹果

  研究表明:每天一个苹果可以抑制体重增加。在吃正餐意大利面之前吃掉一个苹果作为零食的人,摄入的热量比吃其他零食的人少。苹果中纤维含量很高,每个有4到5g,纤维让人有饱腹感。另外,苹果中含有的抗氧化剂,有助于预防代谢综合症。苹果是最理想不过的低热量零食。要做成馅饼的话,将一个中等大小的苹果切碎,撒上1/2汤匙甜胡椒,1/2汤匙肉桂,放入微波炉中加热一分半钟。

  

9.甘蓝

  一杯生甘蓝中含有34卡热量,约1.3g纤维,还有丰富的铁和钙。如果你不习惯甘蓝的味道,你可以选择吃菠菜,菠菜的营养也很丰沛,尤其是铁含量,当然,口感上也要更好些。生甘蓝切碎拌入煮熟的黑豆中。或者切成细条,加少量肉汤煮,再在煮好的菜上面加几片薄薄的橙子片。

  

10.石榴

  石榴不仅富含叶酸和可以预防疾病的抗氧化剂,它们还是低卡路里、高纤维的食品,因此石榴可以满足你吃甜食的欲望而不会对节食有影响。把生石榴子作为零食放在桌子上,用这些代替果仁放在沙拉里吃。

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减肥最重要的是“管住嘴,迈开腿”。减肥除了配合有氧运动和无氧运动外,食谱也是至关重要的。最怕吃错东西,前功尽弃。但这几种食物,你可以放心吃。不仅不容易胖,还有助于减肥。

1、鸡蛋减肥

鸡蛋富含较高的营养价值,适量食用鸡蛋有助于提高血液中的高密度脂蛋白的含量,起到保护血管以及预防血管硬化的作用。鸡蛋可起到饱腹感,并且能使摄入热量和热量消耗平衡,因此在体重达到一定标准后,吃鸡蛋减肥的方法非常实用,还能让减肥的效果更佳持久。虽然鸡蛋减肥方法虽然有效,但每天鸡蛋应不超过三个为佳。

2、西瓜减肥

西瓜也是个营养价值丰富的水果,其中就含有大量的氨基酸。而且西瓜有很好的利尿作用,可以帮助机体排除体内毒素,促进新陈代谢。西瓜的减肥方法很简单,只要取捎带红色瓜瓢的西瓜,去除硬皮,切小块食用即可,也可加适量的糖调味。但加糖不宜过多,否则摄糖多不利减肥。

3、苦瓜减肥

苦瓜含有大量的高能清脂素,能吸收脂肪并且改变肠细胞孔网,阻止脂肪、多糖等热量大分子物质的吸收。因此苦瓜是很不错的减肥食物,最佳的食用方法是榨汁饮用。

4、酸奶减肥

酸奶是一种非常健康的饮品,经常喝酸奶不仅仅能够改善肠道功能,同时还具有很好的排毒减肥的作用。减肥时候喝酸奶要注意选择低糖或者低脂、脱脂的酸奶,这样更有助于减肥。在选购酸奶的时候,要注意选择购买营养成分表里酸奶蛋白质含量大于2.3%的,因为那些标注蛋白质含量大于1.0%的酸奶,并不是实际意义上的酸奶,营养含量低。

服用酸奶时最好选择在饭后的半小时,或两小时内服用。因为饭后两小时左右的时段,胃液可以获得充分的稀释,PH可达到3-5,有助于酸奶中营养物质的吸收,瘦身效果也会更好。

5、豆浆减肥

豆浆的营养价值很丰富,其中含有大量的蛋白质和纤维质,对人体起到良好的新陈代谢的作用,还能美容养颜。豆浆不论在餐前还是餐中食用,在消化吸收的过程中均能发挥瘦身作用,因此豆浆代替其他饮料是最好不过的了。但是晚上要尽量避免饮用豆浆,因为晚上活动量小,容易囤积脂肪。

最后也提醒对减肥有欲求的人,虽然这四种食物是减肥佳品,但想要得到可观的减肥效果,运动不可少。一定要饮食和运动搭配,才能得到真正的减肥成效。

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