对奶粉过敏一般是指对以牛奶为主要原料的奶粉过敏，也有少数对羊奶为主原料的奶粉也过敏，小儿吃了牛奶引起的过敏性反应，在医学上称之为牛奶蛋白过敏症，牛奶蛋白过敏的婴儿比例在5%～7%左右。
造成牛奶过敏的原因是宝宝对牛奶中的蛋白质产生过敏反应，其症状是每当喝了牛奶后，身体就会发生各种不适的症状；各个年龄小儿皆有可能发生，因为婴幼儿多以牛奶为主食，所以是最容易发生牛奶过敏的时期。
主要症状：
婴儿牛奶过敏临床表现主要发生在皮肤、消化和呼吸系统。
皮肤症状：湿疹、风疹、红疹
胃肠道症状：腹泻、便秘、呕吐、返流、消化不良、吸收障碍
呼吸道症状：气喘、咳嗽、呼吸困难
另外，牛奶是婴幼儿接触到最常见的致敏源。其他如：鸡蛋、豆类、鱼、贝类、坚果、花生、小麦，多与其蛋白成分有关的食物也可能是过敏原因之一。
处理方法：
为了宝宝的成长健康，今天总结了以下办法抗过敏办法：
一、限制饮食，尽量避免牛奶或羊奶等整蛋白制品，或者添加了整蛋白配方的食物
二、如果您的孩子一旦确诊牛奶过敏，应在医师指导下立即停用奶粉，并注意回避其他可疑的食物。
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