【核桃杂粮粥】
杂粮含有较多的膳食纤维素,膳食纤维素经过代谢的作用,可以促进肠蠕动,预防和缓解便秘。食用核桃则可以帮助人体补充蛋白质、维生素和矿物质,可以提高免疫力和补充精力。
准备食材:杂粮(花生、黑米、红豆混合)50克、核桃20克、大米50克、冰糖1茶匙
步骤1:将花生洗干净。
步骤2:将红豆和黑米洗净,与花生一起浸泡清水约半个小时。
步骤3:锅中放入大米和杂粮米,倒入满八成锅的水,用大火煮开,一边煮,一边用筷子搅拌,避免糊锅。
步骤4:大火煮开后,换成小火。
步骤5:然后放入核桃仁。
步骤6:煮约30分钟后,放入冰糖后再炖10分钟左右关火,然后加盖焖10分钟。
步骤7:最后盛入碗中即可。
【鲜果核桃燕麦粥】
燕麦搭配水果和核桃,丰富了膳食纤维和醣类营养,有助于维护肠胃健康,适量食用可以改善消化不良和便秘等症状。
准备食材:即食燕麦5汤匙、牛奶250毫升、蓝莓10颗、猕猴桃1个、熟核桃2块、砂糖2茶匙
步骤1:猕猴桃去皮,切成小块。
步骤2:蓝莓用流水反复清洗干净,然后沥干水分备用。
步骤3:燕麦放入微波炉适用的碗中,调入白砂糖。
步骤4:再倒入牛奶,搅拌均匀,然后将燕麦放入微波炉高火叮热2分钟,取出。
步骤5:在煮好的燕麦上面撒上猕猴桃块。
步骤6:最后撒上蓝莓、核桃。
小儿润肠通便吃什么好
小孩子体质比较娇贵,很容易生病,比如便秘就是小孩子会患上的一种疾病。一般小孩子这个时候吃的食物不是母乳就是人工喂养的,究其原因一般也在这两种情况上面。首先是吃母乳便秘的孩子,这一种比较少见,但也不是没有。一般吃母乳便秘的孩子有可能是母乳不足,也就是说孩子经常吃不饱导致的便秘。还有一种情况是母乳之中还有的蛋白质太多,这一种也会导致孩子便秘。
蔬菜方面,多吃些粗纤维的蔬菜如竹笋、芹菜等,与胡萝卜、包心菜、菠菜、莴苣、莲藕、南瓜、牛蒡、豆芽、洋葱等“好菜”,以及蒟蒻、海藻类食品(如洋菜、海苔、海带等),可以刺激肠壁蠕动、增加胃肠蠕动,润肠通便,排出肠道的有害物质和致癌物质。
水果方面,可以吃富含果胶便效果,像梨子、桃子、枣子、柿子、芒果、柑橘、柳丁、柚子、木瓜、番茄、草莓、菠萝、香蕉等都有助排便。不过,水果中以苹果和梅子最好,若能每天吃颗带皮苹果或经常吃梅子,排便就会很顺利。
另外一种常见的情况就是人工喂养了,大多数时候孩子便秘都是因为人工喂养。比如奶粉不容易消化,这一种就会导致孩子便秘。还有的孩子肠胃不适应,在吃了奶粉之后也会出现便秘的情况,或者还有孩子进食太少也是有可能的。
产后便秘吃什么好?哪些食物助消化?
产后便秘吃什么好?哪些食物助消化呢?怎么治疗比较好,有哪些禁忌?
宿迁市人民医院妇产科主任医师王建英回复:产后出现便秘的原因有很多,可能是饮食的原因,或者是缺乏运动的原因。多是分娩后肠蠕动过慢造成的,与不良的生活饮食习惯和缺乏体育运动也有关。对于你说的情况,可以采用腹部热敷建议是注意多吃一些促进消化的食物,身体允许的情况下,适当的运动也是能改善的。多吃含纤维的食物,如蔬菜、水果。有一点需要注意的是,切不可食用未完全熟透的香蕉,未完全熟透的香蕉会对肠道产生收敛作用,导致便秘加重。
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