推荐!孕早期的保胎食谱

导读: 鲫鱼姜仁汤 莲子糯米粥 1、杞子二肚汤 2、艾叶鸡蛋汤 3、安胎鲤鱼粥 4、黄酒蛋黄羹 5、母鸡黄米粥 6、阿胶鸡蛋汤 7、黑豆糯米粥

  

鲫鱼姜仁汤

  [原料]鲫鱼1条约400克,生姜6克,春砂仁15猪油、精盐、味精少许。

  [做法]①鲫鱼去鳞、内脏,洗净;春砂仁洗净,沥干,研末,放入鱼肚;生姜去皮,洗净,切丝,待用。

  ②洗净炖盅,将鱼放入,再放入姜丝,盖上盅盖,隔水炖2小时,加猪油、精盐、味精调味,稍炖片刻,即可食用。

  [作用]安胎、止吐、醒胃。对于妇女妊娠期间呕吐不止、胎动不安,有较好的疗效;同时,又能增加孕妇的食欲。

  

莲子糯米粥

  [原料]莲子50克,糯米100克,白糖适量。

  [做法]①温开水浸软莲子,去皮、芯,清水洗净;糯米淘洗干净,清水浸泡1~2小时,捞出沥干,待用。

  ②刷净煮锅,放入莲子、糯米,清水适量,置火上,煮成粥,白糖调味,即可食用。

  [作用]补中益气,清心养神,健脾和胃,养胎。对孕妇腰部酸痛有一定疗效,常食可以养胎,防止习惯性流产。

  想要保胎的准妈妈可以选择一些适合的食谱来调养,为防早产及流产,准妈妈的饮食安排要科学合理,如忌用茴香、花椒、胡椒、桂皮、辣椒、大蒜等辛热性调味料,多吃菠菜和鱼也是安胎保胎的最佳选择。

  另外,杞子二肚汤、阿胶鸡蛋汤、艾叶鸡蛋汤、安胎鲤鱼粥、黄酒蛋黄羹、母鸡黄米粥、和黑豆糯米粥等都可以起到很好的安胎作用。下面就是小编整理的孕期保胎食谱,希望对准妈妈们有所帮助。

  

1、杞子二肚汤

  食材:鱼肚30克,枸杞子10克,猪肚100克,调料适量

  制作方法:把猪肚洗净,切片,鱼肚发开,和杞子等同放锅中,加入清水适量煮到二肚熟后即成。

  用法:饮汤食肚及杞子,可使用调味品拌服。

  功效:补血,滋阴,安胎。适用于阴血不足所致的胎动不安、烦躁等。

  

2、艾叶鸡蛋汤

  食材:艾叶50克鸡蛋2个白糖适量

  制作方法:将艾叶加水适量煮汤,打入鸡蛋煮熟,放白糖溶化即成。

  用法:每日晚睡前服。

  功效:温肾安胎。适用于习惯性流产。

  

3、安胎鲤鱼粥

  食材:活鲤鱼1条(约500克左右)苎麻根20~30克糯米50克葱姜油盐各适量

  制作方法:鲤鱼去鳞及肠杂,洗净切片煎汤。再取苎麻根加水200克,煎至100克,去渣留汁,入鲤鱼汤中,并加糯米和葱、姜、油、盐各适量,煮成稀粥。

  用法:每日早晚趁热食,3~5天为一疗程。

  功效:安胎,止血,消肿。适用于胎动不安、胎漏下血、妊娠浮肿。

  

4、黄酒蛋黄羹

  食材:鸡蛋黄5个黄酒50克食盐少许

  制作方法:将鸡蛋黄、黄酒加水适量调匀,可酌加食盐少许,以锅蒸炖1小时即可。

  用法:一顿或分顿食用。

  功效:温补肝肾,安胎。适用于先兆流产。

  

5、母鸡黄米粥

  食材:老母鸡(4-5年以上者)1只,红壳小黄米250克。

  制作方法:将鸡宰杀去毛及内脏,煮汤,用鸡汤煮粥。

  用法:连续服用。

  功效:适用于习惯性流产。

  

6、阿胶鸡蛋汤

  食材:阿胶10克鸡蛋1个食盐适量

  制作方法:阿胶用水1碗烊化,鸡蛋调匀后加入阿胶水中煮成蛋花即成。

  用法:每日1~2次,食盐调味服。

  功效:补血,滋阴,安胎。适用于阴血不足所致的胎动不安、烦躁等。

  

7、黑豆糯米粥

  食材:糯米60克,黑豆30克

  制作方法:将黑豆、糯米洗净,放入锅内,加水适量,用温火煮成粥即成。

  用法:每天顿服。

  功效:补中益气,健脾养胃,补血安神,益肝肾之阴。

孕早期做好安胎措施谨防流产 孕早期安胎食谱推荐


现在的社会其实是处于一个高压力的环境,导致很多的女性都不能那么容易怀孕,就算怀上了,也可能会流产,所以这个时候安胎就显得非常重要了。那么,孕早期安胎食物有哪些呢?和一起来看看吧。

安胎食物

1、菠菜

菠菜是蔬菜里含叶酸最丰富的,每100克菠菜的叶酸含量高达350微克。叶酸的最大功能在于保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、无脑等神经系统畸形之害。 因此专家主张在怀孕的头两个月内应多吃菠菜或服用叶酸片。另外,菠菜中大量的B族维生素,还能防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症。

2、鱼

孕妇每周吃一次鱼是很有必要的,鱼类中所含的DHA是孕妇所必需的脂肪酸,这类物质对胎儿的脑细胞膜形成起到了重要作用,怀孕期间多吃鱼不但能帮助母体吸收足够的DHA,降低胎儿脑发育不良的可能性,还有助于避免早产风险。

3、土豆

晨吐是孕妇最难受也是最常见的反应之一,给孕妇带来相当大的痛苦。选择适合孕妇口味的食物有良好的防吐作用,营养学家认为,柠檬和土豆含有多种维生素,对孕妇尤为合适。

4、玉米

玉米含有钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸7种,可谓超级营养品。对孕妇来说,多吃嫩玉米好处很多,因为嫩玉米粒中丰富的维生素E有助于安胎,可用来防治习惯性流产、雕儿发育不良等。另外,嫩玉米中所含的维生素B1能增进孕妇食欲,促进胎儿发育,提高神经系统的功能。嫩玉米中还含有丰富的粗纤维,能加速致癌物质和其他毒物得排出,孕妇妊娠便秘者食用,可起到缓解病情的作用。

5、小番茄

小番茄中含有的番茄素可以保护孕妇不受香烟盒汽车废气中致癌物质的侵害,这就有利于胎儿的健康成长;并且圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等能够促使人体的生长,促进胎儿的身体的发育。番茄红素有防晒功能,孕妇吃小番茄有助于防晒,能够有效保护和美白皮肤,不易患皮肤癌;小番茄还有很好的美容养颜的作用,孕妇吃小番茄还有助于预防孕期皮肤变差。

6、香蕉

香蕉富含叶酸。孕妈妈多摄取叶酸食物,对新生儿的血管神经发育有很大的帮助。香蕉里面大量的钾离子、膳食粗纤维和其他的微量元素,对清理肠道也是很有帮助的。因为准妈妈在孕期,都会有便秘的现象,适量的吃一些可以缓解便秘的现象。

7、葵花子

葵花子里富含VE,而VE能够促进脑垂体前叶促性腺分泌细胞功能,增加卵巢机能,使卵泡数量增多,黄体细胞增大,增强孕酮的作用,促进精子的生成及增强其活力。医学上常采用VE治疗不孕症及先兆流产,故生育酚由此得名。如果孕妇缺乏VE,容易引起胎动不安或流产后不容易再孕。孕期多吃一些富含VE的食物,如每天吃2把葵花子,即可满足所需,有助于安胎,降低流产的危险性。

安胎食谱推荐

1、鲫鱼姜仁汤

材料:鲫鱼1条,生姜6克,春砂15克猪油、还有其他调味料少许。

做法:将鲫鱼去鳞、内脏,洗净。将春砂仁洗净,沥干,研末,放入鱼肚。生姜去皮洗净后切丝,待用。将鱼放入炖盅,再放入姜丝,盖上盅盖,隔水炖2小时,加调味料调味,稍炖片刻,即可食用。

功效:这款汤有安胎止吐的作用,可以缓解孕妇恶心、呕吐等的症状。

2、清蒸砂仁鲈鱼

材料:鲈鱼250克,砂仁10克,生姜10克,料酒、精盐、麻油、味精各适量。

做法:将砂仁捣碎,生姜切成细粒同装入鲈鱼腹中,放到碗中,再加料酒、精盐、麻油、味精和水,放在蒸笼内蒸熟。

功效:这款可以当菜或着是点心食用,吃肉喝汤。此食谱具有补中安胎的作用,适用于脾虚气滞所致的呕逆、胎动不安等的症状。需要注意的是,味精容易穿透胎盘,影响胎儿正常发育,所以孕期饮食尽量少放味精。

3、杞子二肚汤

材料:鱼肚30克,枸杞子10克,猪肚100克,调料适量。

做法:将猪肚洗净,切片,鱼肚发开,和杞子等同放锅中。再加入清水适量,煮到二肚熟后即可。

功效:此款可以饮汤食肚及杞子,也可使用调味品拌服,有补血,滋阴,安胎等的功效,适用于阴血不足所致的胎动不安、烦躁等。

孕早期饮食要遵循营养原则,孕早期的营养食谱推荐

不得不说,随着人们物质生活水平的提高,现如今,女性在怀孕后,其在孕早期对于饮食中所需要遵循的营养搭配原则也是十分重视的,那么,孕早期饮食要遵循哪些营养原则呢?

孕早期饮食要遵循营养原则

1、合理全面的营养。提供胚胎各器官发育需要的各种营养素,同时还应考虑早孕反应的特点,要适合孕妇的口味。

2、保证优质蛋白质的供应。孕早期胚胎的生长发育及母体组织的增大均需要蛋白质。孕早期是胚胎发育的关键时期,此时蛋白质、氨基酸缺乏或供给不足能引起胎儿生长缓慢,甚至造成畸形。蛋白质主要靠动物性食品来进行补充。如果孕妇不愿吃动物性食物,可以补充奶类、蛋类、豆类、硬果类食物。

3、适当增加热能的摄入。胎盘需要将一部分能量以糖原形式贮存,随后以葡萄糖的形式释放到血液循环,供胎儿使用。胎儿能够利用的能量也主要以葡萄糖为主,因此准妈妈应适当增加碳水化合物的摄入量,保证胎儿的能量需要。脂肪摄入量也不能过低,以防止脂溶性维生素不能被吸收。

孕早期的营养食谱推荐

一般来讲,孕妇在孕早期阶段的饮食上除了要遵循相应的营养原则外,还可以在平时选择搭配以下几款食谱:

苦瓜胡萝卜煎蛋

食材:苦瓜小半根、胡萝卜一段、鸡蛋两个、葱花少量、盐。

做法:苦瓜对半剖开,去瓤,切成条,再切小丁。胡萝卜切小丁、葱切末。鸡蛋打散,放入苦瓜丁、胡萝卜丁、葱末。放入盐少许。锅中放少许油,转动锅,使油平铺锅面。倒入蛋液,转动平底锅,使蛋液均匀铺到锅上。小火加热,表面凝固后翻面,再煎一分钟即可。

功效:苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃,是孕期挑食的最佳选择之一。

南瓜饼

食材:南瓜300克、鸡蛋30克、生粉20克、食盐3克、植物油适量。

做 法:南瓜洗净后,去皮,切成细丝。锅中烧开水,之后将南瓜丝放进去焯水。等水再次滚开的时候立马捞出沥干水分备用。之后在南瓜丝中加入鸡蛋,面粉,生粉,以及盐适量。搅拌均匀。平底锅中刷一层薄油,将搅拌均匀的南瓜丝糊倒进去,摊平,小火慢煎。一面煎熟后,翻面继续煎。两面金黄即可,装盘切块即可食用。

功效:南瓜含有90%以上的水份,热量不高,却含有许多优质的营养素,有助于增强免疫力、防止血管硬化,具有美肤的功效,是适合长期食用的保健蔬菜。

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