孕妇吃的营养 孕早期水果食谱推荐

导读: 葡萄有安胎功效 孕妇食谱:葡萄沙拉 香蕉补充孕早期营养 孕妇食谱:焦糖香蕉 制作流程: 秋梨可预防孕期水肿 孕妇食谱:秋梨膏 制作流程: 苹果可防止孕吐 孕妇食谱:冰糖苹果汤

通常我们把孕期分为孕早期、孕中期、孕晚期,这三个时期的饮食侧重点各有不同,那么孕早期的孕妈吃什么好呢?怀孕的前三个月胎儿的形成非常重要,孕妈妈不能因为忌讳吃错东西而不及时补充营养,现在为您整理了四种营养水果食谱,既可以补充孕妇所需的营养,又不会对胎儿产生影响。

葡萄有安胎功效

葡萄中含有各种维生素、果酸和氨基酸等营养物质。孕妇在怀孕初期吃葡萄不仅可以补充身体所需的营养,而且葡萄中的果酸成分还可以帮助孕妇促进消化,预防便秘。另一方面,葡萄还可以作为药用,有安胎的功效。对于怀孕初期,胎儿不稳定的孕妇,可以适当多食用葡萄。

孕妇食谱:葡萄沙拉

主料:葡萄400克,樱桃40克,苹果50克。

配料:沙拉酱90克。

制作流程:

1、将苹果洗净后去皮去核切丁,葡萄洗净后去皮去籽,樱桃洗净备用。

2、准备好一个干净碗,加入沙拉酱调成汁,再放入葡萄、苹果丁、樱桃搅拌均匀即可。

香蕉补充孕早期营养

香蕉有清热解毒、润肠通便、润肺止咳、降低血压和滋补等功效。孕妇怀孕初期容易出现便秘现象,吃些香蕉可以有效帮助预防便秘。同时,香蕉的营养丰富,每100克的果肉里就含有1、2克蛋白质,还含有维生素C、维生素E和微量元素等,可以补充怀孕初期孕妇所需的营养。

孕妇食谱:焦糖香蕉

主料:香蕉300克,鸡蛋1个,面粉10克,淀粉50克。

配料:食用油500克(实耗100克),白糖3大匙。

制作流程:

1、香蕉去皮切块,拍上少许干淀粉,将鸡蛋打入碗内,加上面粉、淀粉、水、少许油搅成糊,

2、锅内倒入油,烧热,将香蕉逐个挂上糊后放入炸成金黄色,待香蕉浮起后,捞起沥油,

3、将锅洗净加少许清水和白糖,炒至汁变黄起小泡时,放入炸好的香蕉翻几次,盛在抹上油的盘子上,配上一碗凉水即可。

贴士:为使得香蕉外皮更脆,也可复炸一遍。略撒黑芝麻可增加香味。

秋梨可预防孕期水肿

秋梨又叫酸梨,被誉为“百果之宗”,是我国最古老的果木之一。它质脆多汁、清甜爽口、醇香宜人。含有蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钙等矿物质,其性甘寒微酸,有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳怯痰、止渴生津的作用。孕妇怀孕初期吃秋梨不仅可以清热解毒,还可以降压,能预防妊娠水肿及妊娠高血压。但溃疡和胃酸过多的人不宜过多食用,因其酸性较高,以防有损溃疡愈合。

孕妇食谱:秋梨膏

主料:鸭梨6个、干红枣80克。

配料:冰糖150克、老姜20克、蜂蜜80毫升。

制作流程:

1、将干红枣洗净后对切去核,生姜去皮后切成细丝,梨削去外皮、将擦板架在锅上,把梨擦成梨蓉和梨汁。

2、将去核后的红枣和姜丝、冰糖放入锅内和梨蓉梨汁一起。

3、盖上锅盖,用小火煮约30分钟,然后用?网捞起梨蓉用另一只汤匙按压,挤出更多梨汁。

4、将挤压后的梨渣红枣和姜丝扔掉,锅内只留下梨汁,继续用最小火熬煮约1小时后至梨浆浓稠后熄火放凉。

5、在放凉后的梨浆里调入蜂蜜拌匀后放入密封罐保存即可。

苹果可防止孕吐

苹果是最常见,也是最多人食用的水果之一,其营养丰富,是孕妇怀孕初期极佳的水果选择。苹果中含有锌,孕妇补锌不仅可以促进分娩,还有利于胎儿的智力发育;苹果含富含纤维素、有机酸,容易促进肠胃的蠕动,可帮助孕妇有效防止便秘;苹果促消化。怀孕初期的孕妇一般来说,妊娠反应教为严重,其中孕吐最为明显,此时孕妇吃苹果可以调节水、盐及电解质平衡,防止因频繁呕吐而引起酸中毒。

孕妇食谱:冰糖苹果汤

主料:苹果一只约250克。

配料:清水400克、冰糖适量。

制作流程:

1、苹果洗净后去核,连皮切片。

2、将苹果片放入锅里,加入清水煮开。

3、转小火煮15分钟,加入适量冰糖溶化后即可。

4、食用时婴幼儿可以滤汁服用,大人连汤带果肉一起服用效果更好。

孕早期饮食要遵循营养原则,孕早期的营养食谱推荐

不得不说,随着人们物质生活水平的提高,现如今,女性在怀孕后,其在孕早期对于饮食中所需要遵循的营养搭配原则也是十分重视的,那么,孕早期饮食要遵循哪些营养原则呢?

孕早期饮食要遵循营养原则

1、合理全面的营养。提供胚胎各器官发育需要的各种营养素,同时还应考虑早孕反应的特点,要适合孕妇的口味。

2、保证优质蛋白质的供应。孕早期胚胎的生长发育及母体组织的增大均需要蛋白质。孕早期是胚胎发育的关键时期,此时蛋白质、氨基酸缺乏或供给不足能引起胎儿生长缓慢,甚至造成畸形。蛋白质主要靠动物性食品来进行补充。如果孕妇不愿吃动物性食物,可以补充奶类、蛋类、豆类、硬果类食物。

3、适当增加热能的摄入。胎盘需要将一部分能量以糖原形式贮存,随后以葡萄糖的形式释放到血液循环,供胎儿使用。胎儿能够利用的能量也主要以葡萄糖为主,因此准妈妈应适当增加碳水化合物的摄入量,保证胎儿的能量需要。脂肪摄入量也不能过低,以防止脂溶性维生素不能被吸收。

孕早期的营养食谱推荐

一般来讲,孕妇在孕早期阶段的饮食上除了要遵循相应的营养原则外,还可以在平时选择搭配以下几款食谱:

苦瓜胡萝卜煎蛋

食材:苦瓜小半根、胡萝卜一段、鸡蛋两个、葱花少量、盐。

做法:苦瓜对半剖开,去瓤,切成条,再切小丁。胡萝卜切小丁、葱切末。鸡蛋打散,放入苦瓜丁、胡萝卜丁、葱末。放入盐少许。锅中放少许油,转动锅,使油平铺锅面。倒入蛋液,转动平底锅,使蛋液均匀铺到锅上。小火加热,表面凝固后翻面,再煎一分钟即可。

功效:苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃,是孕期挑食的最佳选择之一。

南瓜饼

食材:南瓜300克、鸡蛋30克、生粉20克、食盐3克、植物油适量。

做 法:南瓜洗净后,去皮,切成细丝。锅中烧开水,之后将南瓜丝放进去焯水。等水再次滚开的时候立马捞出沥干水分备用。之后在南瓜丝中加入鸡蛋,面粉,生粉,以及盐适量。搅拌均匀。平底锅中刷一层薄油,将搅拌均匀的南瓜丝糊倒进去,摊平,小火慢煎。一面煎熟后,翻面继续煎。两面金黄即可,装盘切块即可食用。

功效:南瓜含有90%以上的水份,热量不高,却含有许多优质的营养素,有助于增强免疫力、防止血管硬化,具有美肤的功效,是适合长期食用的保健蔬菜。

孕妇吃水果的注意事项 四种营养水果食谱补充营养


孕妇吃什么好?通常我们把孕期分为孕早期、孕中期、孕晚期,这三个时期的饮食侧重点各有不同,那么孕早期的孕妈吃什么好呢?怀孕的前三个月胎儿的形成非常重要,孕妈妈不能因为忌讳吃错东西而不及时补充营养,现在为您整理了四种营养水果食谱,既可以补充孕妇所需的营养,又不会对胎儿产生影响。

葡萄有安胎功效

葡萄中含有各种维生素、果酸和氨基酸等营养物质。孕妇在怀孕初期吃葡萄不仅可以补充身体所需的营养,而且葡萄中的果酸成分还可以帮助孕妇促进消化,预防便秘。另一方面,葡萄还可以作为药用,有安胎的功效。对于怀孕初期,胎儿不稳定的孕妇,可以适当多食用葡萄。

孕妇食谱:葡萄沙拉

主料:葡萄400克,樱桃40克,苹果50克。

配料:沙拉酱90克。

制作流程:

1、将苹果洗净后去皮去核切丁,葡萄洗净后去皮去籽,樱桃洗净备用。

2、准备好一个干净碗,加入沙拉酱调成汁,再放入葡萄、苹果丁、樱桃搅拌均匀即可。

香蕉补充孕早期营养

香蕉有清热解毒、润肠通便、润肺止咳、降低血压和滋补等功效。孕妇怀孕初期容易出现便秘现象,吃些香蕉可以有效帮助预防便秘。同时,香蕉的营养丰富,每100克的果肉里就含有1、2克蛋白质,还含有维生素C、维生素E和微量元素等,可以补充怀孕初期孕妇所需的营养。

孕妇食谱:焦糖香蕉

主料:香蕉300克,鸡蛋1个,面粉10克,淀粉50克。

配料:食用油500克(实耗100克),白糖3大匙。

制作流程:

1、香蕉去皮切块,拍上少许干淀粉,将鸡蛋打入碗内,加上面粉、淀粉、水、少许油搅成糊,

2、锅内倒入油,烧热,将香蕉逐个挂上糊后放入炸成金黄色,待香蕉浮起后,捞起沥油,

3、将锅洗净加少许清水和白糖,炒至汁变黄起小泡时,放入炸好的香蕉翻几次,盛在抹上油的盘子上,配上一碗凉水即可。

贴士:为使得香蕉外皮更脆,也可复炸一遍。略撒黑芝麻可增加香味。

秋梨可预防孕期水肿

秋梨又叫酸梨,被誉为“百果之宗”,是我国最古老的果木之一。它质脆多汁、清甜爽口、醇香宜人。含有蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钙等矿物质,其性甘寒微酸,有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳怯痰、止渴生津的作用。孕妇怀孕初期吃秋梨不仅可以清热解毒,还可以降压,能预防妊娠水肿及妊娠高血压。但溃疡和胃酸过多的人不宜过多食用,因其酸性较高,以防有损溃疡愈合。

孕妇食谱:秋梨膏

主料:鸭梨6个、干红枣80克。

配料:冰糖150克、老姜20克、蜂蜜80毫升。

制作流程:

1、将干红枣洗净后对切去核,生姜去皮后切成细丝,梨削去外皮、将擦板架在锅上,把梨擦成梨蓉和梨汁。

2、将去核后的红枣和姜丝、冰糖放入锅内和梨蓉梨汁一起。

3、盖上锅盖,用小火煮约30分钟,然后用©网捞起梨蓉用另一只汤匙按压,挤出更多梨汁。

4、将挤压后的梨渣红枣和姜丝扔掉,锅内只留下梨汁,继续用最小火熬煮约1小时后至梨浆浓稠后熄火放凉。

5、在放凉后的梨浆里调入蜂蜜拌匀后放入密封罐保存即可。

苹果可防止孕吐

苹果是最常见,也是最多人食用的水果之一,其营养丰富,是孕妇怀孕初期极佳的水果选择。苹果中含有锌,孕妇补锌不仅可以促进分娩,还有利于胎儿的智力发育;苹果含富含纤维素、有机酸,容易促进肠胃的蠕动,可帮助孕妇有效防止便秘;苹果促消化。怀孕初期的孕妇一般来说,妊娠反应教为严重,其中孕吐最为明显,此时孕妇吃苹果可以调节水、盐及电解质平衡,防止因频繁呕吐而引起酸中毒。

孕妇食谱:冰糖苹果汤

主料:苹果一只约250克。

配料:清水400克、冰糖适量。

制作流程:

1、苹果洗净后去核,连皮切片。

2、将苹果片放入锅里,加入清水煮开。

3、转小火煮15分钟,加入适量冰糖溶化后即可。

4、食用时婴幼儿可以滤汁服用,大人连汤带果肉一起服用效果更好。

孕妇吃水果的注意事项有哪些?

1、适量:水果的补充,每天最多不要超过200克,尽量选择含糖量低的水果,不要无节制食用西瓜等高糖分水果。

2、适时:吃水果宜在饭后2小时内或饭前1小时,饭后立即吃水果,会造成胀气和便秘。

3、水果中含有发酵糖类物质,因此吃后最好漱口。

4、进食瓜果一定要注意饮食卫生,生吃水果前必须洗净外皮,不要用菜刀削水果,避免将寄生虫卵带到水果上。

5、对于那些非常喜欢吃水果的孕妇,最好在怀孕第24周到第28周时,去医院进行定期血糖测定,随时监控,避免妊娠糖尿病的发生。

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