导读： 吃金针菇会有哪些好处呢？ 1、预防便秘 2、预防便秘 3、可以促进智力的发育 4、降低胆固醇 5、抑制癌细胞 如何吃金针菇呢？ 1、金针菇培根卷 2、凉拌金针菇 温馨提示
在金针菇里面含有大量的膳食纤维，而且也具有消炎和抗菌的功效，除此之外也可以促进智力的发育，那吃金针菇有哪些好处。
吃金针菇会有哪些好处呢？
1、预防便秘
金针菇总是嚼不烂，主要原因是里面含有大量的膳食纤维，具有预防便秘的功效。另外金针菇的脂肪量和热量很低，膳食纤维可以增加一定的饱腹感，营养成分非常的丰富，适合于减肥的人群。
2、预防便秘
金针菇里面含有糖蛋白，具有消炎和抗菌的功效，能够提升免疫系统，可以更好的预防过敏。哮喘和过敏性皮炎患者，可以多吃一些金针菇。
3、可以促进智力的发育
金针菇里面还有大量的精氨酸和赖氨酸，能够补充脑部的营养，促进了智力的发育，提高了人们的记忆力，另外里面含有的锌也是非常的丰富，直接影响到大脑的智力和发育。
4、降低胆固醇
金针菇里面含有大量的膳食纤维，可以有效的刺激胃肠道的蠕动，加快了新陈代谢，减少了一些废弃物在胃肠道里面的停留，预防大肠癌以及便秘，同时也可以抑制脂类的吸收，降低了血液里面的胆固醇，防止了动脉硬化的发生。
5、抑制癌细胞
金针菇里面含有大量的生物活性物质以及多糖蛋白，能够提高免疫系统，增加了巨噬细胞的数量，抗癌和防癌的功效是非常棒的。另外里面含有大量的多糖和氨基酸，可以提高免疫力。
如何吃金针菇呢？
1、金针菇培根卷
需要200克金针菇，一包培根，把金针菇放在开水里烫一下，取出来备用，培根切成两份在碗里放入蚝油糖水调拌均匀，然后浇在金针菇上就可以了。
2、凉拌金针菇
把金针菇洗干净根部去除散开，放在开水里焯熟，黄椒红椒以及黄瓜全部切成丝，一起放在盘子里面，加入香油葱油调拌均匀就可以了。
温馨提示
金针菇可以有效的降低胆固醇，减肥，降低体重同时也具有通便的功效，要选择正确的吃金针菇方法才能够发挥功能。另外肠胃道菌群不好的人群尽量不要吃金针菇，因为金针菇不容易消化，容易加重病情，另外多吃新鲜蔬菜和水果，均衡饮食，做好粗细搭配，防止腹泻。
金桔有哪些营养功效？,教你健康吃金桔的美味的方法！
金桔具有健胃消食以及生津止渴的功效，同时也可以增强身体的抗寒能力，防止哮喘感冒及咳嗽，里面所含有的维生素p能够维护血管，保持健康状态，不妨跟着小编来了解一下吃金桔的好处吧。
金桔的功效以及作用都有哪些？
1、可以增强抗寒的能力
金桔具有止咳化痰、醒酒的功效，能够增强身体的抗寒能力，同时也可以降低血脂，防止感冒，特别适合于没有食欲、胸口闷痛、腹部胀痛以及喝醉酒人群，可以辅助治疗胆囊炎、慢性气管炎、高血压以及肝炎，但是脾胃虚弱的人群不能大量的吃，另外牙龈肿痛以及糖尿病患者也不能大量的服用。
2、可以增强皮肤的弹性
金桔里面含有大量的维生素a，可以预防黑色素的沉淀，保持皮肤的弹性和光泽，延缓衰老，同时也能够防止皮肤松弛。里面含有大量的维生素c，可以维护心血管的健康，防止血管出现硬化以及高血压。维生素a能够防止癌症以及血管病变同时也具有止咳化痰，健胃消食的功效，预防支气管炎以及哮喘。金桔具有一定的药用价值，如果和冰糖一起隔水炖服的话，能够辅助治疗慢性支气管炎。把金橘、山楂以及焦麦芽一起放在水里进行煎服能够辅助治疗消化不良，把金橘和半枝莲清洗干净进行煎煮服用，能够辅助治疗慢性肝炎，把适量的金桔和吴茱萸水进行煎煮可以缓解胃部冷痛，用金桔、生姜和藿香一起进行煎煮可以缓解恶心呕吐。
金桔的吃法都有哪些呢？
1、糖渍金桔
先把金桔洗干净用盐水浸泡十分钟，把金桔汁中切刀放在碗里面压扁，然后再加入砂糖腌三天，等砂糖融化成液体之后再放在锅里面烧开，然后再转成小火，慢慢地熬至粘稠状为止。
2、金桔酱
把金橘洗干净去除外皮，去除里面的值，把果皮放在开水里烫三分钟捞出来备用，果皮和果肉全部放在果汁机里面打成酱汁，然后再加入麦芽糖、砂糖以及盐熬制15分钟就可以了。
温馨提示
要选择正确的吃法，另外也可以直接把金桔生吃，里面所含有的维生素c以及维生素p不仅仅可以保持血管的健康，同时也可以提高免疫系统。
莲子的4大功效你了解吗？,这样食用健康又养生！
出淤泥而不染说的就是荷叶，荷叶全身都是宝，主要包括莲子心、莲子、荷叶、莲藕等，莲子不同的部位功能也是不一样的，要区分来对待。
莲子哪些部位有功效呢？
1、莲花
莲花阴干后，具有活血止血和祛湿消风的功效，同时也可以解热解毒、清心养血。把白莲花和冰糖泡在水里，具有一定的养生价值。
2、莲房
莲房也就是莲子的干燥花托，具有化瘀止血的功效，恰当的治疗，能够有效的治疗便血尿血以及崩漏。
3、莲子
莲子具有固涩止带、补脾止泻以及安心养心安神的功效，同时也能够益肾固精，可以有效的治疗食欲不振，虚烦失眠等。
4、莲藕
莲藕有健脾开胃以及清热凉血的功效，同时也能够散瘀止血，但莲藕性寒，不适合于产妇以及孕妇使用。
如何吃莲子？
1、莲藕老鸭汤
需要250个老鸭子，500克莲藕，少量的红枣和姜，把老鸭子洗干净放在锅里面加入适量的水和莲藕煮熟之后再放入调味即可，此方法具有滋阴润燥以及清热去火的功效。
2、莲子山药粥
需要20克莲子，40克山药，100克粳米全部洗干净放在锅里面加入水煮成粥，每天早晚各服用一次，此方法具有补脾止泻以及固精益肾的功效，特别适合于小儿腹泻以及失眠心悸的患者。
3、莲子固肾汤
需要150克羊肉，20克莲子，10克益智仁，20克巴戟、枸杞子全部放在水里用小火慢煮，最后加入调料味即可，此方法具有补肝肾的功效，适合于腰膝酸软和夜尿增多的情况。
4、决明子荷叶茶
把干荷叶洗干净撕成小块，每次拿出10克决明子放在杯子里面，用开水泡15分钟，经常性的喝可以降血脂，同时也能够促进大便通畅。
5、莲子杏仁炖瘦肉
需要20克杏仁和莲子，200克精瘦肉，全部洗干净放在锅里面加入适量水炖熟就可以了，此方法具有止咳清肺润燥的功效，特别适合于慢性支气管炎患者来进行调理和保健。
温馨提示
不是所有的人都适合于吃莲藕，莲藕属于性寒，不适合于脾胃虚寒的人群。在初冬季节吃莲藕有利于身体的健康，特别适合于进补。根据天气变化来增减衣服，不能吃寒凉之物。
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