导读： 人参滋补效果好，教你6种人参的健康吃法！ 一、人参米酒 二、人参莲子汤 三、人参茉莉绿茶 四、人参升麻粳米粥 五、人参糯米山药糕 六、人参鸽蛋汤 温馨提示
提到滋补、养生，大家不免第一个想到的都是人参。然而，人参毕竟也是一味中药，切不可乱吃，否则补过头了，反而伤害身体，得不偿失了。所以呢，今天就来教大家几款，可以滋补养生的人参用法吧。
人参滋补效果好，教你6种人参的健康吃法！
一、人参米酒
首先，我们需要分别准备各500g的人参和大米，以及适量的酒曲。之后，将大米煮至半熟后沥干，将人参、酒曲研磨成粉末备用。最后，将大米、酒曲末以及人参粉，一同装入密封的酒坛内蜂蜜，周围用棉花等物品保温即可。待酒坛密封10日后，便可开封饮用。每日20ml，一日两次，切不可多饮。
二、人参莲子汤
首先，分别取30g的冰糖，以及各10g的去心莲子和人参。之后，将莲子、人参放在碗里，加入适量的清水，进行泡发。最后，将泡发的莲子、人参，放入砂锅内，加入清水，蒸煮1个小时左右后，加入冰糖即可食用。此汤可连续食用三次，每次再重新加入莲子和冰糖即可。切记，每次用量不得超过第一次总量的三分之一。
三、人参茉莉绿茶
取少量的人参，以及适量的黄芪、绿茶、茉莉花，放入杯中，加入适量的温水后，代茶饮用即可。
四、人参升麻粳米粥
首先，准备30g的粳米，10g的人参，以及3g的升麻。之后，将人参和升麻一同放入砂锅内，加入适量的清水，煎煮后，去渣取汁。最后，将粳米洗净，放入锅中，倒入滤好的人参升麻汤，小火进行熬制。每日一次，连续服用一周即可。
五、人参糯米山药糕
首先，分别准备各1000g的糯米粉、白糖，各10g的芡实、百茯苓、山药，5g的莲实，以及3g的人参。然后，将莲实泡开，去皮去芯，与其他药材一同研磨成粉末备用。最后，在这些药材粉末中，加入白糖，倒入适量的清水，揉成面团，制成蛋糕，上锅蒸熟后即可代替早餐食用。
六、人参鸽蛋汤
首先，准备3枚鸽子蛋，以及6g人参。之后，将人参放入砂锅内，倒入清水，煎煮成汤药，去渣取汁。最后，用过滤好的人参汤来煮鸽子蛋。每日适量喝汤，且食1枚鸽子蛋，一日三次。
温馨提示
人参虽说是大补药材，但是一定要用对，万不可乱用，以免对身体造成伤害。所以，想用人参来滋补的朋友们，不妨试试以上这些滋补配方吧。
人参怎么吃更有效果,中医教你人参吃法
一、炖服
将生晒参切片，每天用2~5克，将参片放入瓷碗内，加适量水，密封碗口，放置锅内蒸架上，隔水蒸，水开后再用小火煮沸20~30分钟。先服参汁，然后将参片吞服，早饭前半小时服用，连服一个冬季效果甚佳。取食量可根据个人体质及受纳程度而略为增减，遵医嘱服用最好。对于虚脱之症，可用大剂量15~30克，用武火急煎，煮取浓汁，分数次灌服。
二、含服
把人参切成薄片，若服用红参，可先将红参放在锅内蒸软后切成片，每次取2~3片，放入口中噙化，细嚼可生津提神，亦有良好的祛病延年作用，为最简单的服用方法。
将人参片直接含在嘴里，缓慢咀嚼，将参片含化，上海人称为生含。含化少量白参片可强壮滋补、防御疾病，对于口腔咽喉病变犹有良效。
将野山参切成薄片，放入口中慢慢嚼之，也可将参片用蜂蜜或冰糖水浸泡，次日服用，成人每日干参1克，鲜参3～4克，儿童减半，早晚饭前像嚼泡泡糖一样食之。
三、蒸服
蒸服方法：人参6~9克、适量水、冰糖放于瓷碗或参罐内，加盖，隔水以文火炖透。先饮汁，后食渣。
四、煮服
将一支白参掰碎置于沙锅当中，加水煮至白参变红、水含苦味时，再加一匙蜂蜜加以搅拌，使二者的有效成分合而为一。此汤称为人参蜜汤，毎天早晨饮一大盅，既壮阳又治病。
五、泡服
1、人参泡水
将人参片放入碗内或杯中，用开水冲后，闷盖约5分钟即可饮用，用同样的方法重复冲服，直至没有参味时连参片一同吃掉。
2、人参泡酒
自制人参酒多用于强壮、大补元气，延年益寿。一种制作方法是：用鲜人参200克，加酒1千克，浸泡三周后即可取酒饮服。
每天饮酒10-20克即可，第一次酒用完之后还可在原瓶内续加，直到人参表皮成雪白色为止。
另一种制作方法是：一棵10~15克人参切片浸在500克白酒内，密封，每日摇荡一次，两周后即可饮服：每日服用30毫升。
丹参的药用价值高,送你6种吃法效果会更好！
丹参属于常见中药材，具有活血调经以及除烦安神效果，能辅助治疗月经不调，胸口疼痛、心悸以及烦躁引起的烦躁不安，只要合理的使用单身就能让药用价值翻倍。
丹参怎么吃效果好？
1、丹参三七茶
把10克丹参和3克三七叶磨成细末，放在茶包中，一起放在茶壶里，加入适量水，每20分钟左右再加入适量白糖搅拌均匀，每天喝一剂，可代茶饮用，可达到止血止痛以及活血散瘀效果缓解，因为气滞血瘀所引起的冠心病以及心绞痛，但不适合于没有血瘀者以及孕妇。
2、丹参大枣粥
把15克丹参放在锅里加入煮半个小时，过滤渣取出汁，然后加入100克粳米、9颗大枣和水继续煮半个小时，一直把粥煮粘稠，加入适量红糖，再煮5分钟，每天早晚各喝一次。不仅能补血虚，同时也能活血化瘀以及除烦安神，缓解烦躁失眠以及心口疼痛。
3、丹参绿茶
把10克丹参研磨成细末，放在茶包中，然后和3克绿茶放在茶壶里，加入热水闷15分钟左右代茶饮用，每天喝一剂，可达到活血化瘀以及化痰效果，适合于精神创伤以及胸口麻痹所引起的心绞痛。
4、丹参葛根茶
把10克克丹参葛根，6克甘草和茯苓一起研磨成细末，放入茶包中，一起放在茶壶里，加入适量冰糖开水冲泡，盖上闷20分钟。能缓解烦热失眠，胸口闷痛，口干以及心悸。另外有血瘀水肿人也可适量喝。
5、丹参蜂蜜水
把30克丹参洗干净，切成片放在锅里面，加入适量的水过滤渣取汁，然后和20克蜂蜜，调伴均匀，每天喝1~2次，可达到补气、缓解疼痛以及活血止痛效果，适合于动脉硬化高血压以及冠心病。
6、丹参泡酒
把30克丹参研磨成细末放在茶包中，然后再泡入500克绍酒中，加上盖密封7天后再喝，每天喝两次，每次喝20毫升，可达到养血安神以及补气活血效果，辅助治疗心口疼痛、失眠以及神经衰弱。
温馨提示
虽然丹参有很多好处，但每天用量不能超过15克。按照医生嘱咐下吃丹参，生吃能活血化瘀，熟可补血。过敏体质、有严重心脏病以及哺乳期和孕妇不能吃丹参片，以免带来不可预想的后果。
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