导读： 灵芝的药膳方法有哪些？ 1、灵芝鹌鹑蛋汤 2、灵芝莲子清鸡汤 3、灵芝枸杞子乳鸽汤 4、灵芝银耳汤 5、灵芝薄荷饮 6、灵芝黑白木耳汤 温馨提示
灵芝属于一种名贵的中药材，具有调养身体，增强抵抗力和免疫力的功效，同时能够为身体快速的补血，延缓衰老，选择正确的药膳方式能够让营养价值翻倍。
灵芝的药膳方法有哪些？
1、灵芝鹌鹑蛋汤
把灵芝洗干净切成块，红枣掰开去除核洗干净，鹌鹑蛋要先放在锅里面煮熟去壳，把所有的材料全部放在锅里面，大火煮开之后再用小火慢炖，一直让灵芝散发出味道之后加入适量的白糖，此方法具有补血的功效，能够减少皱纹的产生，具有延缓衰老的功效。
2、灵芝莲子清鸡汤
准备好莲子、陈皮及灵芝全部洗干净，鸡处理干净之后一起放在锅里面，大火烧开之后再用小火炖，一直把鸡肉炖熟为止，此方法具有保健身体及健脾开胃的功效，特别适合于气血不足的人群。
3、灵芝枸杞子乳鸽汤
把灵芝、乳鸽、枸杞子、生姜片全部洗干净放在锅里面加入水，大火烧开之后再用小火慢炖，一直把乳鸽炖熟，此方法具有保健脾胃及补气益血的功效，特别适合于头晕眼花以及精神萎靡的患者。
4、灵芝银耳汤
把灵芝和银耳全部洗干净放在锅里面，加入冰糖和清水，小火慢炖三个小时，一直把银耳炖成粘稠就可以了。此方法能够辅助治疗睡眠质量差、咳嗽以及心神不宁的人群。
5、灵芝薄荷饮
把薄荷全部洗干净撕成小块，灵芝洗干净切成片，谷芽放在锅里面炒香，然后把所有的材料全部放在锅里面煮成汤。此食疗方法具有去除烦热以及烦闷的功效，同时也能够补脑。
6、灵芝黑白木耳汤
把蜜枣、黑木耳、白木耳、灵芝全部洗干净，瘦肉洗干净切碎，全部放在锅里面煮成汤，此方法具有滋补身体的功效，同时也能够降低血压、补脑、防癌、预防各种慢性疾病。
温馨提示
灵芝营养价值是非常丰富的，能够辅助治疗失眠、惊悸以及心神不宁。同时也能够辅助治疗咳喘痰多，把灵芝、干姜、五味子、党参、半夏全部洗干净，放在锅里面煮，此方法具有益气敛肺的功效。除此之外灵芝具有补养气血的功效，能够辅助治疗身体虚寒、口干舌燥，如果和人参、地黄等中药配伍的话，能够增强些抵抗力和免疫力。
怎么把党参制作成药膳？中医教你7种做法，养生功效好！
党参属于常见的中药材，具有补中益气和健脾益肺效果，能增强抵抗力和免疫力，扩张血管，降低血压，同时也可增强造血功能，改善微循环，日常生活中可以把党参制作成药膳吃。
怎么把党参制作成药膳？
1、党参茯苓粥
把10克党参、生姜和茯苓全部放在锅中煎煮，过滤渣取出汁，然后和100克淘洗干净大米放在锅中煮成粥，最后加入盐调味。具有温中健脾效果，适合身体消瘦、全身无力、食欲不振及脾胃虚弱的人群。
2、党参百合粥
把10克党参放在锅中煎煮过滤渣取出汁，100克大米和20克百合一起放在锅中煮成粥，然后加入党参汁液和冰糖调拌均匀，具有润肺止咳和补脾益气效果，适合身体虚弱且伴有低热型小儿肺炎的患者。
3、党参大枣米饭
把10克党参和大枣洗干净，放在锅中煎煮取汁。150克大米隔水蒸熟后扣在盘中，浇入党参汁液和红枣，最后加入适量白糖搅拌均匀，具有补脾益气效果，适合脾虚气弱的人群。
4、党参黄芪粥
10克黄芪和党参放在锅中煎煮，过滤渣取出汁，然后和100克大米放在锅中煮熟之后，最后加入白糖调味，具有补益脾肺之气效果，适合肺气和脾气虚、胸闷气短，自汗、食欲不振和全身无力的人群。
5、党参红枣烩海参
锅中加入适量油爆香姜片和葱段，加入50克水发海参、10克党参和红枣、30克黑木耳和100克胡萝卜翻炒，然后加入适量盐和烧酒调拌均匀，加入300毫升汤，小火煮至浓稠即可，具有补气养血和益精填髓效果，适合心律不齐和气虚的人群。
6、党参冬瓜鸡汤
把200克鸡胸肉和3克党参一起放在砂锅中，加入适量水，用小火煮，至八成熟时再放入200克冬瓜片，加入料酒和盐调味，一直把冬瓜煮熟为止，具有健脾利湿效果。
7、党参炖猪心
把一个猪心剥开洗干净，和30克党参，15克当归一起放在锅中，加入适量水隔水炖熟，最后加入调料味即可。具有活血化瘀和益气养血效果，适合头晕乏力、心悸失眠以及气血虚弱的人群。
温馨提示
党参具有补气益气效果，对于气滞和怒火盛的人群尽量少吃，以免加重病情。另外党参也不能长期使用，以免滋补过度而损伤正气。
灵芝保肝解毒治疗糖尿病,推荐4款灵芝药膳方
灵芝是常见的中医养生药材，我们都知道这种药材对身体健康极为有好处。但是，很多人并不详细知道这种药材的功效。今天，小编不仅要为大家科普灵芝的功效，还要介绍几款灵芝的药膳方，快来一起看看吧。
灵芝的功效
保肝解毒：灵芝对多种理化及生物因素引起的肝损伤有保护作用。无论在肝脏损害发生前还是发生后，服用灵芝都可保护肝脏，减轻肝损伤。灵芝还能促进肝脏对药物、毒物的代谢，对于中毒性肝炎有确切的疗效。尤其是慢性肝炎，灵芝可明显消除头晕、乏力、恶心、肝区不适等症状，并可有效地改善肝功能，使各项指标趋于正常。所以，灵芝可用于治疗慢性中毒、各类慢性肝炎、肝硬化、肝功能障碍。
治疗糖尿病：灵芝降血糖之原理是由于促进组织对糖的利用。服用灵芝后可取代胰岛素抑制脂肪酸的释出，可改善血糖、尿糖等症状。灵芝中的水溶性多糖，可减轻非胰岛素依赖型糖尿病的发病程度。
改善心血管系统：动物实验和临床试验均表明，灵芝可有效地扩张冠状动脉，增加冠脉血流量，改善心肌微循环，增强心肌氧和能量的供给，因此，对心肌缺血具有保护作用，可广泛用于冠心病、心绞痛等的治疗和预防。对高血脂病患者，灵芝可明显降低血胆固醇、脂蛋白和甘油三脂，并能预防动脉粥样硬化斑块的形成。对于粥样硬化斑块已经形成者，则有降低动脉壁胆固醇含量、软化血管、防止进一步损伤的作用。并可改善局部微循环，阻止血小板聚集。这些功效对于多种类型的中风有良好的防治作用。
肌肤美白：李时珍在《本草纲目》中就指出灵芝有“增智慧，好颜色”，灵芝是一种具有抗皱、消炎、清除色斑、保护皮肤。灵芝含有抑制黑色素的成分及多种对皮肤有益的微量元素等，这些成分能够通过减少人体自由基，加速细胞的再生，增加皮肤的厚度并增加胶原质，达到丰润皮肤、消除细纹与皱纹的效果。其中的多糖成分能够通过保持和调节皮肤水性，恢复皮肤弹性，使皮肤湿润、细腻。
接下来，再来看看灵芝可以怎么吃吧。
4款灵芝药膳方
灵芝酒：灵芝30克，白酒500毫升。灵芝浸泡的时间以白酒变成棕红色为度，还可加入适量的冰糖或蜂蜜。每次饭后饮用10毫升，每日2～3次。此酒适宜于治疗神经衰弱、消化不良、咳嗽气喘等。
灵芝茶：将灵芝剪成碎块，放在茶杯内，冲入沸水，代茶饮，边泡边饮。也可水煎2～3次，将煎出的茶水装入暖水瓶内，细细品饮。此茶可以提神，消除疲劳。
灵芝炖乳鸽：灵芝片5克，乳鸽1只。先将乳鸽去毛洗净，放入盅内，加水适量，再将灵芝片也放入盅内，加绍酒、姜片、食盐等，上笼蒸至熟烂即可。此膳具有补益中气、温肾固本、滋阴养血的功效，用于儿童与老年人滋补，也可用于支气管哮喘、慢性支气管炎、白细胞减少症等。
灵芝猪蹄汤：灵芝30克，黄精、鸡血藤各15克，黄芪18克，猪蹄250克，味精、食盐适量。先将猪蹄去毛洗净切块，将其他4味药装布袋内，扎紧口。将药袋和猪蹄一同放入沙锅内，加适量水，先以武火煮沸，后改文火慢炖至猪蹄烂熟，捞出药袋，汤内加入味精、食盐即可食用。此汤具有补气养血的功效，适宜于白细胞减少症患者服用。
灵芝的吃法有很多，以上药膳仅供参考哦。
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