三九天是一年中最冷的时候，身体无法耐受住寒冷，各种疾病易扎堆，尤其是心脑血管疾病、脾胃疾病和关节炎等。古人云：三九补一冬，来年无病痛，所以不少人会购买滋补品或保健品来养生保健。凡事都要有个度，进补也是如此，万万不可盲目进补。
三九天如何科学进补？
冬季生机潜伏，大自然万物休眠，为身体蓄积能量和物质。中医认为，人类跟大自然为一体，应跟随大自然来养生。冬季阳气潜藏体内，能休养生息，促使阴精和阳气在体内发挥功效。冬季正好对应肾，肾为先天之根本，所以冬季进补的重点是调节体内阴阳平衡。阴虚者应着重补阴，阳虚者应着重补养，个体化进补，不能盲目补阳气。
不同的人群该如何进补？
1、老年男性
冬季可消耗太多阳气，易出现阳虚和气虚，主要表现为畏寒怕冷、四肢发凉等，因此应着重补阳。推荐当归生姜羊肉汤，能起到行气活血和温阳效果，特别适合长冻疮、阳虚和怕冷者。
2、更年期女性
更年期女性肾精慢慢亏耗和衰退。肾精如同身体中的水一般，阳气就如同体内的火，两者处于动态平衡状态。肾精亏耗就会造成阳气旺盛，所以更年期的女性易出现阴虚内燥症状，表现为失眠多梦、口干舌燥、大便干结、烦躁不安、脾气暴躁、易出汗和盗汗等。这类人调理的原则是滋阴，并不是补阳，以免使得症状恶化。处于更年期的女性往往伴有阴虚内燥，推荐银耳百合枸杞汤，也可以选择石斛老鸭汤，能起到滋阴清热功效。
进补时应注意哪些问题？
1、湿热旺盛
湿热旺盛的主要特征是口苦、口臭、粪便黏滞和舌苔厚腻等。没有去除体内湿热邪气而一味的进补，不管滋补品营养价值有多高都会在体内瘀滞，从而造成浪费。进补的原则是清理湿热，不妨喝夏枯草茶。
2、气血不通畅
气血不通可造成头痛头晕，全身乏力和食欲变差等，调理的原则是理气活血化瘀，可选择的中药有赤芍、川穹和陈皮等。
温馨提示
冬季进补还需着重调养脾胃，促使脾胃健运功能恢复正常，把精微物质输送到身体每一个部位，从而提高抵抗力。脾胃虚者可选择山药薏仁粥来健脾养胃，只要疏通气血，就能吸收营养物质。
三九补一冬来年无病痛,,9款膳食让大家在冬季补一补
到了严寒的冬季，人们就开始进补，增强身体以抵御严寒，俗话说：“三九补一冬，来年无病痛”，冬季进补，可以防病强身，扶持虚弱，为来年健康的身体打下坚实的基础，那么此时我们应该吃些什么进补呢？下面为大家介绍9款膳食，让大家在冬季补一补！
枸杞鸡肉汤
材料：鸡半只，枸杞子15克，山药30克，生姜片15克，精盐适量。
做法：将鸡肉洗净切块，倒入开水锅中烫一下取出，以去除腥味，然后把鸡块放入沙锅中，加入山药、枸杞子、生姜片及适量水，用小火煮至肉烂汤香，调入盐，再煮一沸即成。
功效：补肝益肾，温中益气。
虫草蒸老鸭
材料：冬虫夏草5枚，老雄鸭1只，黄酒、生姜、葱白、食盐各适量。
做法：老鸭去毛、内脏，冲洗干净，放入水锅中煮开至水中起沫捞出，将鸭头顺颈劈开，放入冬虫夏草，用线扎好，放入大钵中，加黄酒、生姜、葱白、食盐、清水适量，再将大钵放入锅中，隔水蒸约2小时鸭熟即可。也可用气锅蒸 。
功效：补虚益精，滋阴助阳。本方以虫草为主，助肾阳，益精血；以老鸭为辅，滋阴补虚。
百合栗子羹
材料：鲜百合100克，栗子（去壳）150克，山药30克，冰糖适量。
做法：将鲜百合、栗子、山药洗净，一同放入沙锅，加适量清水，先用大火煮沸，再用小火熬2小时，调入冰糖即成。
功效：润肺养阴，健脾益肾。
花生山楂核桃糊
材料：花生50克，山楂30克，核桃仁30克，黑芝麻30克，红糖20克。
做法：将花生洗净，晾干，入锅，小火翻炒至熟、香，备用。将黑芝麻拣净，入铁锅，微火炒香备用。将核桃仁洗净，晒干可烘干。将山楂洗净，切片，去核后晒干可烘干，与花生、黑芝麻、核桃仁等拌和均匀，共研为细末，调入红糖即成。服食时将其放入碗中，用温开水调匀，隔水蒸至糊状，即可食用。
功效：滋补肝肾，活血化瘀。
黑芝麻粥
材料：粳米30克，黑芝麻20克，盐2克。
做法：将黑芝麻洗净，炒香；黑芝麻加食盐少许，研碎待用；将粳米淘洗干净，放入砂锅，加适量清水；煮至成粥，调入芝麻，即可食用。
功效：补肝肾，润五脏
黄芪人参粥
材料：炙黄芪40克，人参5克（或党参30克），大米100克，白糖适量。
做法：将黄芪、人参切成薄片，冷水浸泡半小时，放入砂锅内煎沸，改用小火煎成浓液；取液后再加冷水，如上法煎取二液，去渣；将两次煎液合并，分成两份。每日早晚各用一分，同大米一起煮成稀粥，加白糖，稍煮即可服食。每日2次，5天为一疗程。
功效：益气健胃。适用于脾气虚弱、便溏泄泻、气短乏力、胃下垂、脱肛等症。
归地烧羊肉
材料：鲜羊肉500克，当归15克，生地15克，大枣10克，姜丝、熟猪油、白糖、酱油、精盐、味精、料酒、清汤、水淀粉各适量。
做法：将羊肉洗净，切成长约3厘米、粗约0.8厘米的条，入沸水中烫一下，捞出用温水洗净；当归、生地洗净，大枣用水浸泡后，用温水洗净。锅内加入少许猪油，用中火烧至五、六成热时，用姜丝爆锅，放白糖炒化，加羊肉煸炒一会，加入料酒，注入清汤，放入酱油、精盐、当归、生地、大枣等，用旺火烧沸，再改用小火烧约1小时，拣去当归、生地，淋入水淀粉勾成浓溜芡，加味精，翻匀，盛入盘内即成。
功效：益气补中，温中暖下。适用于脾肾阳虚，下元虚冷，冲任不固引起的崩漏及产后病后之体虚、血虚、畏寒肢冷诸证
黄芪鳝鱼汤
材料：黄芪20克，鳝鱼1条，红枣10个 盐、姜、蒜、油适量。
做法：黄芪、红枣洗净，大蒜切片，姜洗净切丝，鳝鱼宰杀后去肠杂，洗净切块备用。锅内放油烧热，放入鳝鱼块、姜末，炒至鳝鱼半熟，将红枣、黄芪放入锅内，加清水，大火煮沸后，用小火煲1小时，加盐调味即可。
功效：补益气血，养血安神。
贝母炖兔肉
材料：川贝母15克，兔肉250克，葱、花椒、料酒、盐适量。
做法：将兔肉洗净，切小块，川贝母拣去杂质洗净。将兔肉、川贝母、姜、葱、花椒、料酒及盐少许放入兔肉中，大火烧开后移至小火上炖熟，起锅时尝好味，兔肉放盘中，川贝母围在兔肉周围。食肉喝汤。川贝母味苦，可不食用。
功效 有润肺止咳、化痰散结之功，可用于肺阴亏虚、虚火内盛而致咳嗽、咯血或妇女功能性子宫出血及宫颈炎等症。
立冬不可盲目进补
一、晚起
《黄帝内经》有个起床准则：“以待日光”，意思是作息要以阳光为准，早上起床，要等到太阳升起的时候。冬天晚起，不仅能预防感冒，很多疾病都是在寒冷的清晨高发的，特别是心梗和脑中风这些要命的病。
冬天，非但不要早起，太阳下山后，也不要大运动量锻炼，否则会耗损本身已不强壮的阳气，犯了“冬要封藏”的大忌。
二、保温
日本癌症研究者最近发现，癌症高发的一个重要原因是，现在人的体温降低了0.5度。而体温过低就是全身能量不足的表现。这一点在中医也可解释为癌症是“阴邪”，癌症病人都怕冷。
腰以下如果受寒，血液回流心脏就要变慢，就要出现中医说的“寒凝血淤”。特别是女性，如果腰腹部受寒，先是引起“盆腔淤血”，之后妇科疾病丛生、阳气虚弱的各种恶果接踵而来。
三、吃暖
冬天要吃温热的食物，不光是指食物的温度，还有食物的属性。羊肉、胡萝卜、南瓜、小米、饴糖、橘子、桂圆、大枣、红茶，以及粮食、坚果都是温性的。而且，最好用饴糖代替白糖，因为白糖、冰糖偏凉。
体质虚寒的人，冬天适合喝红茶，最好加几勺饴糖。如果脾胃虚寒，可以再加上10克炒麦芽，经过炒制的粮食，温补的力量加大，用开水冲泡后，就是一杯泛着粮食甜香的冬日暖茶了。
本文Hash：ee1ecb44e9b1e56e6b281f8b26710691545624b0
声明：此文由 飞舞九天 分享发布，并不意味PClady女性网赞同其观点。文章内容仅供参考，此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们。
相关推荐
-
非人人适合“冬病夏治”,三伏贴不可盲目贴
医学指导：广东省妇幼保健院中医科（妇幼卫生调养中心）潘明沃主任黄伯70多岁了，自退休之后，就慢性支气管炎缠身，一年之中只有夏天才感觉稍微好些，其余时间基本上都是在咳嗽、咳痰，尤其是冬天时为甚，而且晨起后经常都会咳出大量黄色浓痰。一天，几个老友一起饮茶时说起冬病夏治，有一位跟他一样一直受“老慢支”困扰的老友建议黄伯不妨也试试，他说自己自从冬病夏治后，“老慢支”的症状有了明显改善。黄伯被说得心动了，饮
-
专家：冬季饮食进补不可盲目,需根据体质选择
在冬季，人们都喜欢通过饮食来滋补身体，但是如何正确进补却是一知半解，对此，家庭医生在线编辑采访了广州市中医医院内科副主任中医师高三德。广州市中医医院内科副主任中医师高三德体质不同，饮食进补方式也不同高三德表示，“人包括正常体质，共有九种体质，冬季饮食进补应该结合体质属性来选择相应食材，这与中医所说的‘辨证论治’的法理相似，体质不同，进补方式也不同，称之为‘辨质施膳’。”一、正常体质：身强力壮，面色
-
一冬补三春,冬季进补先养肠胃
冬季是进补的大好时机。但是对于那些患慢性肠胃炎、过敏性肠炎、肠胃功能紊乱，经常腹泻的慢性肠胃道疾病的人来说，对于进补必须有所考虑。如果进补不当，就等于白白浪费了，达不到应有的效果。其实，只要我们注意进补的方法，抓住机遇，不仅能达到进补的效果，还有利于治疗慢性肠胃疾病。 肠胃病人群冬季如何补 首先，要适时掌握时机。根据古代医家的经验，进补一般选择在“三九”前后。在这段时间里要尽量预防腹泻，注
-
怀孕三个月,四类营养补充缺一不可
怀孕期吃什么好？怀孕第三个月是孕期关键时期，也是孕吐最严重的时期，这个时期的饮食要注重质量，应该多吃容易消化、清淡的食物，同时可以吃些略带酸味并且富有营养的水果和菜式。这个时期的食物要富含铁、磷、钙、维生素C、蛋白质、糖、植物脂肪。下面小编介绍怀孕三个月能吃什么。怀孕三个月能吃什么？四类营养缺一不可1、蛋白质：怀孕第三个月要尽量保证准妈妈的蛋白摄入量，可以多方面摄入，植物蛋白和动物蛋白都可以。准妈
-
立冬进补可吃什么？这三大原则莫忘记
立冬与立春、立夏、立秋一样，都是农历上表明一个新季节的开始。一直有谚语“立冬补冬，补嘴空”，这个季节进补正当时。今天带来立冬养生吃什么好，还等什么，一起来看看吧！立冬进补有三原则1、少吃咸多吃苦从立冬开始，寒冷的天气正式登上季节的舞台。中医认为此时可以进补，不过饮食应“少咸、多苦”。这是因为按照中医理论，冬季为肾经旺盛之时，而肾主咸，心主苦。从五行理论来说，咸胜苦、肾水克心火。若冬季咸味吃多了，
-
三九保健不要忘记灸,艾灸能补气血吗
三九灸的保健用途:1、灸补气养血灸是将叶子特殊加工制成艾条，用点燃的艾条放入灸熏特定穴位，配合外用中药，通过经络穴的作用，达到预防疾病的目的。灸可以调和血气。气是人的生命动力，血是人的基本营养物质，血气充足，运行顺畅，人的生命活动正常。灸可以补充气养血，疏通气机，调和气血，达到养生保健的目的。2、蒸气灸防止冻伤药熏蒸气灸法是利用药液蒸气熏蒸经络穴位，达到治疗目的的的灸法。我国最早的临床着作《五
-
秋季不能盲目进补,一定要牢记这3点
秋天是进补的好时机，为了能够满足炎热对阴阳气血津液的消耗，必须要选择合适的中药来，让身体恢复到最佳状态。另外秋天能帮助调和气血，平衡阴阳，提高抵抗力和免疫力。秋天进补要注意哪些事项？1、身体虚弱才能补充一般到了秋天人们的食欲会大增，若暴饮暴食或者大鱼大肉的吃会紊乱胃肠道功能，出现腹泻和腹胀，严重的话会导致心脑血管疾病等。秋天进补只是针对于身体虚弱的人群，如果分不清虚实乱补的话会增加身体的负担，出现
-
三九天最寒冷，推荐6款食谱，帮你进补防寒！
三九天是一年中最为寒冷的时候，同时也是进补的好时机。俗话说药补不如食补，可从饮食方面来强身健骨，防止疾病入侵。三九天吃哪些食物好？1、生姜羊肉汤把500克羊肉洗干净切成块，加入30克生姜和20克当归、适量调料和黄酒炖1~2个小时即可。能达到驱寒强身和温中补血功效，特别适合血虚以及阳虚人群，主要表现有脸色发黄、畏寒四肢发冷及全身无力。2、羊肉海参汤首先把150克羊肉馅制作成丸子，加入10克姜和葱，水
-
糖尿病人秋季不可盲目进补
糖尿病患者在秋冬适当科学进补，不但可以打好营养基础，还能增强机体抵抗能力，减少病毒感染和防止旧病复发的机会，为寒冬及来年做好准备。记者了解到，进补的基本原则是清淡少油、营养均衡、细嚼慢咽、节制进食，对食物的搭配要做到低糖、低脂、低胆固醇、低盐、低热量；高维生素、高膳食纤维和适量蛋白质。据悉，所谓量糖而入，就是对于摄入总热量的控制，这是保持血糖平稳的基础。糖尿病患者摄入的热量要以能够维持正常体重或略
-
冬季该怎么进补,冬季进补三步走
冬季很多人遵照传统开始进补，但补后经常感觉脾胃不适，有些人便认为自己“虚不受补”，放弃了进补计划。中医专家指出，其实问题不在于进补的食物，而是因为进补的方法不对。冬季进补，最好先做“引补”，只有调理好脾胃功能，才能收到事半功倍的效果。专家认为——五类人最宜冬季进补冬季进补不仅能固本培元，使身体恢复正气，还有利于祛除病邪，使体内的阴、阳、气、血、津液得到充实，使身体进入到最佳状态。生活在
-
冬至如何养生？痛风及三高人群进补要多留心
随着冬意一天天浓郁，我们又迎来了2018年最后一个节气：冬至。冬至是二十四节气之一，同时也是天文学上一个重要的日子，在冬至以后，北半球的日照时间将会逐渐变长。在中医看来，冬至是阴气最盛的时节，那么在这个时候我们应该如何养生？下面我们就来聊聊这个话题。专家：冬至痛风患者和三高人群尤其要注意广东省第二中医院副主任医师黄汉超在此前采访中曾介绍过冬至节气养生的问题，他表示，由于冬至阴气最盛，因此心血管病最
-
不要盲目贴秋膘 秋冬滋补身体可多吃的食物
俗话说秋冬进补，来年打虎。立秋过后，气温逐渐变凉，人的食欲也开始增加，因此，民间常以秋季进补来恢复和调节人体各脏器机能，以达到冬季御寒的目的，俗称贴秋膘。但现代社会由于平时饮食就已是大鱼大肉，因此并不适宜再进行大补。那么，秋季应如何进补呢？据经济日报-中国经济网健康频道了解，现代社会，秋季进补适宜
-
吃狗肉可以补肾壮阳,但不应该和三种食物一起吃
我国民间有说法：“想吃飞禽，选鸽子、鹌鹑；想吃走兽，选兔子狗肉”。可以看出狗肉这种美味在人们心中的地位。狗肉味道醇厚，香气四溢，又称香肉。说到吃狗肉的好处，中医认为狗肉也是一种好的中药，具有补肾、益精、温补、壮阳等功能。现代医学研究证明，狗肉中含有少量稀有元素，对治疗心脑缺血性疾病、调节高血压有一定好处。狗肉可用于老年人的虚弱症，如尿溺不尽，四肢厥冷，精神不振等。狗肉中蛋白质不仅含量高，而且质
-
养生不能盲目进补,进补六大误区越补越虚
健康养生对于一个人来说是最重要的，所以现在的人们经济条件好了，都开始给自己的身体进补，但是进补有道，不要乱进补，身体进补六大误区越补越虚。误区一不辩证进补即使你身体虚，也不能盲目进补。身体虚有许多种，每一种虚证，都有针对性的补方补药，不对证，不但无效无益，有时反有副作用。老一辈中医师的用药是十分严谨的，即使是现成的补药或补膏，也要观其处方成分然后辨证使用。因此，如何根据各人的身体体质和机能状况
-
冬季如何进补呢？4种人最适合冬季进补推荐九款宜补中药
从中医角度来说，冬季是最佳的进补时机。那么，冬季如何进补呢？进补首选中草药，那么你知道适合冬季进补的中草药吗？冬季进补的最佳人群慢性病人：原来患有慢性疾病，冬令季节，可以结合病症，一边施补，一边治病，这样对疾病的治疗和康复，作用更大。从目前临床应用膏方的情况来看，不但内科病人可以服用膏方，妇科、儿科、外科、伤骨科、五官科的病人都可以服用膏方药，气血阴阳津液虚弱的病人也都可以通过服用膏方来达到除
