导读： 人的头发是怎样变白的？ 1、遗传。 2、衰老。 3、精神因素。 白发食疗秘方有用吗？ 1、发为血之余。 2、肾主骨，其华在发。
虽然每一个人的发质以及发量都不同，但是基本上每一个人都长有头发，所以不能够完全体会那些头发变白甚至掉落的非常多的人的感受，要想用食疗的方法治疗好白发，就应该知道头发是怎么变白的才行，下面让我们一起来了解一下吧。
人的头发是怎样变白的？
1、遗传。
很多人的头发变白大多是由于遗传因素导致的，因为基因的问题而导致一个人的头发变白已经不是什么稀奇的事情了，所以对于这种由于遗传因素导致的头发在年纪轻轻的时候就变白的情况，如果能够通过食疗的方法治疗就好，如果不能的话可能要后续基因工程发展起来再进行治疗了。2、衰老。
相信很多的人都知道，人一旦慢慢的衰老的时候，颜面开始变得松弛出现了皱纹，头发也慢慢的掉落出现白头的情况，但是这是人的生命的一个必须经历的过程，所以与其害怕衰老，不如试着坦诚的接受它，并且与成熟的自己慢慢的体会人生吧。3、精神因素。
一夜之间白了头就是形容一个人由于过分的忧虑、悲哀或者是其他因素的心理刺激，从而导致一个人在短时间以内头发变得花白，这主要是由于精神的因素刺激使黑色素的形成变少，从而导致头发变得花白。白发食疗秘方有用吗？
1、发为血之余。
中医学认为，一个人的头发变得花白，大多都是由于气血亏损所导致，而且有发为血之余之说，所以要想治疗头发花白，就应该多吃一些补气血的食物。经常食用紫珠米，黑豆，赤豆，青豆等食物，可以起到一定的滋养气血的作用，从而让头发变得乌黑。2、肾主骨，其华在发。
肾脏是一个人的后天之本，虽然它最主要的功能是在骨中，但是它的精华其实是在发梢的，所以通过这个我们可以知道，一旦一个人的肝肾功能不足就有可能导致他的白发了，所以一定要多吃补肾的食物来达到乌发润发的效果，多吃动物类食物比如乌骨鸡、猪肝等，以及水果类食物比如大枣、黑枣等，都有补足肝肾功能的效果，从而补足人体的色素，对于头发的色泽保健有非常良好的帮助。不管怎么来说，白发的食疗秘方其实是有一定的作用的，而中国文化博大精深，中医上说只要补足气血以及肝肾的功能，就可以一定程度上让头白发变黑，因为它增加黑色素的形成，所以是有一定的道理的。
白发可逆转成黑发吗？白发变黑的中医食疗方
白发表面上是“上了年纪”的标志，但有时却是身体内在出了问题。正常情况下，人到了50岁之后头发才逐渐变白，如果白发出现的早，或在一段时间内突然增多，就要引起重视了。
什么人爱长白头发
中医认为“肾其华在发”，肾气充沛的人一般头发就会乌黑发亮，比较润泽。头发过早变白可能与肾气不足有关。“发为血之余”，气血充足时人的头发也会比较好。“忧思伤脾”，有些人工作压力过大、用脑及思虑过度等，从中医角度来看，这会耗伤脾胃的气血，导致头发不再滋润光亮，白发也会随之增多。还有不少人容易着急上火，怒气伤肝，肝脏又具有藏血的功能，因此会使肝血无法润养头发，导致头发变枯，白发增多。
从西医的角度来分析，头发变白是因为头发毛囊中毛母细胞产生的黑色素减少等原因引起的，其中，遗传因素占到很大比例。人体内微量元素的变化也能影响发色，比如说体内锌、铜、铁元素不足或是血液中铅含量过高都会导致白发。有不少人为了美观而烫染头发，人为地改变头发的颜色、形态等，这也会给头发造成直接损伤，从而增加白发或脱发的可能性。此外，我们常说“一夜愁白头”，这说明当一个人所承受的压力过大，精神极度焦虑或忧愁时，也可能加速黑发变白。
有些人的白发往往集中在某一个部位，就要引起注意了，这可能是脏腑健康出现了问题。比如，白发集中在前额，可能预示着脾胃失调，这类人可以尝试早晚多喝一些黑米粥调养脾胃，滋润头发;集中在两鬓的人，有可能是肝火旺盛，这类人的饮食要以清淡为主，比如多吃芹菜、茼蒿、西红柿、萝卜等，不良情绪也是诱发肝火的原因，所以两鬓容易斑白的人春季不妨多外出踏青、放风筝，调理情绪，释放肝火;若后脑勺集中出现白发，可能提示肾气不足，从中医角度来说，栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血，因肾虚导致白发的患者可以适当多吃些。
白发可逆转成黑发吗?
少白头部分可逆
少白头在儿童中也不少见。少白头的人一是有家族遗传史。二是后天性的，由营养不良，缺乏蛋白质、维生素引起。另外，用脑过度、过于焦虑也会使孩子过早长白发。这种白发是“可逆”的，当孩子能够保证充足的睡眠，减少压力，适当补充维生素和微量元素，并辅以头皮按摩，这些白发的数量会逐渐减少进而消失。
青少年出现白发，跟挑食、精神紧张压力过大、过度的悲伤有关，这些因素会导致供应毛囊的血管痉挛，不能保证发根的正常营养，这样黑色素不能运输到我们头发上。中医认为白发还与情志关系很密切。饮食营养不均衡和学习的压力大、焦虑，会导致少年白发。有一些少年白发，通过营养和情绪的调节，是可以得到改善的。
中医食疗小偏方让你告别白发
1、将黑豆淘洗干净并经反复蒸、晒后，贮于瓷瓶内，每日食2次，每次食6克，嚼后淡盐水送下。同时，每天再吃鸡蛋1个，大核桃仁2个，坚持服用，必有疗效。
2、取大核桃12个，剥去外壳及肉上衣膜，将核桃肉炒香切碎备用，另取枸杞子、何首乌各60克，小豆或黑大豆240克。
先将枸杞子与何首乌加适量水同煎，至汁浓后滤去渣，然后将炒香切碎的核桃肉和黑豆一起投入汁中，再同煎至核桃肉稀烂、汁液全部被黑豆吸收为度。最后取出晾干或低温烘干即可服用。每日服2次，每次6～9克，早晚空腹或饥饿时随时服用。
3、将鲜桑椹1000克( 干品500克)洗净，加水适量煎煮，每30分钟取煎液1次，然后加水再煮，共取煎液2次。合并煎液后，再以小火煎熬浓缩，至较为粘稠时，加蜂蜜300克煮沸停火，待冷后装瓶备用。每次1汤匙，以沸水冲化饮用，每日2次。
头发变白的原因是什么？怎样能改善过早长白发的症状
医生您好，我今年不到四十岁，可是头发已经变白了不少，感觉像个小老头，请问医生，头发变白的原因是什么？ 怎么改善？
长春市人民医院外科副主任医师张大伟回复：头发变白，一般是年龄增大，毛囊功能退化引起的，主要是因为毛囊功能退化。不能提供足量的黑色素引发的情况。但这个也与遗传因素有一定的关系，如大部分的少白头的情况，这个与个人体质有一定的关系。平常注意不要熬夜，多吃黑芝麻等可能有一定的帮助。 您现在这个年纪，出现白头发有点早了，不知道是不是存在遗传的因素，建议您适当服些中药，如滋阴补肾的药物，也可用首乌泡水喝。同时，应注意自我调节，调节自己的情绪、睡眠，尽量保持心情愉快，不要过度疲劳，多注意休息等。此外。缺少蛋白质、严重营养不良等，也可长白发。自己要注意增强饮食营养。
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