导读： 那么，石斛有哪些养生健康吃法？ 1、石斛老鸭汤 2、石斛鳝鱼汤 石斛花有哪些养生吃法？ 1、石斛花蒸肉饼 2、石斛花炖豆腐 3、石斛花炒鸡蛋
石斛有“救命仙草”的美誉，是养阴生津的能手，对全身脏腑器官都有调养和护理作用。石斛花是石斛开的花朵，颜色艳丽气味芳香，不仅有很高的观赏价值，还有很高的营养和药用价值。任何人任何情况下，都能食用石斛和石斛花。
那么，石斛有哪些养生健康吃法？
1、石斛老鸭汤
准备一只老鸭、八粒石斛、一根铁棍山药、适量薏米、适量莲子、适量姜片和葱段，首先将石斛和薏米洗净放入煲中加适量清水煲20分钟，然后清洗老鸭肉并剁块放入水中焯去血沫，之后去皮洗净铁棍山药与处理好的老鸭肉块一起放在煲中并加入姜片、葱段和料酒与石斛和薏米共同煲制。一个小时后，加入莲子再煲40分钟。最后，加少许盐调味就行了。
2、石斛鳝鱼汤
准备300克黄鳝、八粒石斛、几片生姜、适量党参和当归，首先将黄鳝洗净切丝，石斛洗净，生姜洗净切丝，党参和当归放入砂布袋中并扎紧袋口，然后将黄鳝丝、石斛、生姜丝、党参当归中药袋和调料一起放入砂锅中，之后加适量清水先武火烧开后转文火熬煮一小时。最后捞出中药袋并加入适量盐和其他调味品就可以了。
石斛花有哪些养生吃法？
1、石斛花蒸肉饼
准备200克猪瘦肉、15朵石斛花、生粉、黄酒、生抽和盐，首先把猪瘦肉洗净剁成碎末，石斛花洗净，然后将猪肉末和石斛花同一大勺生粉、适量黄酒、一小勺生抽和少许盐共同搅拌均匀并弄成饼状，最后将石斛花肉饼盛入碟子蒸熟就可以吃了。
2、石斛花炖豆腐
准备一块豆腐、15朵石斛花、50克猪瘦肉和两片生姜，首先将豆腐洗净切成小块，将猪瘦肉洗净切为碎末，石斛花洗净，然后将豆腐块、瘦肉末和石斛花一起放入炖盅，之后在炖盅中加适量清水并用文火炖三小时，最后加盐调味就可以了。
3、石斛花炒鸡蛋
准备四个鸡蛋、12朵石斛花、油和盐，首先将鸡蛋磕入碗中，石斛花洗净，然后将石斛花放入蛋液中搅拌均匀，之后起锅热好油并倒入石斛花蛋液，最后翻炒一分钟至熟出锅就可以了。
石斛是一种功效卓越又稀有珍贵的“千年仙草”，有滋阴生津、补益脾胃和强筋健骨等多种养生功效。石斛花更是稀有珍贵，而且有平调阴阳和解郁的神奇功效。我们平时可以多做石斛老鸭汤、石斛鳝鱼汤、石斛花蒸肉饼、石斛花炖豆腐和石斛花炒鸡蛋来吃，既美味又能滋补身体。
石斛花有哪些养生功效？,石斛花怎么泡茶喝？
石斛花呈黄绿色，气味清香，高洁雅致，观赏价值很高。同时，石斛花还有提神醒脑、抗疲劳、活血、降血糖、健胃、解郁、护眼、净化空气、减肥和祛斑美容等养生功效，我们平时是可以常用石斛花来泡茶喝的，既保健又美容。
那么，石斛花有什么观赏价值？
石斛花花姿优雅，玲珑可爱，鲜艳芳香，是四大观赏洋花之一。石斛花被认为秉性刚强忠厚可亲，西方人经常把石斛花当做父亲节之花，在每年6月19日送给自己的父亲或者爱戴的长辈。同时，石斛花还经常与丝石竹和天冬草一起制成胸花佩戴，寓意欢迎光临。春石斛花雍容高贵，被称为成功之花，可种为盆栽观赏。秋石斛花色彩鲜艳花枝修长，多用于艺术插花。因为石斛花可以直接食用，所以还经常被用来装饰餐盘。
石斛花有哪些养生功效？
一、保健功效
提神醒脑：石斛花含有丰富挥发油成分，能清醒头脑，充沛精神，提高思考能力和注意力等。
抗疲劳：经常食用石斛花，能补充人体营养和精力，促进人体代谢功能，有利于抗疲劳。
活血：石斛花含有活性多糖，能防止血栓形成和加强血管收缩，有利于防治偏头痛和中风等疾病。
降血糖：石斛花能增强胰岛素活性，自古就是专门用来治疗糖尿病的，能显著降低血糖。
健胃：石斛花含活性多糖，能刺激胃酸分泌和促进肠蠕动，健胃功效显著。
解郁：石斛花富含挥发油，能舒缓紧张情绪使人心情舒畅，解郁功效明显。
护眼：石斛花有滋阴功效，能有效防治白内障等眼部疾病和保护视力，护眼功效良好。
净化空气：石斛花中含有单宁，能很强的吸附异味从而净化空气。
二、美容功效
减肥：经常用石斛花泡茶喝，能促进脂肪燃烧，帮助减肥。
祛斑美容：石斛花含有药理成分，经常用石斛花泡茶喝，能有效减少色斑，祛斑美容效果不错。
怎么用石斛花泡茶喝？
准备10克西洋参和10克石斛花，首先将西洋参洗净弄干切片放入大容器备用，然后将石斛花洗净晾干切片放入砂锅并加适量清水先大火煮开后转小火煨半个小时，之后过滤掉石斛花片渣并把收集到的汁液盛入有西洋参片的容器，最后加盖闷烧15分钟就可以了。
石斛花花姿优雅，玲珑可爱，鲜艳芳香，观赏价值高。同时，它还能提神醒脑、抗疲劳、活血、降血糖、健胃、解郁、护眼、净化空气、减肥和祛斑美容，养生功效也很多。我们平时可以常用西洋参和石斛花一起来泡茶喝，既保健又能美容。
石斛的功效有哪些？,石斛有哪些常见吃法？
可以通过中医的方法来保健身体，不仅可以预防疾病，同时也可以辅助很多病情的治疗，石斛是常见的一种中药都有哪些好处呢。
石斛的功效有哪些？
1、降血糖
石斛可以吸收身体中的抗氧化物质，具有一定的抗氧化能力，可以有效的增强胰岛素的功效。当胰岛素的活性变强时，就能够有效的控制血糖，所以高血糖的人群可以选择石斛来泡茶。
2、降血脂
石斛具有降血脂的功效，因为里面含有一种特殊的物质，能够扩张身体中的血管，降低了血液的粘稠度，让血液循环变得更加的流畅，净化了血液，让血液流通变得更加顺畅，提高了新陈代谢的速度，降低了血脂。
3、保护肠胃
合理的饮食能够促进身体健康，不合理的饮食就会损害脾胃，尤其是对胃肠道的损伤是非常大的，平时可以多服用石斛能够促进胃液的分泌，而且在胃肠道表面会形成一种保护膜，这个保护膜不仅仅可以抑制幽门螺旋杆菌，同时也防止肠胃道受到刺激。
4、滋阴
保持阴阳的平衡才是身体的基础，女性朋友必需要滋阴，属于滋阴圣药，能够有效的降郁解燥。
5、养肝
肝脏属于身体最大的排毒器官，肝脏的好坏直接影响到身体健康，平时可以多吃一些食物保护肝脏，石斛里面有很多有利于肝脏的药物成分，一旦肝脏受到损害时，可以选择石斛缓解。
石斛的吃法有哪些？
最简单的方式就是把石斛放在杯子里泡水喝，具有清嗓润肺的功效，同时也可以清心解郁。若是石斛和花旗参搭配服用的话，滋阴补血的效果是非常好的，适合于任何年龄段的人群。
温馨提示
可以采摘新鲜的石斛，把石斛的茎剪下来清洗干净，放在开水里烫洗一下，然后捞起来沥干水分放在地下进行暴晒。石斛可以归肺经、肾经和胃经，具有滋阴清热、益胃生津的功效，而且可以缓解阴虚火旺、虚热不退。虽然石斛有那么多的好处，但是并不适合于所有的人群饮用，怀孕期间和月经期间的女性，在服用时应该在医生的指导下。正确的使用石斛，另外低血压、低血糖的人群也不能使用，不然会加重病情，选择正规的中医馆来购买石斛。
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