果酱

  • 拒绝果酱里的增稠剂 自制果酱快速煮浓稠的窍门

    市场上卖的果酱看起来比较浓稠,其实大多添加了增稠剂。想食用安心就要自己做果酱,利用天然的食材和新鲜水果,再加上特殊的天然增稠剂,让果酱可以更快速煮浓稠,而且风味不减、滋味特别更养生!食材:菠萝250g、柠檬1/2颗、香水银耳25g、二号砂糖100g。(甜度可依喜好调整。)做法:(1)菠萝切丁,以砂糖拌匀,冷藏30分钟出水。柠檬榨汁备用。(2)香水银耳洗

    2022-08-15
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  • 巧做酸酸甜甜西红柿果酱 果酱快速煮浓稠的小诀窍

    自制果酱很简单,用些小妙招可免长时间熬煮,节能省燃气,体贴荷包,美味不打折!还在等什么?快跟着一起做起来吧! 食材:牛西红柿3颗210g、柠檬1/2颗、二号砂糖85g。糖的比例为西红柿的40%较佳,也可依喜好调整。红色的西红柿宛如宝石般,富含茄红素是抗氧化的小尖兵。 做法:将西红柿洗净切半,从中间的芯再切半。以食物剪刀直接在碗内剪小块,这样西红柿汤汁就不会浪费,砧板也不会弄得汤汤水水的。因为

    2022-09-13
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  • 金桔果酱——简单四步

    金桔果酱——简单四步的做法步骤:1、把金桔洗干净对切开,剔除中间的果肉后切成细丝。2、把金桔丝和冰糖加山楂放入锅内,倒入水,没过金桔丝。(最好用砂锅或者不粘锅,家里的砂锅被我打碎了,只好用平底锅)。3、熬到有些粘稠时候加入几片柠檬片提香,同时也起到杀菌的作用,这时候早小火不停搅拌。4、等变得十分粘稠的时候就可以关火了,果酱放在密封盒子里冰箱冷藏一下味道更好。


    2022-10-07
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  • 教你如何自制果酱

    教你如何自制果酱 教你如何自制果酱 果酱含有天然果酸,能促进消化液分泌,有增强食欲、帮助消化之功效。果酱还能增加色素,对缺铁性贫血有辅助疗效。果酱含丰富的钾、锌元素,能消除疲劳,增强记忆力。婴幼儿吃果酱可补充钙、磷、预防佝偻病。 此外,不同的果酱是由各种不同的水果制成,而水果中天然富含一种凝胶物质——果胶,果胶有防癌的作用。在制作果酱的过程中,这种果胶被改良活化了,被

    2023-06-22
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  • 百香果酱该怎么做才好吃,百香果这么做美味又健康

    百香果酱可以做什么吃面包、蛋糕时都可以吃的呀。百香果,学名西番莲,又称鸡蛋果、热情果、西番果,因其果汁营养丰富,气味芬芳,具有番石榴、芒果、香蕉等多种水果的香气而被誉为百香果。百香果源自南美洲亚马逊河一带的热带雨林,因为花部的形状极似基督之十字架刑具,曾被西班牙的探险家、传教士认为是《圣经》中提到的人类始祖亚当和夏娃所吃的“神秘果”,故其英文名称为“passionfruit”,意为“热情、激情

    2022-05-02
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  • 百香果酱可以做什么

    百香果酱可以做什么吃面包、蛋糕时都可以吃的呀。百香果,学名西番莲,又称鸡蛋果、热情果、西番果,因其果汁营养丰富,气味芬芳,具有番石榴、芒果、香蕉等多种水果的香气而被誉为百香果。百香果源自南美洲亚马逊河一带的热带雨林,因为花部的形状极似基督之十字架刑具,曾被西班牙的探险家、传教士认为是《圣经》中提到的人类始祖亚当和夏娃所吃的“神秘果”,故其英文名称为“passionfruit”,意为“热情、激情和


    2022-05-18
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  • 自制百香果酱保质期

    自制百香果酱保质期稍微晾凉后,趁热装入干净的玻璃瓶中保存(玻璃瓶必须无油无水,提前消毒处理过的)。百香果富含人体所需的17种氨基酸,多种维生素和类胡萝卜素,以及各种微量元素,可溶性固体物15-16%,总酸量3.8-4%,甜酸适中。常食用百香果及其加工品,对人体有助消化、能化痰、治疗肾亏、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。百香果又叫鸡蛋果,是西番莲科西番莲属的草质藤本植物。鸡蛋果,百香果


    2022-05-18
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  • 芝麻酱坚果意大利面

    芝麻酱不仅味道香浓,其养生价值也不低,用于烹饪更是一绝,今天就和大家分享一道芝麻酱的营养美味——芝麻酱坚果意大利面,赶紧一起来看一下吧。材料:意大利螺丝面200克,美国大杏仁100克,瓜子仁30克,杏仁角30克。调味料:芝麻酱3勺,醯官米醋2勺,特级酱油1.5勺,果糖1勺。做法:1、把杏仁,瓜子仁和杏仁角,放进烤箱中层150度烤10分钟烤香。2、烧开水后放入橄榄油和盐,再下意大利螺丝面,煮8-10


    2022-07-05
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  • 百香果酱不加热的做法

    百香果酱不加热的做法可以啊!加热维生素C被破坏掉啦。百香果,学名西番莲,又称鸡蛋果、热情果、西番果,因其果汁营养丰富,气味芬芳,具有番石榴、芒果、香蕉等多种水果的香气而被誉为百香果。百香果源自南美洲亚马逊河一带的热带雨林,因为花部的形状极似基督之十字架刑具,曾被西班牙的探险家、传教士认为是《圣经》中提到的人类始祖亚当和夏娃所吃的“神秘果”,故其英文名称为“passionfruit”,意为“热情


    2022-05-18
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  • 自制百香果酱保质期有多久,常吃百香果对人体健康有什么好处

    自制百香果酱保质期稍微晾凉后,趁热装入干净的玻璃瓶中保存(玻璃瓶必须无油无水,提前消毒处理过的)。百香果富含人体所需的17种氨基酸,多种维生素和类胡萝卜素,以及各种微量元素,可溶性固体物15-16%,总酸量3.8-4%,甜酸适中。常食用百香果及其加工品,对人体有助消化、能化痰、治疗肾亏、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。百香果又叫鸡蛋果,是西番莲科西番莲属的草质藤本植物。鸡蛋果,百

    2022-05-02
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