夏天眼睛红肿疼痛，喉咙肿痛，牙龈肿痛，口腔溃疡疼痛，舌尖糜烂等内热过多的症状容易出现。夏天的内热过多可以通过饮食调节，食疗具有独特的效果。
苦味食品是火的天敌。苦味食物之所以苦，是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质，中医研究发现，这些苦味物质具有解暑、消除疲劳的作用。最佳苦味食物首推苦瓜，其次是杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥末等。
不仅多吃苦味的食物，现在季节的蔬菜也多吃甜清爽的新鲜水果和新鲜蔬菜。
心烦易怒是上火了？夏天清火可以吃这些食物
春天阳气很旺盛，即将到来的夏天延续了春天的阳气，所以人们也就很容易上火了。上火了却不知道要怎么下火，让人很懊恼。那么，上火的症状有什么呢？夏天清火的食物又有什么呢？
常见上火症状心肺胃肝肾都无法逃
心火
分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等；实火表现为反复口腔溃疡、牙龈肿痛、口干、小便短赤、心烦易怒等。
肺火
主要表现为干咳少痰、痰中带血、咽疼音哑、潮热盗汗等。
胃火
分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔；实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬、舌苔黄腻。
肝火
常称一些情绪容易激动的人为“肝火大”。其实，一般俗称“肝火大”的体质还有下列症状：口干舌燥、口苦、口臭、头痛、头晕、眼干、睡眠不稳定、身体闷热、舌苔增厚等。
肾火
主要表现为头晕目眩、耳鸣耳聋、发脱齿摇、睡眠不安、五心烦热、形体消瘦、腰腿酸痛等。
清火刻不容缓清火食物大集合
上火问题一直困扰着很多人，如果在生活当中不注重调解的话，那么上火对自己身体会产生的影响和伤害，也是比较大的。清火食物有什么呢？
西瓜：西瓜性凉，吃了不会引起上火心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。
西红柿：尽管一年四季都可见，但西红柿在夏季最多，最甜，营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。
苦瓜：历代名医都把苦瓜看做夏季清暑热、去内火、帮助改善烦躁情绪的最佳食物。
大豆：大豆在滋阴、去炎的同时还能补充因为高温而大量消耗的蛋白。
草莓：草莓不但好吃，还有药用价值。中医认为它有去火功效，能清暑、解热、除烦。
绿茶：夏天出汗多，人体内津液消耗大，此时宜饮绿茶。绿茶性苦味寒，具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、解渴、生津、强心提神的功能。绿茶滋味甘香并略带苦寒味，富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，饮之既能消暑解热，又能增添营养。
绿豆：绿豆性味甘寒、入心、胃经，具有清热解毒、消暑利尿之功效。《本草纲目》里记载：用绿豆煮食，可消肿下气、清热解毒、消暑解渴、调和五脏、安精神、补元气、滋润皮肤；绿豆粉解诸毒、治疮肿、疗烫伤；绿豆皮解热毒、退目翳。但要注意的是，绿豆不宜煮得过烂，以免使有机酸和维生素遭到破坏，降低清热解毒功效。又因绿豆性凉，所以脾胃虚弱的孩子不宜多食，适量就好。
海带：海带不仅有助于清除体内的积热，还可以对付因出汗过多出现的体力透支。海带既可凉拌，又可煲汤食用，其中牛肉海带汤特别适合夏季饮用，但患有甲亢的孩子不要吃海带。
清补肉蛋类：夏季要采取清暑化湿的“清补”原则，饮食调养宜选用新鲜可口、性质平和、易于消化、补而不腻的各类食品。可以选食瘦猪肉、鸭肉、兔肉、白斩鸡、咸鸭蛋、清蒸鲜鱼等富含优质蛋白质的食品，以增加蛋白质的摄取量。烹调方式以清蒸、凉拌等方式为主，促进食欲。
通过食物帮助自己，调理身体，绝对比我们使用一些保健药物，更加的安全健康，因此在平时的生活当中，希望容易上火的朋友，可以科学地选择这些食物，帮助自己起到，最有效的清热解毒功效。
身体容易上火的原因 降火这些食物就可以办到
上火是件让人非常痛苦的事情，尤其是在干燥的季节，稍不小心就有可能被上火所扰。其实降火也可以很轻松，有很多日常食物可以帮助大家轻松降火！下面跟随了解一下吧！
身体容易上火是什么原因
1、喜欢吃一些干果
平时遇到一些特殊的节日的时候很多人都喜欢吃干果一类的零食，比如说瓜子等，有时候不上班看电视或者看电影的时候也是比较喜欢拿吃瓜子来打发无聊的时光。经常吃瓜子也是造成身体上火的一个原因，平时的时候少吃干果瓜子一类的零食。
2、容易上火是因为喜欢吃辣的食物
因为个人口味的原因，喜欢吃辛辣刺激的食物，如果一顿不吃辣生活就变味，平时的时候吃辣椒辛辣刺激的食物容易导致肌肉受到一些刺激的反应，这样会增加血液循环，如果说吃的太多就会导致身体上火，而且还会出现便秘和排尿烧灼的一些症状表现，这样的情况下应该少吃辛辣刺激的食物，所以说平时的时候吃东西一定要保持清淡。
3、平时的时候不喜欢喝水也会引发上火
有些人因为工作和生活忙起来就不太喜欢喝水了，如果说喝水太少就会导致身体缺水，一旦长期缺水会影响体内的一个正常的新陈代谢，时间长了就是一个不好的恶性循环，而且会造成人上火气大，此时一定要及时的补充水分来维持人的正常需求。
4、如果平时喜欢喝酒也会造成身体容易上火
平时的时候喜欢喝酒的人也是很容易上炎的，因为喝酒的时候就顾不上吃饭了，而且如果说吃太多肉一类的食物就会造成营养过剩的情况，身体里如果说规程太多的脂肪就会影响一个身体还的新陈代谢，喝酒的时候还喜欢抽烟，人在受到香烟和酒精的刺激下就会容易上火。
5、喜欢吃甜食也是引起上火的原因
平时的时候如果说一个人喜欢吃甜食也是造成身体容易上火的一个重要的原因，这是因为体内处于高糖负一个情况下就会导致痤疮这样的病情加重，所以说也更加容易造成身体的上火，平时喜欢吃甜食和奶制品的人是很容易上火的，所以说一定要少吃。
6、平时的时候吃太油腻的东西，不喜欢吃水果类
很多人一天不呼收购价 就难受，天生的肉食主义者，如果说平时的时候大鱼大肉就忽视蔬菜和水果的一个下宾摄入量，维生素就会缺失，会导致人体长期缺乏维生素会影响一个身体胶原蛋白的生成，时间久了就会容易出现一个牙龈出血和口腔粘膜出血的一个情况，长此以往就会造成胃消化功能，出现消化不良的一个不正常的症状表现，这样一来就会容易身体上火了。
降火这些食物就可以办到！
一、火龙果酸奶
材料：火龙果1个，酸奶1袋（150g左右）。
做法：
1、先将火龙果去皮切小块，或直接用勺子把火龙果肉挖出来，放碗里。
2、把火龙果肉和酸奶一起倒进搅拌机，搅拌1分钟左右，即可。
Tips：如果家里没有搅拌机，也可以把火龙果肉用勺子碾碎，加入酸奶搅拌均匀即可。
功效：火龙果性甘平，属凉性，有清热去火的功效，并含有大量的维生素。酸奶不仅能促进食欲、帮助消化，还能抑制肠道腐败菌的生长，有益肠道健康。
二、猕猴桃黄瓜汁
材料：猕猴桃2个，黄瓜1根，白开水1杯。
做法：
1、将黄瓜洗净，切成块；猕猴桃去皮，切块。
2、将切好的黄瓜和猕猴桃一起放入榨汁机，加入白开水，搅拌成果汁（不要过滤去渣）即可饮用。
功效：猕猴桃和黄瓜都富含水分及植物纤维，能补充机体水分、促进肠胃蠕动，达到降火、通便作用。
三、绿豆粥
材料：大米250克，绿豆100克。
做法：
1、将绿豆挑去杂质，淘洗干净，用清水浸泡4小时。
2、将大米淘洗干净，与泡好的绿豆一并放入锅内，加入适量清水，用旺火烧沸后，转微火煮至米粒开花，绿豆酥烂，稍煮一会儿即成。
功效：绿豆为一种常见的杂粮，性寒味甘，有清热解毒，降火消暑的功效，十分适合在夏天食用。
四、莲子百合羹
材料：莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。
做法：
1、将莲子去芯，与百合同放在沙锅内。
2、加适量清水，文火煮至莲子肉烂，再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。
功效：可补益脾胃、润肺，宁心安神。适合于上火、烦躁不安的小儿日常食用。
五、马蹄雪梨糖水
材料：雪梨、马蹄、红枣、冰糖。
做法：
1、雪梨洗净去核切片，马蹄去皮切片，红枣洗净去核备用。
2、锅中加水，放入雪梨、马蹄、红枣大火煮沸后，加入冰糖，调转至中小火慢炖15～20分钟。
3、撇去浮沫，稍凉后滤去汤料，给宝宝喂食糖水。
功效：马蹄性凉味甘；有清热生津，凉血解毒的功效，加上生津润燥的雪梨，做成糖水，是宝宝清热、生津止渴的理想饮料。
六、冰糖炖雪梨
材料：雪梨1个，冰糖适量。
做法：
1、雪梨去皮，沿上部三分之一处削开，形成顶盖。
2、挖空中间梨核，中间填上冰糖，顶盖用牙签固定封口。
3、把梨放在小碗里，隔水用蒸锅蒸1个小时左右，即可。
功效：雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效。
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