3种柠檬健康吃法,夏天泡茶有助提高免疫力

在夏天需要补充更多的水份,这样才不会出现中暑等不良症状,而用柠檬泡水饮用还会有更多的功效与作用。在这里,不如就为大家介绍一下夏天喝柠檬水的好处和做法都是怎样的吧。

夏天喝柠檬水的好处

提高免疫力:柠檬水中丰富的维生素C有助于免疫系统抗击感冒。柠檬水还有助于促进人体对铁的吸收,因为维生素C可以使非血红素铁的生物利用率提高4倍。

促进伤口愈合:维生素C是促进伤口愈合,保持骨骼、组织和软骨健康的重要营养素之一。维生素C还有助于中和自由基,抑制体内炎症。

抗击皮肤衰老:柠檬水的抗氧化作用有助于应对体内自由基损害,缓解衰老进程。其富含的维生素C能帮助氨基酸合成胶原,保护皮肤,防止皱纹早生。

降低食欲:柠檬水中含有可溶性纤维素果胶,有助于增强饱腹感,进而控制食欲,防止过量饮食。保持更长时间的饱腹感,还有助于少吃零食,从而控制体重。

助消化:柠檬水有益消化道健康,可刺激胃液分泌,帮助消化,促进排便,清理肠道。柠檬水还能缓解消化不良、烧心和胀气等症状。

净化尿道:柠檬水具有利尿作用。喝柠檬水有助于人体毒素更快排出,进而净化机体,保持健康。柠檬水还有助于改变尿道pH值,防止有害菌滋生。

降低尿液酸度:柠檬水中虽然有柠檬酸,但其中的钾、钙等离子都可以与酸根离子结合,能降低尿液酸性,有益健康,是典型的碱性食品。

清新口气:柠檬水具有杀菌作用,特别能杀死口腔中的有害细菌,从而保持口气清新。早餐喝一杯柠檬水比咖啡更提神。柠檬水别喝冰镇的,室温的最佳。

柠檬怎么吃最好?

柠檬片泡茶

很多人用柠檬片泡水喝时,说柠檬水非常苦。这里有一个小窍门,就是水要选用凉开水,不要直接开水泡茶。另外柠檬放一片即可,如果非常喜欢,可放两片或者切一厚点的柠檬片。

做菜时用柠檬皮当配料

在做菜时,比如向炖肉。蒸鱼时,放入少量柠檬皮,味道非常好。但是要控制好放入时间的量。

自制柠檬片

在超市买的柠檬片,有时候会因为种种原因不喜欢,下面说一下怎么自制柠檬片。准备一个可以密封的容器,洗净晾干。柠檬洗净后将柠檬上的水擦干,柠檬切片。将柠檬片放进容器内,倒入白糖,然后密封一周左右,即可食用。

每天喝茶竞有助提高记忆力,注意4点喝得健康

茶叶已经成为人们生活中不可或缺的饮品。早在4700多年前的神农时代,人们就发现新鲜茶叶可以解毒。此后,随着茶叶的广泛饮用,人们发现它不仅有益心血管健康,还能预防癌症,延缓衰老。不过,喝茶的好处远不止这些。

每天喝茶好处多

1、提高肌肉耐力。研究发现,茶叶中含有一种名为“儿茶素”的抗氧化剂,可以增加身体燃烧脂肪的能力,改善肌肉耐力,有助于对抗疲劳,增加体育锻炼的时间。常喝绿茶,效果最为显著。

2、抵抗紫外线。茶多酚是水溶性物质,用茶水洗脸能清除面部油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化的作用,还有助于减少日光中紫外线对皮肤的损伤,是天然的“防晒霜”。

3、保持身材。唐代《本草拾遗》中关于茶的论述就曾提到“久食令人瘦”,现代科学研究证实了这一点。茶叶中的咖啡碱能促进胃液分泌,帮助消化,增强人体对脂肪的分解能力。国外研究也表明,定期饮茶可以缩减腰围,降低身体质量指数(BMI),从而有助于预防糖尿病和心脑血管疾病。

4、抵御辐射。国外研究表明,茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物质,保护细胞不受辐射伤害,对于修复受损细胞也有帮助。临床研究显示,茶叶提取物可治疗肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,治疗辐射导致的血细胞、白血球减少,效果很好。

5、改善记忆力。茶多酚有助于大脑进行局部调节,改善记忆力,提高学习效率。国外研究证实,喝茶可以预防和治疗神经系统疾病,尤其是老年认知障碍症。此外,咖啡碱能促使中枢神经兴奋,有提神、益思、清心的效果。

6、提高骨密度。虽然茶叶中含有咖啡因成分,会促进钙随排尿流失,但含量极低。即便是咖啡因含量颇高的红茶,每杯也只有30~45毫克。其实,茶叶中含量更多的是有助于减少钙流失的物质,包括氟元素、植物雌激素类物质和钾元素。台湾研究发现,常喝茶的人骨密度较高,髋关节骨折机率更低。

喝茶需注意4点

1、 饮茶量

一个人一天饮多少茶合适?这主要取决于个人饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等因素。一般而言,一个健康的成年人,平时又有饮茶习惯的,一日饮茶12克左右,分3-4次冲泡是适宜的。对于劳动量大、消耗体力多、进食量也大的人,尤其是高温环境、接触毒害物质较多的人,一日饮茶20克左右也是适宜的。另外,常吃油腻食物、烟酒量大的人也可适当增加茶叶用量。而与此相对的,孕妇儿童、神经衰弱者、心动过速者,饮茶量应适当减少,应该偏低于健康成年人的一天饮茶量。

2、茶叶选择

一天之中,在不同时间可以饮用不同的茶叶。例如,清晨喝一杯淡淡的绿茶,醒脑清心;上午喝一杯茉莉花茶,芬芳怡人,可提高工作效率;午后喝一杯红茶,解困提神;下午工间休息时喝一杯牛奶红茶或喝一杯绿茶加点心、果品,补充营养;晚上可以找几位朋友或家人团聚一起,泡上一壶乌龙茶,边谈心边喝茶。

3、 茶叶混搭

一般而言,茶常常与枸杞子、西洋参、白菊花、桔皮、薄荷等搭配泡制,对身体具有更好的保健效果。用枸杞子泡茶,有滋补抗衰的作用,不但对肝肾阴虚所致的头晕目眩、视力减退、腰膝酸软、遗精等久服甚效,而且对高血脂、高血压、动脉硬化、糖尿病等也有一定的疗效。用西洋参片泡茶喝,利用西洋参味甘辛凉的性质,调整茶味,而且西洋参补阴虚效果甚佳。这种西洋参茶常有良好的益肺养胃、滋阴津、清 虚火、去低热的功效。用白菊花泡茶喝,可发挥白菊花平肝潜阳、疏风清热、凉血明目的功效,而且白菊花清香味甘,泡茶喝可增进茶汤香味,适口性好。用桔皮泡茶喝,可以利用桔皮宽中理气、消痰止咳的功效,桔皮泡绿茶,可去热解痰、抗菌消炎,故咳嗽多痰者饮之有益。用薄荷泡茶喝,可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用,而且泡茶喝之有清凉感,是清热利尿的良药。

4、孕妇、儿童不宜喝浓茶

孕妇、儿童一般都不宜喝浓茶,因为过浓的茶水中过量的咖啡因会使孕妇心动过速,对胎儿也会带来过分的刺激,儿童也是如此。一般主张孕妇、儿童宜饮淡茶,通过饮些淡茶,可以补充一些维生素和钾、锌等矿物质营养成分。儿童适量饮茶,可加强胃肠蠕动,帮助消化;饮茶有清热降火之功效,避免儿童大便干结造成肛裂。另外,儿童饮茶或用茶水漱口还可以预防龋齿。

冬季多吃哪些食物能够提高免疫力,冬季多吃6种食物对提高免疫力帮助颇大


冬天到了,想要好健康的身体,饮食是很重要的。冬天的天气很寒冷,对身体是一个考验,很多人可能患感冒等疾病,对生活造成不良的影响。选择健康的食物,有助于补充身体所需的营养素,增加增强免疫力。

冬季多吃哪些食物能提高免疫力?

1、蘑菇

蘑菇含有多种营养素,例如硒和B族维生素,让人摆脱疲劳,更有精神。除这些物质外,蘑菇还是维生素D的来源,可以让人心情变好,也有助于改善血液循环。吃蘑菇可以提高免疫力,提高抵抗病毒感染和其他病原体的能力。

2、大蒜

大蒜具有天然的抗菌和抗病毒作用,冬天常吃大蒜,以防止感冒和流感。大蒜也可以促进血液循环,对于防止手脚冰冷有一定的效果。此外,大蒜也有助于心脏健康和降低血压。

3、南瓜子

在寒冷的冬天,提高免疫力很重要,有助于降低疾病的风险。南瓜子的锌含量极高,可调节免疫系统,也可以加速伤口愈合。南瓜子也含有维生素C和维生素D,这些营养元素对于免疫力也是很关键的。南瓜子中还含有丰富的镁和维生素E,可以促进血管和皮肤的健康。

4、红薯

在冬季,红薯是一种很受欢迎的食物。红薯包含膳食纤维,有助于防止便秘等消化问题,还含有大量的营养素,例如β-胡萝卜素,维生素C,钾和维生素E,这使红薯成为改善免疫系统,眼睛和肠道健康的理想选择。

5、燕麦

燕麦除了富含膳食纤维外,还含有B族维生素和镁,可以帮助控制胆固醇水平,并且促进肠道健康。燕麦还含有色氨酸,可以让人更放松,感觉良好。此外,燕麦也是低糖食物,可以帮助平衡血糖水平。

6、喝绿茶

冬天气温下降的很厉害,一杯热茶可以让人浑身暖和,精神抖擞。绿茶有抗氧化的特性,可以提高身体抵抗疾病的能力。绿茶也含有一定量咖啡因,对于经常感到疲劳的人来说,可以改善精神状态。

在冬天,很多病毒和细菌的存活能力比较强,因此需要补充各种营养物质,以增强免疫系统。冬天注意饮食是很重要的,这里的食物,不仅可以提高免疫力,保护身体免受感冒和感染,还可以让身体保持温暖。

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