陈皮食用注意事项
1、 橘皮（包括橘红与橘白）泡茶，适宜脾胃气滞、脘腹胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰之人食用，也适宜预防高血压、心肌梗死、脂肪肝之人、急性乳腺炎者食用。
2、 气虚体燥、阴虚燥咳、吐血及内有实热者慎服。
3、 陈皮食物相克。 陈皮不宜与半夏、南星同用，不宜与温热香燥药同用。
陈皮泡水的功效 使用陈皮的注意事项
陈皮是一种中药材，可入药可食用，做法相当多，但最简单的食用方法还是直接冲泡了。陈皮泡水的功效是毋庸置疑的，但它毕竟是中药材，在食用人群上有一定禁忌，那么，小孩可以喝陈皮泡水吗？让我们跟随一起来看看吧。
小孩可以喝陈皮泡水吗
一岁以上的小孩可以适量喝陈皮泡水。 陈皮是橘子皮的加工产品，是比较常见的中药材，性苦性温，泡水食用可以止咳化痰、健脾润肺、止渴利尿等，小孩食用也是有一定好处的。但陈皮毕竟性温，味道刺激，又含有机酸，小孩若多食容易导致上火、流鼻血等，因而也要适量食用。 需要注意的是，一岁以下的小孩肠胃能力较弱，是不能食用陈皮的，否则会对肠胃造成刺激，也更容易出现上火等病症。
小孩喝陈皮泡水注意事项
1、一岁以下的宝宝不能喝陈皮泡水，对肠胃刺激较大。
2、体质虚弱的宝宝不能喝陈皮泡水。
3、小孩不能多喝陈皮泡水，一是陈皮原本就不新鲜，二是陈皮的原材料大多含有农药等有害物质，三是它属于刺激性食物，多吃会破坏宝宝的肠胃功能。
4、小孩喝陈皮泡水不宜跟半夏、南星同食，也不宜与温热香燥药同用。
5、气虚体燥、阴虚燥咳、吐血及内有实热的宝宝慎食陈皮泡水。
6、肠胃不好的宝宝少喝陈皮泡水。
7、小孩吃药期间不能喝陈皮泡水。
具体有哪些常用的陈皮食疗药膳呢？
健脾开胃之陈皮谷芽猪汤
组成一：陈皮、麦芽、谷芽、新鲜淮山、瘦肉
组成二：白术、陈皮、新鲜淮山、太子参、谷芽、瘦肉
功效适用：适合肠胃积滞的小孩或平日肠胃调理。
行气健脾、化痰止咳之陈皮粥
组成：陈皮、大米
功效：可行气健脾，化痰止咳，适用于脾胃气滞，脘腹胀满，消化不良，食欲不振，恶心呕吐，咳嗽痰多，胸膈满闷等。
还有哪些较常用呢：如陈皮萝卜水可化痰消胀；陈皮瘦肉羹；陈皮鲫鱼健脾暖胃；陈皮鸭健脾开胃等等。
平时使用陈皮需要特别注意些什么呢？
适宜人群：陈皮可以理气、调中、燥湿、化痰，有助于消化，可以用来用于治疗腹胀，食欲不振，咳嗽，痰多等病症，适用于脾胃虚弱和痰湿较盛的小孩。
使用禁忌：一是由于本品辛散苦燥，温能助热，舌赤少津，气虚体燥或阴虚燥咳、吐血及内有实热者的宝宝须慎用。二是不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。三是陈皮对药酶有影响，正在服药时最好不要多吃陈皮。四是体质较虚弱的宝宝不能吃。
食用虾皮时要注意什么事项？,虾皮的食用搭配有禁忌！
虾皮是一种海鲜类食材，富含蛋白质、脂肪和矿物质等营养成分，有孕期补钙、产后通乳、防治骨质疏松症和防治心血管疾病等养生功效，营养和保健价值都很高。虾皮虽然好，如果食用时不注意好一些事项也是能危害健康的。
那么，食用虾皮时要注意什么？
1、禁忌人群
虾皮为动风发物，旧病未愈者、正在上火者、过敏性鼻炎患者、支气管炎患者和皮肤疥癣者是不能吃虾皮的。
2、搭配禁忌
不能搭配柿子：
虾皮富含蛋白质，柿子中含有大量的鞣酸，虾皮如果搭配柿子食用，虾皮中的蛋白质和柿子中的鞣酸会凝固成鞣酸蛋白，不利于人体的消化吸收，可能会引起腹痛和腹泻等消化不良的症状。不能搭配黄豆：
虾皮中含有大量的钙元素，黄豆中含有抗胰蛋白酶和凝血酶，两种食物搭配食用会影响人体对钙质的吸收甚至会引起消化不良等症。不能搭配红枣：
虾皮中含有五氧化二砷，如果用虾皮搭配红枣食用，那么红枣中大量的维生素容易将虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷即俗称中的“砒霜”，是会引起中毒的。不能搭配菠菜：
虾皮中含有丰富的钙元素等矿物质，菠菜中含有大量的草酸，将虾皮搭配菠菜食用很容易形成草酸钙，不仅影响人体对钙质的吸收，还可能引发结石疾病而危害健康。不能搭配茶：
虾皮富含钙质，茶中含有大量鞣酸，虾皮搭配茶食用不仅会影响人体对钙质的消化吸收，还可能引发胃结石等症。不能搭配石榴：
虾皮中含有蛋白质、脂肪和钙等多种营养成分，石榴中的鞣酸含量也是较高的，虾皮搭配石榴食用会使虾皮中的钙与石榴中的鞣酸结合生成不易人体消化吸收的物质，能引起腹痛、恶心和呕吐等症状。3、食用方法
虾皮中含有挥发性亚硝基化合物、大量的盐分和可能存在的细沙，我们在食用前很有必要用水泡一下，不仅能去除虾皮里的致癌物质，去掉过多的盐分和存在的细沙，还能去除虾皮本身氨化后刺鼻的气味。在烹饪虾皮前，我们有必要用凉水泡虾皮四次（每次不超过五分钟），或者用温水泡虾皮两次（每次不超过5分钟）。
虾皮不仅能为人体提供大量营养物质，还有很多养生功效。不过在食用虾皮时，我们一定要注意：旧病未愈者、正在上火者、过敏性鼻炎患者和支气管炎患者等不能吃虾皮，虾皮不能搭配柿子、黄豆、红枣、菠菜和茶等食用，食用虾皮前有必要用凉水泡四次或用温水泡两次。
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