产妇补锌的食物有哪些

1、海产品中以牡蛎含锌最为高。

2、植物果实的坚果类含量较高,如花生、核桃等,

3、水果中苹果的含量为最高,另外还有豆腐皮、黄豆、白木耳、小米、萝卜、白菜等。

4、中药中的枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲等含锌量也较高。

5。、富含锌的食物主要有动物的瘦肉,据化验,动物性食品含锌量普遍较多,每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。

产妇补锌食谱精选推荐

番茄酿肉是一道美味而又营养的精致菜肴。特别是对生完孩子的产妇来说,也可以调理身体,更能够帮助宝宝补锌,一举两得。下面就具体看看制作方法吧。

1、【番茄酿肉食谱原料】

番茄200克,猪肉馅100克,西兰花、植物油、盐、淀粉、葱花、姜汁、香油各适量。

【制作方法】

番茄洗净,从1/3处切开,挖去籽和瓤(籽和瓤留着备用)。

肉馅加葱花、姜汁、鸡精、盐、香油、淀粉、少许清水搅匀成馅,并将肉馅装入番茄内。

放入蒸锅,蒸10分钟取出。

将西兰花洗净,掰小朵。锅中倒油烧热,下西兰花翻炒。

倒入挖出的番茄籽和瓤。

加入少许盐调味(不要添加味精、鸡精等①),然后用水淀粉勾芡。

将2/3西兰花番茄汁盛入盘中铺平。

将蒸好的番茄放在上面,再将剩余的1/3西兰花番茄汁浇在上面即可。

【营养分析】:番茄营养价值高,富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,有养阴凉血的功效。该食谱美味营养,产妇常食对预防婴儿缺锌很有好处。

此外,宝宝补锌建议在四个月以后,如果宝宝并不挑食,不用专门为宝宝补锌,像以上介绍的这类食谱,妈妈在宝宝四个月后有选择性地实用,化作乳汁满足宝宝日常营养需要即可。

2、萝卜番茄汤

营养分析:此汤含锌量约35.55毫克。西红柿有清热解毒的作用,所含胡萝卜素及矿物质是缺锌补益的佳品。

制作方法:

胡萝卜、西红柿去皮切厚片。

热锅下油,倒入姜丝煸炒几下后放入胡萝卜翻炒几次,注入清汤,中火烧开,待胡萝卜熟时,下入西红柿,调入盐、味精、白糖,把鸡蛋打散倒入,撒上葱花即可。

此汤含锌量约35毫克。西红柿有清热解毒的作用,所含胡萝卜素及矿物质是缺锌补益的佳品

3、油泼莴笋

营养分析:此道菜清淡、爽口,其含锌约7.86毫克。莴笋所含矿物质比其他蔬菜高5倍,对缺锌引起的消化不良、厌食等症有很好的疗效。

制作方法:

将莴笋去皮洗净,切成6厘米长条状。

己烧锅加水,待水开后,放入莴笋,大火滚开后关火。随即放入盛有冷水的容器中,过水后捞出放入盘中,撒少许盐、味精、水腌制,并摆放好葱丝待用。

热锅下油至80度左右,放入适量花椒粒,煸至花椒变黑关火,捞出花椒粒,将油淋入摆放好的莴笋上即可。

孕妇补锌的食物有哪些?

孕妇补锌的食物有哪些呢?锌对人体的作用是很大的,也是准妈妈不可缺少的营养元素之一。在孕期的饮食当中,一定不能少了补锌的食物哦。接下来,小编就来为推荐几款孕期补锌食物吧。

孕妇缺锌的危害

孕妇担负着2个人的营养需求,更易缺锌,孕妇缺锌对自身和胎儿都不利。对胎儿,缺锌主要影响其在子宫内的生长,会波及到大脑、心脏、胰腺、甲状腺等重要器官,导致胎儿发育不良。对孕妇自身来说,一方面会降低自身免疫力,很容易生病,尤其怀孕期间孕妇不宜服药;另一方面造成孕妇味觉退化、食欲大减、妊娠反应加重,又势必影响胎儿发育所需营养。因此必须在围产期及时补给锌及有关微量元素,否则孕妇缺锌会导致胎儿先天缺锌,引起各种诱发疾病,即使生后补锌也无济于事。

若孕妇在孕期,尤其是孕早期,母体缺锌,酶活性降低,势必会严重影响胚胎、胎儿的生长发育,由此,无脑儿、小脑儿、脊椎裂儿、骨骼畸形儿、先心病儿、尿道下裂儿、睾丸发育不良儿、肾畸形儿、低智儿、低体重儿等出生率增高,也会引起流产、早产或过期妊娠。

由此看来,孕妇补锌是很重要的哦。

孕妇补锌的食物有哪些

牡蛎:牡蛎肉柔软而细腻,具有丰富的营养,其含锌量更是在众多食物中居于首位,对于强化免疫机能有巨大的作用。

瘦肉:孕妇可以吃一些动物的瘦肉来补锌,比如牛肉、瘦猪肉,这些是最容易获得的富锌食物。动物食品含锌量普遍较多,每一百克动物食品中大约含锌3—5毫克,并且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。

坚果类:核桃、花生、杏仁、松子等坚果类的食物含锌都比较丰富。

比如花生,花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。

比如杏仁,坚果中的杏仁不但含有丰富的锌元素,而且营养比例均衡,很适合孩子食用。经营养成分分析,每100克杏仁中含蛋白质25克左右,脂肪50克左右,亚油酸8-12克,它还含有18种氨基酸,丰富的维生素B1、维生素B2、维生素E,锌、铜、硒等微量元素及膳食纤维。

水产品、海鲜:鱼、虾、泥鳅、鱿鱼、海参等水产品、海鲜也富含锌。海鲜富含维生素A和锌。蛋白质含量比羊肉还高。这些海鲜锌含量较高,也有益皮肤和头发健康。维生素A有助于改善视力。

豆类:豆类食品中的黄豆、绿豆、蚕豆等;

动物的肝脏较好,比如牛、羊、猪的心等,均含有丰富的锌元素。

苹果:它不仅富含锌等微量元素,还富含脂质、糖类、多种维生素等营养成分,尤其是细纤维含量高,有利于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育,有助于胎儿后天的记忆力。孕妇每天吃1~2个苹果即可以满足锌的需要量。

准妈妈可以适当吃些以上食物来补锌哦。

砀山县孕妇补锌的食物有哪些?

就是在孕期出现的缺锌,请问,砀山县孕妇补锌的食物有哪些?

回复:

本文Hash:41fc64450e6a9726a8590c197a1f9478d2299627

声明:此文由 jingling 分享发布,并不意味PClady女性网赞同其观点。文章内容仅供参考,此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们。