鹿茸的功效与作用及食用方法

  鹿茸的功效与作用及食用方法。鹿茸作为一种补药,很多人都想要通过吃鹿茸来改善自己的身体,但由于众多人对鹿茸的功效与作用及食用方法并不是很了解,从而导致没有更好的发挥到鹿茸的作用。那么,鹿茸的功效与作用及食用方法是怎样的?就这个问题小编与你共同了解。

  鹿茸的功效与作用

  鹿茸味甘、咸,性温。入肝、肾二经,具有壮肾阳,补气血,益精髓,强筋骨之功效。用于精亏血虚,眩晕耳鸣,耳聋,阳痿滑精,腰膝酸软,囟门不合等症。

  对心血管的作用:从西伯利亚斑鹿的鹿茸中抽提出的鹿茸精,大剂量使血压降低,心振幅变小,心率减慢,并使外周血管扩张。

  强壮作用:鹿茸精为良好的全身强壮剂,它能提高机体的工作能力,改善睡眠和食欲,并能降低肌肉的疲劳。鹿茸对大白鼠的脑、肝、肾等组织,能显著提高其耗氧量。

  对创伤的影响:鹿茸对长期不易愈合和一时新生不良的溃疡和创口,能增强再生过程,并能促进骨折的愈合,影响氮素及碳水化物的代谢。鹿茸精对头、颈部受伤的家兔,可使异常的脑电波、糖酵解(颈髓部的糖酵解在创伤时受到抑制)、酶活性(颈髓部的己糖磷酸激酶、甘油磷酸激酶、GPT在受伤时活性降低)得到改善;试管内对三羧酸循环无影响,但能促进糖酵解,在脊髓神经匀浆中则使酶消耗增加。

  其他作用:用鹿茸精致敏后,再静脉注射,并不引起过敏性休克。鹿茸能兴奋离体肠管及子宫,增强肾脏的利尿机能。用猫的降压实验,证明去睾鹿茸比未去睾者效果略高。

  鹿茸的其它食用方法

  1、用鹿茸片加水炖后食用,或将鲜茸片10g加入枸杞子15g、肉苁蓉10g和用水炖服。

  2、鲜鹿茸30克,山药60克,白酒1000克。将鹿茸、山药与白酒共置入容器中,密封浸泡7天以上便可服用。每日3次,每次饮服15~20毫升。

  3、把鲜鹿茸50g洗净切片(或干茸片25g),泡入50度以上的500ml白酒中,浸泡二周后,每日服10―25m1,1次/日饮酒服用。

  4、将鲜鹿茸30g、人参10g、枸杞15g、五味子10g等中草药配伍泡入50度以上的500ml白酒中,服用;或粉碎成末状食用;或粉成末与其它中草药配伍装成胶囊后服用;或切片含化嚼食服用(如年轻而无阳虚者服用本品,可能引起全身燥热、鼻出血、口干唇裂等副作用,年轻朋友需根据自身情况慎用)。

  5、将鹿茸和当归、人参、黄芪、构杞子、杜仲、肉苁蓉、山荣英、五味子、茯苓、巴戟、桂皮、白术、甘草、苍术等50余味中草药放在一起,煎熬4~6小时,凝成冻状后,每早空腹食用。消费的主要季节是9月~下年5月。

  6、取鹿茸片5g(上、中、下段搭配)、红枣1枚、生姜1片、米酒少许装入有盖的杯中,加半杯水,盖严盖后置锅内隔水炖蒸。锅水沸腾后改用文火炖2~3小时,便可用之(初食者有口干、眼红、心跳加速等反应时,应停止食用,这是虚不受补。无症状者,每隔一日食一次,用量逐渐加至10g)。

  通过以上的讲述,相信对鹿茸的功效与作用及食用方法有了一定的了解,希望能帮上你!鹿茸壮肾阳,益精血,强筋骨,调冲任,托疮毒。用于阳痿滑精,宫冷不孕,羸瘦,神疲,畏寒,眩晕耳鸣耳聋...等。

鹿胶糕的功效与作用及食用方法

可以起到滋补的功效,通常可以起到滋阴温阳的作用,还有养血的功效,一般对于气血亏虚可以起到改善的作用。气血亏虚通常会引起面色苍白,并且会伴有全身乏力的症状,还有可能会伴有心慌以及气短。

薏苡仁的功效与作用及食用方法,薏苡仁的功效与作用及禁忌


薏米淡渗透补充,利水消肿,配合其他中药治疗水肿腹胀.小便不便.脚气浮肿等疾病。

2健脾止泻

薏米归脾.胃经,健脾补腹止泻,特别配合其他中药材治疗脾虚湿气引起的腹泻。

3瘫痪

薏米归肺经,渗湿除弊,疏通经脉,缓解挛缩,可配合其他中药治疗湿瘫引起的经脉挛急痛和头寒、胸闷慎重等疾病。

4排脓

薏米甘.淡.凉,清肺肠热,排脓消肿,配合其他中药治疗肺癫胸痛,咳嗽吐痰.肠癫等疾病。

5解毒散结

薏米淡、凉、脾、胃、肺经、解毒散结,主要配合中药治疗疣、癌、肿瘤等疾病。

6减肥

薏苡仁在五谷类食物中含纤维质最多, 而且是低脂低热量,能够促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿.消水肿等作用,并可帮助排便,是减肥人群的最佳选择。

7美白肌肤

薏苡仁中富含蛋白质,常食可保持皮肤光泽细腻,消除粉刺.雀斑.老年斑.妊娠斑.蝴蝶斑。长期吃的话,也有滋润肌肤的效果。

8降血脂

薏米含有丰富的水溶性纤维,可以吸附胆盐(负责消化脂肪),使肠道对脂肪的吸收率变差,降低脂肪,降低血糖值。

9防癌

薏米含有丰富的薏米醇,长期食用可以起到治疗和预防癌症的作用。薏苡仁酯是抗癌剂,能抑制艾氏腹水癌细胞,治疗胃癌和子宫癌有很好的效果。

10预防心血管疾病

每天吃50-100克薏米,可降低血中胆固醇和三酸甘油脂,预防高脂血压、中风、心血管疾病和心脏病。

11薏米怎么吃健康薏米粥

薏米的吃法很多,最常用的就是煮粥,比如薏米红小豆粥.薏米荷叶粥。前者适合脾虚湿热重的人,后者适合血脂高的人。

薏米煮前必须浸泡3~4小时,注意浸泡米的水必须一起煮。

薏米泡水喝

冬天也可以炒薏米泡水喝,减弱薏米的凉爽,健脾祛湿作用更加明显。

薏米炖汤

取100克薏米泡30分钟,和500克猪肉一起炖,炖的时候加几片生姜,汤味更香更香。

12薏苡仁的适宜食用人群

1.一般人群均可食用薏苡仁。尤其适宜各种癌症患者.关节炎.急慢性肾炎水肿.面部肢体浮肿.脚气浮肿.青年性扁平疣.寻常性赘疣.传染性软疣.青年粉刺疙瘩以及其他皮肤营养不良粗糙者食用。

2.孕妇不宜食用薏苡仁,薏苡仁性微寒,其中所含薏苡仁油对子宫称兴奋作用,多吃容易造成流产,尤其是孕早期三个月更要慎食。同时,便秘者也不应该吃薏苡。

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