导读： 概述 芡实的功效与作用及食用方法 注意事项
概述
最近家里面都很注重养生，所以我妈妈在乡下的农家去买了一些有机蔬菜，还有一些粗粮，每天变着方法的来做给我们吃，其中有一种叫芡实的东西，我觉得我真的不爱吃，不知道是我妈妈的做法有问题还是那个芡实本来就不好吃，反正我就特别的抗拒吃那个。但没有办法啊，我妈妈非逼着我吃，就说对身体好，可又不知道哪里好。所以我想知道芡实的功效与作用及食用方法。
芡实的功效与作用及食用方法
芡实应该是我们在中药房经常会看到的一味中药，应该可以说对于很多人来说，是很多人熟知的中药，当然在我们很多中医药膳里可以可以经常看到芡实的身影，可见芡实对于我们的日常生活中还是有很好的功效。
芡实是一种药食两用的中药材，因此很受喜欢中医养生的人的欢迎，补中益气，为滋养强壮性食物，和莲子有些相似，但芡实的收敛镇静作用比莲子强。当然需要注意的，毕竟芡实是药物，如果在服用别的药物之前，最好不要盲目服用。
芡实可以用来入药也可以用来食用，它的营养还是比较丰富的。芡实含有很多营养成分，这里面就包括了人体所需的一些微量元素。另外，芡实还可以拿来酿酒。炒芡实的功效主治治遗精。
注意事项
我们了解了芡实的功效与作用及食用方法，当然应该说芡实也是很适合宝宝服用的一种中草药，因为芡实的的一些药膳可帮助宝宝开胃，所以很受妈妈们的欢迎，当然食用芡实毕竟是药物，服用还是要注意适量哦。
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