不少有胃痛胃病胃胀等胃部不适的人，常常为了调理养胃而烦恼，不知道如何调理肠胃，不知道养胃要吃什么。其实我们日常中吃到的水果，如果能换种吃法，煮着吃会更养胃的。下面，小编就告诉你吃什么养胃？水果怎么煮着吃才温润肠胃。
水果煮着吃会损失维生素吗？
营养专家认为，以水果为材料煲汤做菜虽会损失部分维生素，但所损失的维生素能从其它食物轻易获取，且有些加热的水果有特殊食疗功效。
加热会受损耗的成分是维生素C和B族维生素，水果所含的维生素A、蛋白质、碳水化合物则完全不受影响。B族维生素多存在于谷类中，相较而言，水果中含量比较小，一点问题不大，多吃粗粮就能摄取到大量的B族维生素。而维生素C是一种很容易获得的营养素，加热后的水果损失了维生素C，吃蔬菜就可以获得补偿。含维生素C特别高的蔬菜有红薯、青椒、番茄、甘蓝、黄瓜、菜花、青菜等，你可以多吃这类蔬菜弥补维生素C的损失。
水果煮着吃温热润肠胃
著名营养专家表示说，家里久存的苹果，现在多半不好吃了。可以把它们烹熟吃。苹果维生素C含量很低，熟吃并不可惜。其中的钾、果胶、绿原酸、类黄酮之类有益成分加热后仍可保留。加水煮后口味会变酸，要少加水，再加点枣来增甜就行了。苹果蒸着吃、烤着吃也不错，或者切碎粒混在煎饼里，味道都很好。
“盐蒸橙子”是最受追捧的一种治疗咳嗽的民间偏方。橙子富含维生素C，市民也可以尝试把橙子切片，用凉开水稍微加热煮片刻，再放一点蜂蜜，喝汁吃橙肉，不仅酸甜可口，还可以温润肠胃。
“冰糖雪梨”则是雪梨煮食最常见的一种方式。其做法简单，将雪梨去核切块，与适量的凉开水和冰糖一起，慢火煮半个小时就好了。梨能润肺生津、清热化痰。冬天吃冰糖雪梨来滋阴润肺是最好不过的。有慢性气管炎、慢性咽炎的患者也可以适当吃一些冰糖雪梨来做食疗。
枣子、山楂味道比较酸，会刺激胃酸分泌，生吃对有胃病的人刺激比较大。而通过烹饪，水果中含有的果酸被转化掉了，减少了对胃的刺激，还能达到健脾开胃、消食化滞、活血化痰的食疗功效。
此外，诸如甘蔗、马蹄等水果也可以用水煮过再吃。像菠萝、榴莲等水果，还可以入菜，做成菠萝鸡、菠萝鸭、榴莲煲鸡等可口的美味佳肴，既能让人一饱口福，同时又补充了人体所需的营养。”
现在正是草莓上市的季节，专家表示，如果担心水果生吃太冷，可以榨成果汁或加热再吃。
自制热果汁温暖又营养
人每天吃1~2种水果，可以保证各种维生素和矿物质等成分的摄入，有助于提高人体抵抗力。肠胃功能虚弱的市民可以根据自己的喜好和口感，选择1~2种水果用榨汁机做成果汁，隔水加热至常温或微热再饮用。这样既保证了营养的摄入，又解决了水果生冷的问题，更适于肠胃的吸收。但切忌温度过高。过高的温度会破坏果汁中的营养成分。
市民还可以根据身体需要，加入少量的牛奶、维生素片、蛋白粉等，与水果一起榨成果汁。这样不仅不会对果汁的口感有太大影响，也能及时补充自身所需要的营养成分。
胃不好吃什么水果好？胃不好的人吃什么养胃
胃是人体非常重要的器官，胃每天工作，为人体消化食物，充分吸收食物营养。随着工作和生活压力的增加，许多人在吃饭时饥饿或不按时吃饭，这对胃有很大的不良影响。胃不好的话，吃饭要多加注意。
胃不好吃的水果:
1、胃不好可以吃木瓜，木瓜含有木瓜酶，有助于分解蛋白质吸收，缓解消化不良和胃炎，木瓜也是健脾胃的好食物。木瓜很冷，不建议空腹吃。特别是胃寒、体虚的人不应该多吃。不那样的话，容易引起腹泻。木瓜的成熟果可以直接作为水果食用，未成熟的木瓜可以用来炖汤，对胃不好的人有很好的效果。
2、胃不好可以吃石榴，石榴有生津止渴、润燥的效果。此外，石榴含有单宁酸、维生素c、柠檬酸、苹果酸等多种有助于消化和降低血脂的物质，对烹饪胃肠有一定的效果。
3、胃不好可以吃桂圆，桂圆可以作为水果食用，桂圆可以干燥，桂圆具有一定的药用效果。桂圆具有壮阳益气、温胃补脾等多种效果。中医可用于治疗心脾虚损、血气不足引起的失眠、健忘、心悸、眩晕等症状。
4、胃不能吃樱桃，樱桃营养丰富，特别是樱桃铁含量非常突出，樱桃有健脾开胃的效果。吃樱桃时要注意适量，多吃容易着火。
男人胃不好的人吃什么养胃,可常吃这几种食物来养胃
肠胃是我们人体的重要组成器官，它的健康与否直接影响着我们身体能否吸收足够的营养物质。对男性来说，经常面对交往，大吃大喝是不可避免的。随着时间的推移，肠胃健康会受到影响，所以男性应该多吃养胃的食物。
男人肠胃不好，可常吃这几种食物来养胃
1、羊肉。羊肉含有丰富的脂肪碳水化合物，蛋白质，等人体所需要的营养成分，是一种很好的补品。尤其是胃不好的男性，多吃羊肉有开胃健脾的功效。
2、菠菜。影响胃不好的男性，在日常养胃过程中可以适当吃菠菜。这是因为菠菜有利于肠胃和便秘。在我们日常饮食中多加一点菠菜，还能促进消化系统，帮助肠道蠕动，有一定的养胃效果。
3、生姜。胃不好的人吃生姜刺激胃肠粘膜，扩大血管，加快血液循环，促进消化系统。许多胃不好的男人喜欢吃生姜。生姜的味道不仅能满足男性需要的刺激味道，也是很好的调味料。
4、包心菜。包心菜具有健脾养胃清热利水的作用。包心菜还有大量的维生素，具有止痛促进溃疡愈合的作用。在夏天吃一点包心菜，能清热降火，也是男性养胃的不错选择。
5、南瓜。南瓜是夏天养胃的上品，含有丰富的果胶，可以排毒，保护胃，减少溃疡不受刺激。有些男性在交往中喝太多酒，可以适当喝南瓜汤醒酒，减少酒对胃肠的刺激。
6、胡萝卜。胡萝卜具有丰富的维生素含量，能清目养神，增加抵抗力。胃不好的人，多吃胡萝卜还能预防呼吸道的疾病，让肠胃变得更加滋润。
7、牛奶。牛奶营养价值丰富，对滋润肠胃有很好的效果。有些男性因为工作原因吃饭的时间很少，所以可以经常准备牛奶。在工作期间喝一瓶牛奶可以减少疲劳，对身体健康也有一定的益处。但是，在这个炎热的夏天，也要注意不要喝冷牛奶，对胃肠有不好的影响。喝温牛奶，热牛奶可以养胃。
现在的男性往往有很大的压力，在生活家庭和事业三者之间很忙。长期奔跑会使自己的胃肠不好，需要重视胃肠健康。胃不好的男性可以通过以上几种食物来改善自己的饮食，保持健康。
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