梨性味甘，微寒。入肺、胃经。梨的功效有哪些？梨的功效有生津润燥，清热化痰。可用于热病津伤口渴、热痰咳嗽、便秘等症。
①热病津伤口渴：鲜梨洗净，去核，捣烂取汁，慢慢含咽。
②支气管炎（津伤肺燥型）：梨60克、川贝母5克，加水少量，炖服。每日一次。
③肺热咳嗽有痰：鲜梨100克、鲜白萝卜100克，洗净榨汁，将两汁搅匀服用，每日2次。
梨的功效有哪些？梨怎么吃才能起到润肺的功效
吃梨有生津、润肺、化痰、止咳、清热、降火、清心、消除疮毒和酒毒的效果。因此，如果你觉得喉咙干燥、发痒、声音嘶哑时，不要试着吃梨，降低干燥和热量。
梨的功效有哪些？
1、润燥消渴
梨具有润燥消风的功效，在气候干燥时，人们经常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时咳嗽少痰，每天吃一两个梨可以缓解干燥。
2、止咳化痰
梨味甘酸平，有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，对喉干燥、痒、痛、声哑、痰稠等有效。
3、缓解便秘
梨富含膳食纤维，是最好的肠胃清洁工。饭馆里的饭菜大多以味道取胜，食物多油腻辛辣，吃后容易诱发便秘。饭后吃梨可以促进胃肠蠕动，大量排出积存在体内的有害物质，避免便秘。
4、降血压
梨具有降血压、养阴清热的功效，患有高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的患者，常吃梨有很大的好处。
梨怎么吃才能起到润肺的功效
1、蒸发
首先将梨从蒂下面的三分之一切成盖子，挖出梨心，挖出梨中间的果肉，切成块的川贝母细粉(3克左右有1个梨)，将适当的冰糖放入梨中，将梨放入蒸锅中，大火蒸发45分钟左右，取出后可以吃。
2、榨汁
榨梨汁，肥胖的海、蝉脱、冰糖稍微煮着喝，对体质旺盛、容易发生喉炎的人有滋润喉咙、补充津液的效果。
3、煮水
煮梨的同时可加入2-3片生姜，5-6段葱根，同时煮5-6分钟，吃梨喝汤，每天1-2次。葱根和生姜性温味辛，有辛温解表的作用，可以去除寒邪，和梨一起煮，起到去除凉爽干燥的作用。
梨的吃法及功效有哪些？
中医认为梨子味甘微酸、性凉，入肺、胃经，具有生津，润燥，清热，化痰，解酒的作用，梨子搭配不同的食物有不同的功效。
梨子生食功效：民间对其有“生者清六腑之热，熟者滋五腑之阴”的说法。因此，生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、音哑，以及便秘尿赤等症状。
梨子榨汁功效：将梨榨成梨汁，或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许，煮饮，对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者，具有滋润喉头、补充津液的功效。
冰糖蒸梨：冰糖蒸梨是我国传统的食疗补品。可以滋阴润肺，止咳祛痰，对嗓子具有良好的润泽保护作用。
梨的饮料：“梨膏糖”更是闻名中外，它是用梨加蜂蜜熬制而成，对患肺热久咳症的病人有明显疗效。
梨子功效虽多，但并不是人人都可以吃梨子，也不是梨子吃的越多越好，梨子的功效也因人而异。
★梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
★梨含果酸较多，胃酸多者，不可多食。
★梨有利尿作用，夜尿频者，睡前少吃梨。
★血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨，并且最好煮熟再吃，以防湿寒症状加重。
★梨含有糖量高，糖尿病者当慎。
★梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。梨不应与螃蟹同吃，以防引起腹泻。
★用以止咳化痰者，不宜选择含糖量太高的甜梨。
知道了梨的吃法及功效有哪些，由于秋季是梨子盛产季节，都吃些应季水果有利于养生。
刺梨的功效与作用有哪些
增强机体免疫功能：刺梨汁不仅显著影响动物的非特异性免疫功能，如促进正常脾细胞增殖，增强腹腔内巨噬细胞吞噬功能；对特异性免疫功能也有明显作用，如增加B淋巴细胞数目，增强B淋巴细胞分泌抗体的功能，增加外周血T淋巴细胞，增强脾自然杀伤细胞活性等。
延缓衰老：研究发现，刺梨汁可明显降低动物心、肝、脑自由基含量及脂褐素水平，增加淋巴细胞、红细胞、白细胞及中性粒细胞数目，提高血清蛋白含量，提示刺梨具有延缓衰老的功效。日本学者经研究发现，刺梨汁对超氧自由基、羟自由基、二苯—2苦苯肼自由基及碳中心自由基均有明显的清除作用。
抗动脉粥样硬化：食用刺梨汁能降低血液中的胆固醇、三酰甘油和脂质过氧化物水平，提高SOD活性，调整高脂血症脂质代谢，降低血液黏滞度，减轻脂质过氧化损伤，减轻动脉病变程度，防止高血压及动脉硬化。刺梨汁能剂量依赖性地降低各种脂蛋白，其效果显著高于同剂量的维生素C和维生素E制剂。冠心病患者口服刺梨汁后，血浆中维生素C、维生素E水平明显升高。
解毒作用：
1、铅：刺梨汁能显著增加铅中毒大鼠的铅排出量，而且能补充体内SOD、显著升高SOD活性和减少脂质过氧化物含量，明显增强铅中毒小鼠的免疫功能。刺梨汁排铅作用比排铅EDTA具有更全面作用，而且在排铅同时对体内必需的微量元素并无影响。
2、氟：刺梨汁能拮抗高氟引起的肝肾组织抗氧化能力降低，拮抗肝肾组织脂质过氧化增强，使肝肾脂质过氧化物含量回降；从而拮抗肝肾损害，使肝甘油三酯含量和γ-谷氨酰转移酶活性升高显著回降。
3、锰：锰中毒可增加机体锰负量和升高体内铜含量，降低体内锌含量，刺梨汁可显著增加粪锰排出量，降低血清和脑组织锰的含量，并可补充血清和脑组织锌的含量。
4、汞：刺梨汁可显著增加尿汞排泄和血清维生素C含理，并使慢性汞中毒引起的血清、肝、脑和肾还原型谷胱甘肽（GSH）含量显著回升。
5、镉：刺梨汁不但有驱镉作用，且能拮抗自由基、脂质过氧化的损害和保护肾功能。
抗肿瘤作用：现代医学认为，N-亚硝基化合物是一种强致癌物质，而刺梨可阻断亚硝胺的体内合成。人体内自愿受试者研究证明，刺梨可使亚硝胺的体内合成量减少75%。刺梨汁对人白血病K562肿瘤细胞增殖有明显的抑制作用；从刺梨提取的活性成分对胃癌（MKN-45T SGC-7901）、人肝癌（SM-MMC7721）和子宫内膜腺癌（JEC）细胞的增殖亦有明显的抑制作用。
健胃作用：刺梨果实能健脾助消化，并且有阿托品样的解痛作用。刺梨根煎液具有防治胃病、保护胃粘膜的药用价值。
抗应激性：刺梨能明显增强小鼠的耐缺氧及抗疲劳能力。刺梨多糖还能提高小鼠耐高温、耐低温的能力。
防治糖尿病：刺梨黄酮能非常显著地降低小鼠的血清葡萄糖和甘油三酯，升高血清胰岛素，使胰脏SOD和过氧化氢酶活性显著上升，丙二醛（MDA）明显降低，从而具有保护胰脏、预防糖尿病的作用。
其他作用：研究显示，刺梨还可提高雄性小鼠的生育能力。此外，刺梨还具消除疲劳、改善睡眠、增添活力、消除色斑，美容皮肤等多种效果，具有强壮身体之功效。
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