巴戟薤白爆白虾
做法：将蜜制巴戟5克蒸15分钟备用，将薤白（别名小根蒜、山蒜，30克）去皮洗净，将白虾（200克）去虾枪，用盐、花雕酒腌好备用；锅中倒入油烧至七成热，将白虾倒入爆至皮脆出锅；锅留底油放入巴戟、薤白爆香，再倒入虾一起翻炒，放入盐、花雕炒香，最后放入红辣椒油翻炒出锅即可。此药膳有补肾壮阳的功效。
冬虫夏草煲老鸭
做法：将老鸭开膛去内脏洗净切块备用，虫草（2克）用温水泡发1小时备用；将老鸭飞水至断生，放入冷水内冲洗，再放入炖盅内，加入高汤、虫草，上锅蒸3个小时，最后用盐调味即可。此药膳可补肾润肺、行气宽中。
人参鸡卷
做法：将鸡腿去骨，鸡腿肉抹上盐腌制10 分钟备用；人参（15克）洗净，切去末梢须茎，改刀成鸡腿骨大小，塞入鸡腿肉中，用纱布包裹，上蒸锅蒸20分钟；出笼后，晾凉，除去纱布，切片摆盘即可。此药膳可大补元气。
鲜玉竹炒百合
做法：将鲜玉竹（15克）洗净、去皮，切成菱形片备用；将西芹（100克）切成条备用，百合（25克）去表皮洗净，枸杞子（1克）用冷水泡30 分钟备用；锅中倒入底油烧热，放入西芹翻炒1分钟，加入盐、白糖调味起锅，铺在盘底；锅中放入油，烧热后加入鲜玉竹、百合、枸杞子翻炒片刻，加入盐、味精、白糖调味出锅，摆于西芹上即可食用。此药膳有养阴生津、除烦止渴的功效。
冬季准妈妈的三大养生药膳
糯米养胎粥
材料：糯米100克，黄芪30克，枣（干）10克
做法：将黄芪焙干，研细末。糯米、黄芪药末、红枣置瓦罐内，加清水，先用旺火煮沸，然后改用小火煨60分钟。
健康提示：少食多餐，均衡摄入营养！益气养血，补元安胎，适用于气血两虚、体质虚弱的先兆流产孕妇服用。
醋蛋止呕汤
材料：鸡蛋150克、白砂糖5克，醋3克
做法：锅内加适量清水煮沸，将鸡蛋打入锅内，并加白糖、米醋，煮熟后待凉后食用。
健康提示：饭前一碗汤，健康又养颜，此汤具有补肾益精、养血安胎的作用，适用于妊娠期间呕吐不止的孕妇食用。每日1次，连续3天。
食物相克——鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
虾皮卷心菜馅饼
材料：小麦面粉500克，圆白菜500克，虾皮30克，花椒1克，盐3克，味精1克，大葱10克，姜5克，植物油30克
做法： 面粉中水，经发酵揉成面皮；卷心菜剁成细末，加盐少许腌渍10分钟后，挤去水分；加虾皮、花椒、盐、味精、葱（切末）、姜（切末）拌匀成馅； 将面皮包入馅成馅饼； 平底锅烧热，放入少量植物油，把捏好的馅饼放入锅内，用小火烙熟即成。
健康提示：此饼具有宽中、降心火、活血化瘀等功能，主食是必不可少的，孕妇怀孕期间胃口是增加的，要吃饱啊！
冬季对抗感冒的四大养生药膳
萝卜姜枣汤——化痰止咳
材料：白萝卜1个，大枣若干。调料：生姜、蜂蜜适量。
做法：白萝I-、生姜洗净，晾干，切成薄片待用。将白萝卜、生姜、大枣置锅内，加水1碗，煮沸20分钟，去渣留汤。最后加入蜂蜜，再煮一沸即可。趁热饮。
功效：白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味，有预防感冒的功效。此汤有辛温解表、止咳化痰的功效，可辅治疗风寒感冒、咳嗽、鼻流清涕。
苦瓜猪肉汤——祛湿解表
材料：苦瓜200克，猪瘦肉50克。调料：盐适量。
做法：将猪瘦肉洗净后切成片，苦瓜切成片，然后一起煮成汤，即可。
功效：苦瓜的维生素C含量很高，苦瓜与猪瘦肉同煮能祛湿解表，适用于暑湿感冒。唾蔓习人所以患感冒，一个很重要的原因是“风邪”，便是从背部的风门侵入体内，然后积存于颈部的风池处，集中于后头部的风府，使病情加重，因此防治感冒。
川芎白芷炖鱼头——祛风散寒
材料：鳙鱼（黑鲢、花鲢）头1个。药材：川芎、白芷各6克。调料：葱10克，胡椒粉3克，生姜5克，鸡精适量。
做法：鳙鱼头去鳃，洗净。将洗净的鳙鱼头同川芎、白芷、葱、胡椒粉、生姜等一起放入沙锅内，加水适量，武火烧沸，加入适量料酒、鸡精、盐，再以文火炖半小时，加鸡精调味即可。
功效：祛风散寒，活血止痛。适用于外感风寒、头痛、头风、牙龈肿痛等。注意：川芎、白芷为辛温性烈之品，易伤阴助热，且气味浓烈难于食用，须控制用量。
姜葱豆豉豆腐汤——散寒开痰
材料：淡豆豉15克，豆腐l块。药材：北黄芪5钱，白术15克，西洋参12克。调料：葱、生姜适量。
做法：切去葱须，切段。淡豆豉与生姜洗净备用。豆腐切块；北黄芪和白术洗净后用布包起来备用；西洋参洗净备用。锅中倒1大匙油烧热，放入豆腐煎至表面微黄，移入汤锅，加入淡豆豉、生姜片和1500毫升水，放人药材包，用中火煲30分钟，再加入葱白，待汤煮滚，捞出药材包，加盐调味，趁热饮用。
功效：淡豆豉、葱白都有解表发汗的作用；生姜对发表、散寒、止呕、开痰、鼻塞也具疗效；豆腐具有清热、生津、解毒、解酒的作用。在伤风之初，这一道汤有助缓解喉咙痒、打喷嚏、流鼻水等不适现象，可治轻微风寒感冒。
本文Hash：859d3130cb4640f12bcbbde389bb50eda4a190ec
声明：此文由 飞舞九天 分享发布，并不意味PClady女性网赞同其观点。文章内容仅供参考，此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们。
相关推荐
-
冬季对抗感冒四大养生药膳
萝卜姜枣汤——化痰止咳材料：白萝卜1个，大枣若干。调料：生姜、蜂蜜适量。做法：白萝卜、生姜洗净，晾干，切成薄片待用。将白萝卜、生姜、大枣置锅内，加水1碗，煮沸20分钟，去渣留汤。最后加入蜂蜜，再煮一沸即可。趁热饮。功效：白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味，有预防感冒的功效。此汤有辛温解表、止咳化痰的功效，可辅治疗风寒感冒、咳嗽、鼻流清涕。苦瓜猪肉汤——祛湿解表材料：苦瓜200克，
-
冬季吃山药的养生效果,教你4种吃山药的健康吃法！
众所周知在冬季吃山药能够为身体补益，具有滋阴补肾的功效，同时也可以缓解冬季久咳，但是要选择正确吃山药的方法，这样才能够保留其营养价值，不妨跟着小编来了解一下。冬季养生如何吃山药？1、清炒山药清炒山药可以更大程度的保留其营养，把山药洗干净切成片放在锅里翻炒，烹煮的过程中能防止维生素c的流失，我们生活中常见的是山药炒肉或者山药炒鸡肉等，都是不错的选择。2、炖山药在炖煮山药的时候，要和其他的食材一起配伍
-
这4款药膳汤最适合冬季养生，快一起喝起来！
对于身体抵抗力和免疫力比较低下的老年人以及儿童来说，在冬季一定要做好滋补养生工作，除了晒晒太阳、注意身体保暖之外，也要做好饮食上的养生，小编强烈推荐4款滋补养生药膳汤。冬季滋补养生药膳汤有哪些？1、健胃萝卜猪肚汤需要300克鸡腿肉，400克白萝卜，150克酸菜，60克胡萝卜，一个猪肚，少量的萝卜叶。首先要把猪肚用盐清洗干净切成块放在开水里焯五分钟捞出来，萝卜叶、胡萝卜以及鸡肉全部切成丁状放在开水里
-
冬季养生茶有哪些,适合冬季喝的4种养生茶
1、萝卜茶。萝卜100克，茶5克，盐适量。首先，将萝卜洗净切片煮烂，加入少许盐，用热水浸泡5分钟后，加入萝卜汁服用，每天2次，不拘束时限。白萝卜清热化痰，茶清肺热。久服有理气开胃，止咳化痰之功。2、银耳茶。银耳20克，茶叶5克，冰糖20克。首先，将银耳洗净，加入水和冰糖炖，然后将茶浸泡5分钟，然后将汁液取入银耳汤银耳汤中。有润肺、止咳化痰的功效。3、橘红茶。取橘红3～6克，先用开水冲泡，再放锅
-
夏季养生4大雷区,教你正确的夏季养生之道
夏季天气炎热，很多人都会通过喝茶来消暑，当然，我们在夏季的时候也要记得一件事，那就是心情也要解暑哟！在夏季养生过程中，我们不要碰触以下四个雷区。1、空腹饮茶过多饮茶，尤其是空腹时饮茶极易导致茶水消耗人体的阳气，如果再是喜欢食咸之人，咸味引茶入肾，消烁下焦肾阳，使人易于罹患手足疼痛之痹症，以及下元虚冷的腹泻、阳痿、痛经等病症。因此，夏季饮茶，应是在餐后饮两到三杯为宜，有饥饿感则立刻停饮。2、冷水洗
-
冬季养生 中医药膳养生保健防治疾病
相信很多人都有听说过中药不仅仅可以拿来治疗疾病，同样可以把它们拿来烹调，这就是我们生活中的药膳。药膳可以帮助我们防治疾病，起到养生保健的作用。现在很多家庭都会不一定时地弄一些药膳来进行养生。那么大家知道药膳都有哪些具体的作用吗？知道哪些药膳可以防治感冒吗？带着这些疑问咱们接下来一起来详细了解一下吧！在几千年的历史的发展过程中，中国传统的医学一直非常注重饮食的调理与健康长寿之间的辩证关系，它涵盖
-
秋季养生小知识,女性滋补养生药膳大全
白露节气哮喘患者不应吃咸的白露节气中，应避免鼻腔疾病、哮喘和支气管疾病的发生。特别是体质过敏引起的上述疾病，饮食调节要更加慎重。过敏引起的支气管哮喘患者，平时不吃虾腥味、生冷炖菜、辣酸甘肥料，最常见的是鱼、螃蟹、虾、韭菜花、胡椒等，应该是清淡、易消化、富含维生素的食物。现代医学研究表明，高钠盐饮食可以增加支气管的反应性。在许多地区，哮喘的发病率与盐的销售成正比，这表明哮喘患者不应该吃太咸。白露
-
冬季5款养生药膳汤
1、虫草熟地老鸭汤原料：冬虫草10克，熟地黄40克，红枣（去核）6枚，老鸭1只调料：盐、葱、姜、料酒适量制作方法：将冬虫草、熟地黄、红枣洗净；老鸭宰杀后去毛、内脏、头颈及脚，洗净后飞水。然后把冬虫草、熟地黄、红枣放入鸭腹腔内，置于炖盅里，加开水适量，文火隔水炖3小时。调味后即可食用。功效：滋肾补肺、润燥止咳。2、紫苏生姜红枣汤原料：鲜紫苏叶10克，生姜3块，红枣15克制作方法：先将红枣放在清水里洗
-
秋季除燥的4大药膳
雪梨炖冰糖鲜雪梨一个（约100～150克），去皮洗净放入炖盅内，加适量冰糖和清水。炖1小时后，饮水吃梨。功能滋阴润肺。白菜汤俗话说，十月火为脏，不离白菜汤。可用鲜白菜适量，蜜枣2～3个，同放瓦煲内，老火煲汤，清润而不燥，且清甜可口。雪梨银耳汤雪梨1个，水发银耳30克，贝母5克，白糖适量。将水发银耳去杂洗净，撕成小片，将雪梨去皮、子，切成多块，将银耳片、雪梨块、贝母、白糖同放在炖盅内上笼蒸30～40
-
冬季养生的十大要“点”
出“点”汗 冬季养生要适当动筋骨，出点汗，这样才能强身体。锻炼身体要动静结合，跑步做操只宜微微似汗出为度，汗多泄气，有悖于冬季阳气伏藏之道。 护“点”脚 冬季健脚即健身。每天坚持用温热水洗脚，最好同时按摩和刺激双脚穴位。每天坚持步行半小时以上，活动双脚。早晚坚持搓揉脚心，以促进血液循环。 防“点”病 冬季气候寒冷，容易诱使慢性病复发或加重，应注意防寒保暖，特别是预防大风降温天气对机体
-
冬季吃姜养生效果好,教你4种生姜的养生吃法！
在冬季很多人喜欢吃生姜，生姜具有散寒、疏风解表的功效，里面所含有的姜辣素可以增强胃肠的消化功能，能够缓解恶心、呕吐、腹泻等，吃了生姜之后能够扩张血管，加快血液循环，提高身体中的温度，那哪些人吃最好的呢。哪些人吃姜是最好的？1、体质偏寒和胃寒人群一般体质偏寒的人群总是感觉到身体发冷，手脚发凉，吃了冷食之后容易出现腹泻，此类人群应该多吃生姜，因为生姜具有温中祛寒的功效。胃寒的人群多吃生姜，能够把身体中
-
冬季保健应选对养生茶,4大养生茶推荐给你！
冬季是保健和养生的最佳季节，只要选择合理的食物，适当的锻炼身体，就能够维持身体最基本的健康，小编为大家推荐三款养生茶来预防流感，增强体质。冬季保健的养生茶1、普洱茶能够缓解手脚冰凉的情况普洱茶性质温和，适合于胃部疾病以及消化道的人群，具有护胃养胃的功效，严寒的冬季有一部分女性会出现手脚冰凉的情况，这主要是因为体寒引起的。普洱茶能够促进血管舒张，下降血压，降低心率，辅助治疗动脉硬化以及高血压。把三克
-
冬季喝粥的好处多,强烈推荐4款冬季养生粥
到了冬季是喝粥养生的好时机，生活中种类是各种各样的，不同的人群选择粥类也是不一样的，对于体力消耗比较多的人群来说，应该大量的补充优质蛋白质；对于经常久坐办公室的人群来说，应该多喝豆类或者蔬菜粥，所以说吃喝粥有很多好处。冬季喝粥的好处有哪些？1、为身体补充水分冬季天气比较干燥，喝粥能够为身体快速的补充水分，里面含有90%的水分，里面的水分直接和淀粉相结合，在消化道里面速度非常的缓慢，存留在身体中的时
-
痰湿体质的秋季养生药膳
1、胡萝卜芫荽汤材料：胡萝卜250克，芫荽150克，荸荠100克，雪梨150克。做法：胡萝卜、荸荠、雪梨去皮，洗净切薄片备用。芫荽去根、叶，洗净，切成5厘米长的段备用。先将胡萝卜、荸荠、雪梨放入煲中煲汤，汤成后将食时，再加芫荽入煲内煲10分钟即可食用。每日早晚各1次，连服5天。功效：胡萝卜性味甘、平，具有下气利胸膈、补中安五脏的作用，主治便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良等病症。2、山药茯苓鸡片材
-
春季必喝的五种养生药膳
一、百合糯米粥百合90克，糯米300克，红糖适量，加水煮成粥服用，每日1次，连服7-10天。有补中益气，健胃养脾，安神等功能。主治胃痛心烦、不眠等症。二、山药甘蔗羹鲜山药120克捣烂，加甘蔗汁200克（或用蔗糖代替），搅匀，倒锅中煮沸，稍冷却后食用。对咳嗽气喘疗效佳。三、辛夷花烫鸡蛋辛夷花10克，鸡蛋两个，加水适量同煮，熟后去鸡蛋壳再入锅煮片刻。饮汤吃蛋。此食有祛风、通窍、止痛的功能。常用于风寒头
