或许说到娃娃菜可能很多人会觉得疑问,而实际上它是一种微型的大白菜,和白菜的营养价值是差不多的,富含各种维生素钙磷铁等微量元素,这些营养物质对于我们的身体健康当然是可以带来很多保健作用的,但是每个人的身体情况是不一样,所以食物的选择问题也需要慎重,那么你知道对于糖尿病患者来讲是否可以吃娃娃菜吗?
其实娃娃菜就是一种微型大白菜,而作为一种常吃的蔬菜它除了营养保健价值高之外,还可以给我们带来很多的食疗作用,可以帮助我们除烦解渴利尿通便,因此糖尿病人当然可以放心的吃娃娃菜。
娃娃菜又称微型大白菜,是从日本(一说韩国)引进的一款蔬菜新品种,近几年开始在国内受到青睐。外形与大白菜一致,但外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分之一,类似大白菜的“仿真微缩版”,故可能因此被称为娃娃菜。
俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。
糖尿病人一般在生活当中要晋级含糖量高的食物,而这些蔬菜中其实糖分比较少,对于糖尿病患者来说,可以放心的食用,糖尿病患者想要更好的治疗这种疾病,主要就是需要注意控制血糖的升高。
糖尿病足病人能吃糖吗
糖尿病足的病人是不能吃糖的,因为糖尿病足是糖尿病患者最严重的慢性并发症之一,主要是由糖尿病周围神经病变糖尿病血管病变感染,还有外伤引起,所以糖尿病足的患者首先在治疗上药,控制血糖,建议首选胰岛素控制血糖,另外合并血压血脂异常都要控制血压,血脂另外饮食上建议吃富含膳食纤维,或者让血糖上升较慢的碳水化合物,如蔬菜,豆类,水果,全麦面包和谷类食物等,提倡摄入深海鱼鸡蛋,大豆等优质蛋白,适当的补充维生素,d维生素c有助于溃疡的愈合
患有糖尿病,想吃大米饭,糖尿病人能吃大米饭吗
我患有糖尿病,平时为了控制血糖,基本上都是吃粗粮,最近想吃大米饭,但是又怕血糖波动,想知道糖尿病人能吃大米饭吗? 平时要注意什么?
宜兴市人民医院内科副主任医师高秋回复:糖尿病人是可以吃大米饭的,但是不能多吃,因为大米饭主要是淀粉,淀粉会转换为糖分。患者主食应该以粗制的米面比较合适,像全麦面粉,或在主食中加入少量粗粮,玉米、各种豆类,麦片,都是可以的,主要是要适当添加主食中的膳食纤维。 要想避免血糖波动,糖尿病患者平时饮食一定要注意。糖尿病的病人禁食葡萄糖、蔗糖、麦芽糖等纯糖食品;凡含淀粉高的食品,如土豆、山芋、粉丝等,原则上不用,如需用应减少主食。糖尿病人要多吃蔬菜,常吃鱼或者瘦肉,常喝牛奶,常吃豆制品,少吃米饭和面食,水果少吃,很甜的水果不要吃,糖不能吃,忌酒。
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