大枣：“大枣气味甘，怡年，安中，养脾气，平胃气，通九窍，助十二经，补少气、少津液、身中不足、大惊四重，和百药，久服轻身延年。”
蜂蜜：蜂蜜能“安五脏，补不足，益气补中，止痛解毒，除久病，和百药，久服强志健身，延年益寿”。
莲子：莲子“落田野中者，百年不坏，人得食之，发黑不老”。莲子粉粥，每次取莲子粉15～20克，粳米或糯米100克煮粥，早晚食用，可以治疗年老体弱、慢性泄泻、多梦失眠、夜间多尿，令人强健。
薏苡仁：“薏苡仁阳明药也，能健脾益胃，虚则补其母，故肺痿肺痈用之。筋骨之病，以治阳明为本，故拘挛筋急，风痹者用之。土能胜水除湿，故泄痢水肿者用之。”
胡萝卜：胡萝卜可健胃行气消食，凡脾虚食停、气滞不畅，证见胸满脘闷、食欲不振以及久痢不愈者，可做辅助食疗。
暑天清补汤
热天以清补、健脾、祛暑化湿为原则。应选择具有清淡滋阴功效的食品，诸如鸭肉、鲫鱼、虾、瘦肉、食用蕈类（香菇、蘑菇、平菇、银耳等）、薏米等等。此外，亦可进食一些绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥、薄荷粥等“解暑药粥”，有一定的驱暑生津功效。
换季饮食如何健脾益气
推荐暑天清补汤
热天以清补、健脾、祛暑化湿为原则。应选择具有清淡滋阴功效的食品，诸如鸭肉、鲫鱼、虾、瘦肉、食用蕈类（香菇、蘑菇、平菇、银耳等）、薏米等等。此外，亦可进食一些绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥、薄荷粥等“解暑药粥”，有一定的驱暑生津功效。
消暑三豆汤：绿豆100克，赤豆50克，白扁豆30克，加水煮烂后，取浓液饮服，有消暑解毒、和中健脾功效。
清暑枸杞五味汤：枸杞子、五味子各12克，甘草9克，洗净放入砂锅加水，煮沸10分钟后加9克薄荷叶，加盖离火，5分钟后加白糖搅拌均匀，即可饮用。此汤益气养阴，治中暑、内热。
祛暑益气汤：将太子参、沙参、石斛、麦冬各15克用水浸泡一小时后，入砂锅加清水、煮沸30分钟后离火，加白糖搅拌，晾凉后，挤入柠檬汁数滴，置入冰箱冷藏。此汤益气养阴、润胃生津，适合眩晕、心悸、乏力者以及老人和儿童饮用。饮用时，可取一份加入凉开水稀释冲和。
脾胃虚弱该如何调理饮食的健康，有什么可以治疗的？
经常性的会拉肚子还会有便秘的情况，在中医的检查说是出现脾胃虚弱的症状，请问应该怎么调理？ 平时注意什么？
宜兴市人民医院内科副主任医师高秋回复：根据您的情况描述，脾胃虚弱的患者主要的原因是长期的不良的饮食习惯和生活不规律导致的，还有就是遗传性的胃病导致的，常常会有腹泻，胃胀胃痛，消化不良等症状。 可以进行中医上的调理，进行针灸按摩等一些理疗的方式，之后还可以进行中药的辅助治疗帮助改善病症，建议平时要清淡饮食，注意腹部保暖，饮食要清淡易消化软食，少食多餐，不要吃生冷油腻的食物。
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