1、番茄粥
番茄、西米、白糖。番茄先用开水略烫一下,撕去外皮,刀切成丁块,西米用清水浸泡发好,旺火烧开水,加入西米、番茄、白糖,煮沸后改用小火略煮。
2、莲子百合糯米粥
莲子、百合、糯米、白糖。莲子、百合在水中泡20分钟,糯米锅中煮开,置小火约10分钟后,放泡好的莲子和百合,煮至稠即可食用。
3、赤豆粥
赤豆、山药、薏米、莲子、大枣、芡实、糯米。山药洗净、刨皮、切块,放入锅中,加水适量用武火烧开,改用文火煮烂,加入适量白糖稍炖即成。
4、山楂粥
山楂30克、大米100克、砂糖10克。将山楂煮水后取汁适量,加入大米煮粥,待熟时调入砂糖煮沸即成。
5、海带鳖甲猪肉汤
海带65克(净水洗去杂质,泡开切块),鳖甲65克(打坏),猪瘦肉65克,共煮汤,汤成后加入适量盐、麻油调味即可。逐日分两次温服,并吃海带。
6、肉苁蓉归芍蜜饮
将肉苁蓉15克,当归10克,赤芍10克,柴胡5克,金橘叶10克,半夏10克分别拣去杂质,洗净,晾干或切碎,同放入沙锅,加适量水,浸泡片刻,煎煮30分钟,用干净纱布过滤,取汁放入容器,待其温热时,加入蜂蜜3D毫升,拌和均匀即威。上、下午分服。
7、香附路路通蜜饮
将香附20克,路路通30克,郁金10克,金橘叶15克洗净,入锅,加适量水,煎煮30分钟,去渣取汁,待药汁转温后调入蜂蜜30毫升,搅匀即成。上、下午分服。
8、枸橘李粉方
将枸橘李(即香橼)100克晒干或烘干,研成细粉,装瓶备用。逐日2次,每次取枸橘李干粉5克,用适量黄酒加温开水(调匀)送服。
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