女性补血食疗

女性补血食疗

黑豆:

我国古时向来认为吃豆有益,多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好,如果是在产后,建议用黑豆煮乌骨鸡。

发菜:

发菜的颜色很黑,不好看,但发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血。

胡萝卜:

胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜,我个人的做法是把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝。

食疗补血,女性贫血吃什么补血

1、黄芪鳝鱼汤

原料:鳝鱼500克,黄芪30克,生姜,红枣,食盐、味精、胡椒粉各少许。

做法:将黄芪、红枣洗净;鳝鱼剖去肠杂,洗净,切块;油、盐起锅放人鳝鱼、生姜,炒至鳝鱼半熟;把黄芪、红枣、鳝鱼一齐放入锅内,加清水适量;武火煮沸后,文火煲1~2小时,加食盐、味精、胡椒粉调味。

功效:补气养血,健美养颜。适用于气血不足所致面色少华、神疲乏力。

2、红枣山药汤

原料:红枣10粒,山药300克左右,桂圆肉若干,白砂糖。

做法:将洗干净的红枣提前泡软,山药去皮后切成小块;然后把二者一起放进水中烧开,直到煮的软烂为止;这时,再向锅中加入桂圆肉和半勺砂糖;煮开,待桂圆肉软烂后即可关火食用。

功效:红枣补血益气,山药健脾保胃,这两者美容的佳品再加上超级润补的桂圆,好喝又养颜。

3、乌鸡山药汤

原料:乌鸡、山药、枸杞、胡萝卜、葱、姜。

做法:乌鸡切块、山药去皮切块,胡萝卜去皮切块,葱切段,姜切片;乌鸡一定要凉水下锅才可以吐净脏东西;大火焯出乌鸡里的血沫;捞出乌鸡控干水发,用热水洗去乌鸡表面的浮沫,锅内做水,水热后放入乌鸡块,葱、姜、烹入绍酒。大火烧开后,盖上盖改小火炖40分钟;倒入枸杞、撒入胡椒粉少许,盐少许调味;倒入山药块略微炖软即可,不用长时间要不营养流失了;加入胡萝卜炖5分钟即可出锅装碗了。

4、菊花猪肝汤

原料:猪肝250克,鲜菊花10朵。

做法:猪肝洗净,切薄片,用清水浸泡至水清,用适量生粉、油和盐腌10分钟;鲜菊花洗净,取花瓣。先将菊花放入清水锅内煮10分钟,再放入猪肝,煮至猪肝熟下盐调味即成功效:功效:有滋养肝血,养颜明目功效。

食疗补血,女性贫血吃什么最补血

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1、黄芪鳝鱼汤

原料:鳝鱼500克,黄芪30克,生姜,红枣,食盐、味精、胡椒粉各少许。

做法:将黄芪、红枣洗净;鳝鱼剖去肠杂,洗净,切块;油、盐起锅放人鳝鱼、生姜,炒至鳝鱼半熟;把黄芪、红枣、鳝鱼一齐放入锅内,加清水适量;武火煮沸后,文火煲1~2小时,加食盐、味精、胡椒粉调味。

功效:补气养血,健美养颜。适用于气血不足所致面色少华、神疲乏力。

2、红枣山药汤

原料:红枣10粒,山药300克左右,桂圆肉若干,白砂糖。

做法:将洗干净的红枣提前泡软,山药去皮后切成小块;然后把二者一起放进水中烧开,直到煮的软烂为止;这时,再向锅中加入桂圆肉和半勺砂糖;煮开,待桂圆肉软烂后即可关火食用。

功效:红枣补血益气,山药健脾保胃,这两者美容的佳品再加上超级润补的桂圆,好喝又养颜。

3、乌鸡山药汤

原料:乌鸡、山药、枸杞、胡萝卜、葱、姜。

做法:乌鸡切块、山药去皮切块,胡萝卜去皮切块,葱切段,姜切片;乌鸡一定要凉水下锅才可以吐净脏东西;大火焯出乌鸡里的血沫;捞出乌鸡控干水发,用热水洗去乌鸡表面的浮沫,锅内做水,水热后放入乌鸡块,葱、姜、烹入绍酒。大火烧开后,盖上盖改小火炖40分钟;倒入枸杞、撒入胡椒粉少许,盐少许调味;倒入山药块略微炖软即可,不用长时间要不营养流失了;加入胡萝卜炖5分钟即可出锅装碗了。

4、菊花猪肝汤

原料:猪肝250克,鲜菊花10朵。

做法:猪肝洗净,切薄片,用清水浸泡至水清,用适量生粉、油和盐腌10分钟;鲜菊花洗净,取花瓣。先将菊花放入清水锅内煮10分钟,再放入猪肝,煮至猪肝熟下盐调味即成功效:功效:有滋养肝血,养颜明目功效。

女性补血,推荐四款补血食疗方

食疗补血方一:补血养生粥。施粥养生的有很多,但是补血养生粥有些不同,补血养生粥必须要温热情况下服用。推荐给女性朋友的补血养生粥是具有很好补血功效的,同时还兼具滋补强壮和益脾养心的功效。具体的做法也很简单,原料有红枣、龙眼肉和粳米,加入适当的水熬制成粥即可。

食疗补血方二:羊骨补血粥。羊骨补血粥的原料正如其名字显示的这样,只有新鲜羊骨和粳米,但是做法相对复杂,需要先将羊骨捣碎加入熬制成汤,但是此时的养骨高汤中虽然吸收了羊骨的营养成分,同时也有羊骨的渣屑在汤里面,需要将羊骨渣屑滤除,用羊骨汤加入适量粳米熬制成粥。羊骨补血粥对于女性补血有很好地功效,此外,羊骨汤还具有壮骨补肾的功效,很适合女性朋友长期服用。

食疗补血方三:薏仁红枣粥。薏仁红枣粥具有滋阴补血的功效,是女性朋友补血养生食疗方不可或缺的一款养生粥。它的原料有薏苡仁和红枣,但是用的不是粳米,而是糙糯米,这样搭配不仅口感好,对于滋阴补血更有很好地效果,同时可以根据自己的口味加入适量的白砂糖。

食疗补血方四:蛋黄羹。蛋黄羹对于补铁有很好的效果,推荐给患有缺铁性贫血的女性朋友。具体做法如下,取鸡蛋若干,可以根据自己的情况确定鸡蛋用量,去蛋清留蛋黄备用,在开水中加入些许食盐,将蛋黄打碎后加入开水中煮熟即可食用,蛋黄是补铁的佳品,对于治疗缺铁性贫血有很好的效果。

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