女性更年期能吃黑芝麻吗,有什么好处

导读: 推荐食谱:补肾黑芝麻豆浆 黑芝麻拌莴笋丝 黑芝麻木耳饮

黑芝麻可药食两用,具有补肝肾、益精血、润肠燥等功效,黑芝麻中含有丰富的维生素E和亚油酸,女性适量食用可润肤养颜,延缓衰老,黑芝麻中所含的钾进入人体后能促进钠盐的排出,对维护女性心血管健康有益,黑芝麻中的钙含量很高,而且容易被人体吸收利用,是更年期女性的补钙佳品,黑芝麻中珍贵的黑色素,更能有效的预防更年期女性头发早白的症状。

推荐食谱:补肾黑芝麻豆浆

原料:水发黑豆65克,花生米40克,黑芝麻15克。

调料:白糖适量。

做法:1、将花生米和泡好的黑豆倒入碗中,加水,用手搓洗干净,倒入滤网,沥干水分。

2、把洗好的黑豆、花生米、黑芝麻倒入豆浆机中。

3、注水至水位线即可,盖上豆浆机机头,选择五谷程序,再按开始键,开始打浆。

4、待豆浆机运转约15分钟,即成豆浆,把煮好的豆浆倒入滤网,滤取豆浆。

5、将滤好的豆浆倒入杯中,加入白糖,搅拌均匀,捞去浮沫,待稍微放凉后即可饮用。

营养功效:更年期女性食用此食谱,能补血生津,预防贫血,花生米可防止体内脂肪规程,防治女性高血脂、高血压,常食还对血液循环有利。

黑芝麻拌莴笋丝

原料:去皮莴笋200克,去皮胡萝卜80克,黑芝麻25克。

调料:盐、鸡粉、白糖、醋、芝麻油各适量。

做法:将洗好的莴笋切丝,洗净的胡萝卜切丝。

2、锅中注入适量水烧开,倒入切好的莴笋丝和胡萝卜丝,焯煮至断生。

3、捞出煮好的莴笋和胡萝卜,装入碗中,待用。

4、加入部分黑芝麻,再放入盐、鸡粉、白糖、醋、芝麻油,拌匀。

5、将拌好的菜肴放入干净的盘中,撒上少许黑芝麻即可。

营养功效:此菜营养丰富,莴笋中含有丰富的钾,具有预防高血压和心脏病的作用,搭配胡萝卜食用,还能起到改善视力,预防更年期女性视力减退的功效。

黑芝麻木耳饮

原料:水发木耳70克,黑芝麻少许。

做法:1、汤锅中注入适量水烧热。

2、放入洗净的黑木耳,撒上备好的黑芝麻粉,搅拌匀。

3、盖上锅盖,烧开后改用小火煮约30分钟,至全部食材熟透。

4、揭开盖,搅拌几下,使食材混合均匀。

5、关火后盛出煮好的黑芝麻木耳饮,装入茶不中,趋热饮用即可。

营养功效:此菜能补充更年期妇女流失的钙,预防骨质疏松,此外,木耳还含有丰富的佚,常吃能防治女性缺铁性贫血,使面色红润,本品对改善更年期女性视物不清、腰腿酸软等症也有一定的效果。

女性更年期能吃黑木耳吗,有什么好处

黑木耳中含有丰富的铁,常吃黑木耳能养血养颜,令女性肌肤红润,并能防治更年期女性缺铁性贫血,黑木耳含有丰富的维生素和钙,这些物质能抑制血小板凝结,起到预防冠心病的作用,黑木耳还有清理肠胃的功效,非常适合更年期女性朋友食用。

推荐食谱:白菜木耳炒肉丝

原料:白菜80克,水发木耳60克,猪瘦肉100克,红椒10克,姜片、蒜末、葱段各少许。

调料:盐、鸡粉、生抽、料酒、水淀粉、白糖、食用油各适量。

做法:1、洗净的白菜切粗丝,洗好的木耳切小块,洗净的红椒切条,备用。

2、洗好的猪瘦肉切成细丝,装入碗中,加入适量盐、生抽、料酒、水淀粉,拌匀,腌渍约10分钟至入味,备用。

3、用油起锅,倒入肉丝炒匀,放入姜末、蒜末、葱段爆香,倒入红椒、料酒炒匀。

4、下入木耳,炒匀,再放入白菜,炒至变软。

5、加入盐、白糖、鸡粉、水淀粉调味,盛出即可。

营养功效:黑木耳含铁丰富,具有补气养血、止血、降压、抗癌等功效,适用于更年期女性气虚血亏、痔疮出血、崩漏、高血压、子宫颈癌等症,常食本品,能美容养颜、延缓衰老、增强机体免疫力。

彩椒木耳烧花菜

原料:花菜130克,彩椒70克,水发木耳40克,姜片、葱段各少许。

调料:盐、鸡粉、蚝油、料酒、水淀粉、食用油各适量。

做法:1、洗净的木耳切小块,花菜切小朵,彩椒切小块。

2、开水锅中,加入盐、鸡粉,倒入木耳块,略煮。

3、放入花菜,搅匀,煮约两分钟,再放入彩椒块,拌匀,煮至断生后捞出。

4、用油起锅,放姜片、葱段,爆香,倒入焯过水的食材,淋入料酒,炒匀。

5、加入鸡粉、盐、蚝油炒匀,倒入水淀粉,炒至食材熟透。

6、关火,盛出炒好的食材,装盘即成。

营养功效:木耳富含维生素和矿物质,常吃可预防更年期女性的心脑血管疾病,花菜有清热解渴、利尿通便的功效,其所富含的维生素C,能增强肝脏的解毒能力,提高机体免疫力、防止感冒的发生。

胡萝卜炒木耳

原料:胡萝卜100克,水发木耳70克,葱段、蒜末各少许。

调料:盐、鸡粉、蚝油、料酒、水淀粉、食用油各适量。

做法:1、将洗净的木耳切成小块,洗净的胡萝卜切成片。

2、开水锅中加入盐、鸡粉,倒入切好的木耳、胡萝卜,淋入食用油,搅匀,略煮,捞出沥干。

3、用油起锅,放入蒜末,爆香。

4、倒入木耳和胡萝卜,快速翻炒匀。

5、淋入料酒,炒匀提味,放入蚝油,翻炒一会儿,至食材八成熟。

6、加盐、鸡粉,炒匀调味,倒入水淀粉,勾芡,撒上葱段,炒至食材熟透,入味,盛出即可。

营养功效:本品营养丰富,嫩滑爽口,常食黑木耳能延缓衰老,健脾润肤,有助于消除黑斑,起到美容养颜的作用,更年期女性常食胡萝卜还可以降低卵巢癌的发病率。

女性更年期能吃燕麦吗,有什么好处

燕麦的食疗功效

燕麦中含有丰富的营养物质,有预防骨质疏松和贫血的功效,燕麦中的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、水肿、便秘等也有辅助疗效,燕麦中含有大量的抗氧化成分,这些物质可以有效地抑制黑色素的形成,淡化色斑,使更年期女性保持白皙靓丽的皮肤。

食用注意

1、燕麦是高蛋白食物,同时也含有较多的脂肪,宜与蔬菜搭配食用。

2、一次吃燕麦不宜过多,否则会造成胃胀气或痉挛。

3、燕麦不可与菠菜一同食用,因为燕麦中的钙易与菠菜中的草酸结合形成草酸钙,阻碍人体对钙的吸收。

4、食用燕麦片要避免长时间的高温烹煮,以防止营养素被破坏。

推荐食谱:糙米燕麦饭

原料:燕麦30克,水发大米、水发糙米、水发薏米各85克。

做法:1、碗中倒入适量水,放入准备好的大米、糙米、薏米。

2、将碗中的大米、糙米、薏米清洗干净。

3、把洗干净的原料装入另一个干净的碗中,加入适量水。

4、放入烧开的蒸锅中,用中火蒸30分钟,至食材全部熟透。

5、揭开盖,把蒸好的糙米燕麦饭取出即可。

营养功效:糙米对防治更年期女性的贫血、便秘、失眠等症有较好的疗效,大米能为人体提供较为全面的营养,起到益气、养阴、润燥的作用,本品粗细搭配,适合更年期女性食用

冬瓜燕麦片沙拉

原料:去皮黄瓜80克,去皮冬瓜80克,圣女果30克,酸奶20克,熟燕麦70克。

调料:盐、沙拉酱各适量。

做法:1、洗净的圣女果对半切开,洗好的黄瓜切粗条,改切成丁,洗净的冬瓜切丁。

2、锅中注入适量的水烧开,倒入冬瓜,加入盐,焯煮片刻。

3、捞出,放入凉水中,待凉后捞出沥干。

4、倒入黄瓜、熟燕麦拌匀。

5、取一盘,将圣女果摆放在盘子周围。

6、倒入拌好的黄瓜、燕麦、冬瓜,浇上酸奶,挤上沙拉酱即可。

营养功效:燕麦具有抗氧化、延缓衰老的作用,是更年期女性较好的调理食物,冬瓜有利尿、清热的功效,可治疗水肿等症。

核桃燕麦豆浆

原料:水发黄豆80克,燕麦60克,核桃仁20克。

调料:冰糖适量。

做法:1、将备好的燕麦、泡好的黄豆清洗干净,倒入滤网中,沥干水分。

2、把备好的黄豆、燕麦、核桃仁、冰糖放入豆浆机中注水至水位线。

3、盖上豆浆机机头,选择五谷程序,再按开始键,开始打浆。

4、待豆浆机运转约15分钟,即成豆浆。

5、把煮好的豆浆倒入滤网,滤取豆浆。

6、将豆浆倒入碗中,待稍微凉后即可饮用。

营养功效:燕麦营养高,女性长期食用可预防很多种疾病,核桃有防止细胞老化的功效,能有效改善记忆力,延缓衰老并养护皮肤。

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