1、红豆薏米冬瓜煮生鱼汤
材料:红豆30克、薏米20克、冬瓜600克、枣3个、生鱼1条、猪瘦肉150克、生姜4片
做法:各物分别清洗，冬瓜切块，红豆、薏米浸泡将各汤放入瓦煮，加入清水2500毫升(约10碗量)，武火沸腾后，改为文火煮约1小时，加入适量的盐即可。
效果:清热消暑利尿不冷的滋阴润燥补益不干燥热，为盛夏秋暑家庭养生汤，男女老少皆宜。
2、薏苡百合鹌鹑汤
材料:薏苡12、新鲜百合2包、鹌鹑6只、瘦肉250克、姜。
做法:薏苡百合清水清洗，鹌鹑去皮清洗，瘦肉清洗切片，锅里加入适量的清水，放入材料，用大火开始，水烧开后，慢慢煮约2小时即可。
效果:薏苡百合鹌鹑汤具有除湿效果，滋阴健肺，止咳补气，适合长咳喘者食用。
3、桑叶茅根健胃汤
材料:桑叶15克、茅根15克、大豆100克、猪瘦肉500克、生姜片、盐、鸡精各适量。
做法:桑叶、茅根洗净。大豆浸泡一会儿，洗干净。猪瘦肉洗净，切块。锅内烧开水，开后加猪瘦肉，烧开血。各种药材和生姜片、大豆一起放入汤煮，加入适量的清水，大火烧开后，用小火煮约2.5小时，调味即可。
效果:桑叶可避免风热、清肝明目、除头痛、止风、止泻。茅根消暑解渴。大豆可以使脾脏变宽。这汤能清热除湿，健脾益胃。
4、丝瓜豆腐滚泥鳅汤
材料：丝瓜、泥鳅各400克、豆腐2块、生姜3片。
做法：丝瓜刮去棱角皮，切菱形块；豆腐漂洗、切块。泥鳅宰洗净，用盐水或热水冲洗，煎至微黄，溅入少许热水，再加入姜和清水1250毫升（约5碗量），武火滚沸后改文火滚约15分钟，下丝瓜、豆腐，滚至丝瓜刚熟时下盐便可。
效果:泥鳅中益气、滋阴清热、祛湿解毒、消肿保肝、通络益肾。用甜瓜豆腐滚泥鳅，美味可口，具有清热降火、健脾益胃的功效，为炎热的日子家庭滚汤，男女老少皆宜。
健脾除湿汤是什么？健脾除湿汤的做法推荐
绿豆:绿豆具有清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的效果，多喝绿豆汤有助于排毒、消肿，但煮的时间不要太长，以免有机酸、维生素被破坏而降低作用。
燕麦:燕麦滑肠通便，粪便体积增大，水分增加，配合纤维促进胃肠蠕动，发挥排毒作用。把蒸好的燕麦当汁喝是个好选择，搅拌时也可以加入苹果、葡萄干等其他食材，营养可以促进排便！
薏苡仁:薏苡仁促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善浮肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
小米：小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。米粥适合排毒，具有清热利尿的效果，营养丰富，有助于美白。
粗米:粗米是全米，留米糠，有丰富的纤维，具有吸水、吸脂的作用和相当充实的感觉，整肠方便，有助于排毒。每天早餐吃一碗糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
小豆:小豆增加胃肠蠕动，减少便秘，促进排尿。睡觉前用电锅炖红豆，第二天用热水喝无糖红豆汤，可以有效地促进排毒。
胡萝卜:胡萝卜有助于改善便秘，含有β-胡萝卜素，中和毒素。新鲜胡萝卜的排毒效果很好。因为它可以清热解毒，润肠通便，汁加蜂蜜和柠檬汁，既好吃又解渴，有利于排毒。
地瓜：地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
健脾除湿汤是什么？,健脾除湿汤的做法,推荐
1、鲫鱼汤:鲫鱼中含有帮助除湿的成分，营养丰富的同时，鲫鱼的性质温和，吃得多也不会发火，不像其他补品，吃得多也会发火。那么我们建议大家选用白鲫鱼来煲汤。做法也很简单，先把处理好的鲫鱼放入锅中稍微煎一下，鲫鱼表面焦黄即可，然后将煎好的鱼直接放入刚煮好的水中，加入陈皮和生姜，煮至汤白乳状即可。最后放入调味用的香菜和葱，加入盐，就可以出锅了。
2、土茯苓瘦肉汤：土茯苓是一个广东地区很常见的一味药材，具有健脾祛湿和对筋骨也是有利的。做法就是先准备好新鲜的土茯苓，然后切片，为了避免太过于单调的汤水，因此我们可以加一些马蹄、玉米和红萝卜。处理完这些食材后，把大砂锅放进锅里，加入姜片、陈皮、枣。大火煮至汤水滚了以后，我们就可以改小火慢慢熬制2个小时左右，最后加调味就可以了。事实上，萝卜和马蹄分别有益气和消暑的效果，除了这汤健脾除湿外，还可以清热解毒，润肺。
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