导读： 第一， 第二， 第三， 第四，
阿胶作为“养颜零食”，颇受女性欢迎。不过，很多人担心天热吃补品会上火。
5月8日，在以“蒸润红颜，花样品食”为主题的媒体会上，阿胶专家介绍说，作为养颜圣品，阿胶的功效毋庸置疑，但在如何吃上有讲究：
第一，
要选正规厂家的产品，不要图便宜买回假阿胶。真的阿胶有清香味，假的有异味。第二，
每天食用不要超量。传统阿胶食用方式已经无法适应当下快节奏的都市生活，现在的女性大多喜欢饼干样的小包装阿胶糕。如果一小包10克的话，一天两到四包即可。第三，
“蒸”出来的阿胶比“熬”出来的更不易上火，古法阿胶就是以“蒸”为主，称“酒炙九蒸”。“酒炙九蒸”是指阿胶要经历阿水浸润、蛤粉烫炙、黄酒泡制、古法九蒸、组方配伍等步骤。其中，蛤粉烫炙可降低阿胶的滋腻之性；黄酒泡制可促进阿胶中有效成分的充分浸出；泡好的阿胶分9次共18个小时进行蒸制，可去除燥气，使胶原蛋白更易被人体吸收。第四，
配上自己喜欢的菊花茶、玫瑰花茶一起享用，或将阿胶糕切成小块做个酸奶水果捞，不仅更能滋阴润燥、相得益彰，还能带来心情的放松。吃阿胶会上火,教你吃了不上火的方法
为什么吃阿胶会上火？
纯阿胶本身并不引起上火，上火是在制作及食用过程中添加的辅助药物引起的，炖服阿胶时为增进药效，多用黄酒浸制，助长了火气；阿胶中氨基酸含量较高，吸收阿胶的营养成分要消耗维生素，也是上火的原因之一。
有人抱怨，在服用阿胶后会‘上火’，鼻腔、口唇等部位出现许多热疮，或眼睛干涩、发红眼眵（chī）增多，这很可能是因为他们服用了新鲜的阿胶。
阿胶和很多保健品不同，不是越新鲜越好。俗话说：“人参要新，阿胶要陈”，这是由于现存制作工艺的局限性，新制成的阿胶总带有一些火毒，所以进服新鲜阿胶易使人产生火气亢盛的现象。中医理论认为，刚制成的阿胶不宜服用，必须将其置于阴凉干处放置3年以上，直至火毒自行消尽后，方可服用。
食用阿胶注意事项
1、如在服用期间出现手足心热、心烦等症状，则可能是因为体质阴虚。可以用乌豆60克煎汤，然后和炖好的阿胶互冲服。
2、食用阿胶时尽量不要放糖，或稍放点盐。嗜甜食的宜用冰糖。
3、一次服用的量不要过大，一般体质的人一天不超过15克。
4、食用阿胶时，应当多喝水，多吃蔬菜、水果，尽量不吃油腻和辛辣的食物。
阿胶怎么吃才不会上火
第一：根据个人的喜好口味不同，可将阿胶与糯米一起煮，做成阿胶粥来吃。这种吃法可有利于养血止血，滋阴润肺，如果孕妇吃阿胶粥还可保胎安胎。
第二：将阿胶熬化然后加点蜂蜜冲个鸡蛋喝，可以治疗咳嗽、哮喘。
第三：先用水煮几片葱白，然后在煮过葱白的水中加少量阿胶，适当加点蜂蜜，阿胶的这种吃法可以养阴生津，润肠通便，非常适合老年易便秘的人群。
第四：阿胶炖肉，就是炖肉时放些阿胶，喝汤即可治疗贫血。
第五：黄酒泡阿胶，然后用文火煮沸，阿胶的这种吃法讲究的就是要边煮边向坛内续添黄酒，直至酒添尽，阿胶化完，喝阿胶酒可以补血润肺，可治疗咳嗽。
第六：阿胶最好搭配的就是红枣了，阿胶金丝枣是即美味又养血健脾，可治疗失眠。做法就是在锅中煮上10枚大枣，煮熟后，加入捣碎的阿胶6g，等阿胶都溶化开了，在加些红糖调味。
本文Hash：5b4103f3e9e3bca93fea68618e883aece9407ed2
声明：此文由 ninja 分享发布，并不意味PClady女性网赞同其观点。文章内容仅供参考，此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们。
相关推荐
-
阿胶糕吃了会上火吗，怎么解决？
医生，这几天一直是吃阿胶糕，然后就上火了，咽喉痛，起痘痘，口干舌燥，这种情况应该怎么解决？需要怎么办？刘辉东医师回复：吃阿胶糕是会导致上火，一般是因为吃的过量导致的，还是身体本身的体质问题，和内火重有关的，这种情况的话是不适合吃阿胶糕，需进行其他的中药调理身体，注意饮食的健康。
-
阿胶糕吃多了会上火,服用阿胶糕有哪些注意事项
有些人气血不足，平时说话的时候总觉得他没有精神，走路的时候也抬不起头来，看起来没有精神，从中医的角度来看，这是因为体内的精神损伤，治疗的关键是补充精神，阿胶固元膏补充血气的效果很好1:吃口香糖可能会着火口香糖最主要的效果是补血养血，其次是滋阴干燥。缺铁性贫血、失血性贫血、营养性贫血等有显着疗效。那个口香糖吃多了会着火吗？阿胶性味甘平，具有不起火的特征，但长期吃阿胶不起火与个人体质有关。对于虚寒
-
老年人能吃阿胶吗，身体会不会上火？
奶奶最近吵着要吃阿胶，但是我担心她会上火。老年人能吃阿胶吗，身体会不会上火？ 需要注意什么 张弘主任医师回复：阿胶虽然是一种很有营养的食物，但并不是人人都适合吃，比如阳虚体质的人、痰湿体质的人、有外感时、脾胃不好消化不良的人在平时都不可以吃阿胶。如果老人没有这些情况，可以适当的吃阿胶。
-
怎么服用阿胶才不会上火,四点服用方法
用阿胶不仅气色好，还能缓解手脚冰凉的毛病。可有人就犯嘀咕了：本来就燥，想吃阿胶来滋阴养血的，可怎么吃了还更上火了呀？上火原是辅料作怪有些人属阴虚火旺型体质可以买阿胶自己做着吃，可吃之后开始眼睛干燥、发红、眼屎增多，甚至喉咙干痛及大便秘结等。怎么回事？北京东方医院中药房主任何婷介绍说，纯阿胶本身并不引起上火，上火是在制作及食用过程中添加的辅助药物引起的，炖服阿胶时为增进药效，多用黄酒浸制，助长了火气
-
吃阿胶上火怎么办,教你巧吃阿胶不上火
吃阿胶上火怎么办？众所周知，阿胶是女性的补血圣品。但是很多人却发现，吃了阿胶以后会上火。面对这种问题，看看下文，教你如何吃阿胶不上火。阿胶的功效与作用阿胶，又名驴皮胶，含有明胶原、骨胶原、蛋白质及钙、钾、钠、镁、锌等17种元素，所含蛋白质水解后能产生多种必需氨基酸。现代医药专家还发现，阿胶善于治疗血虚引起的各种病症，并通过补血起到滋润皮肤的作用，还能调经保胎，增强体质，改善睡眠，健脑益智，延缓衰老
-
橙子上火吗,吃橙子会不会上火
首先橙子味甘、酸，性凉。具有生津止渴、开胃下气的功效。看了这个你还觉得橙子会上火吗？性凉的食物是败火的，所以吃橙子是不会上火的，吃桔子就会哦。橙子中的维生素C含量很高，一直都是很多人爱吃的水果。有些人是不适合吃橙子的。比如有口干咽燥、舌红苔少等现象的人。中医认为，这是由于肝阴不足所导致的，而橙子吃多了更容易伤肝气，发虚热。
-
秋天吃栗子小心会上火,炒板栗会不会也上火
吃栗子会着火栗子是秋天的坚果。营养丰富。果实中糖含量和淀粉达70.1%，蛋白质达7%。此外，还含有脂肪、钙、磷、铁和维生素，特别是维生素c、维生素b和胡萝卜素的含量比普通干果高。栗子产生的能量很高，但新鲜栗子含水量多，各种营养成分比干栗子和熟栗子少。古人说果中栗最有益，但生吃栗子确实难以消化，熟食容易滞后，一次不要吃太多，反而容易伤脾胃，慢慢咀嚼吃。口感无渣，成浆，一点一点咽下去，才有效果。栗
-
阿胶怎么吃不上火,4类人不宜吃阿胶
有些人在服用阿胶之后，会出现火气亢盛的表现，如鼻腔、口唇等部位出现许多热疮，或眼睛干涩、发红、眼眵增多，甚至出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等症状。产生上述症状的原因是服用了新鲜的阿胶所致。现存制作工艺的局限性，新制成的阿胶总带有一些火毒，因而进服新鲜阿胶会使人产生火气亢盛及各种中毒症状。从中医理论来看，刚制成的阿胶即新阿胶不宜服用，须将其置于阴干处放置三年以上，直至火毒自行消尽后，方可服用。纯阿
-
吃羊肉会不会上火？
吃羊肉会不会上火？很喜欢吃，不知道吃的多会不会上火呢？中国中医科学院广安门医院中医主任医师王晓锋回复：羊肉一次性不要吃很多，是会出现上火的情况的。夏天吃羊肉容易上火，所以选择在冬天吃涮羊肉，这也是很多人会注意的。如果是夏天吃，可以做一些搭配，最好配些凉性、平性的蔬菜，如萝卜、丝瓜、冬瓜、菠菜、蘑菇等。温热寒凉结合，缓解羊肉的热气。
-
吃杨梅会不会上火？
杨梅是一种产于广西，贵州，两广地区的水果，性温味酸，它的品种较多，其中有白杨梅、毛杨梅、青杨梅，杨梅的吃法有很多，可以做成干、酱、蜜饯等，还可酿酒，有止渴、生津、助消化等功能。杨梅吃多了会为火，因此要适量食用。1、杨梅中含有丰富的维生素C、柠檬糖、果糖等，是夏季的应季水果。2、这是因为杨梅中含有的酸性物质不容易被氧化分解，一旦过量就会刺激到胃粘膜，而胃中本来就有胃酸，会加重对胃粘膜的腐蚀作用，会引
-
吃松子会不会上火？
家里还剩一点松子，但是最近有点上火，不知道吃松子会不会加重上火的症状？宜兴市人民医院内科副主任医师高秋回复：吃松子可能导致上火，但如果是适量进食，一般不会。松子的油脂含量很大，热量非常高，含有丰富的维生素E以及多种矿物质，能够滋阴润燥、扶正补虚，促进细胞的活力，提升人体的免疫功能，延缓衰老，还可以预防心脑血管疾病。但是要注意适量进食，每天吃松子不宜超过30克，以免堆积大量的热量，导致口干舌燥，咽
-
吃青枣会不会上火
少量吃不会上火，量大可能会上火，这和人的体质也有关系，虚寒体质的人吃大枣不易上火，而是可以让人体重新达到平衡，阳热重的人吃大枣就容易上火。首先要知道大枣是什么食物，大枣健脾、益气、消食，主要起到健脾益气的作用，而气是增加人体代谢的，也就是说人体火力越来越旺，代谢越来越快，会产生很多的热量，气有余则为火，吃大枣会不会上火，取决于吃大枣的量，如果少量的吃几颗，对人体是没有很大影响的，如果是很大的量，
-
吃牛肉会不会上火
吃牛肉是否会上火取决于个体的体质。牛肉是补气的物质，中医认为气有余则为火，什么叫气，就是说代谢加快，加快人体代谢。人体分为九种体质，有阴虚质，阳虚质，气郁质，血淤质，气虚质，特禀质等等九种状态。对于气虚，阳虚，血虚的同志，吃牛肉不会出现上火。那些湿热体质，气郁体质，阴虚体质以及代谢比较快的人吃牛肉会出现上火状态。也就是说，是否容易上火以及是否能够吃牛肉取决于身体状态。
-
吃玉米会不会上火？
我很爱吃玉米，最近天天都在吃，今天突然有点上火，请问，吃玉米会导致上火吗？ 吃玉米吃太多会怎样？ 郭应禄院士回复：玉米有着较高的营养价值，能够清热除湿，补中益气，但是要注意适量进食，不可过量，吃太多的话很容易导致体内热量过多，引发口臭，牙龈肿痛等上火症状。
-
红糖吃了会不会上火
红糖吃了不会上火。首先红糖和白砂糖没有很大的区别，主要的成分是葡萄糖。红糖和白糖有一点不同的地方，就是里面有一些干榨的汁，一些渣子，一些没有清除干净的一些杂质在里面，所以是红糖。上火就是某些物质让人体代谢加快，产生阴虚火旺，体内的水少了，火相对旺了，人体就会上火，上火的东西比如辣椒，所以比如肉桂，比如陈皮、橘子等，这些是加快人体代谢的物质，吃了之后就会上火，而红糖仅仅是糖，仅仅是一个营养成分，不
