海带
海带含碘多，碘有助于甲状腺激素的合成，而甲状腺源程序素有产热效应，故冬末初春常吃海带有一定的御寒作用。初春是支气管炎的高发季节，预防办法之一是喝鸡汤。鸡汤中有一种特殊的物质可增强咽间血液循环和鼻腔黏膜分泌，对保持呼吸道通畅、清除呼吸道病毒、缓解感冒鼻塞和咽干咳嗽等症状大有裨益。
鸡汤
初春是支气管炎的高发季节，预防办法之一是喝鸡汤。鸡汤中有一种特殊的物质可增强咽间血液循环和鼻腔黏膜分泌，对保持呼吸道通畅、清除呼吸道病毒、缓解感冒鼻塞和咽干咳嗽等症状大有裨益。
加州西梅
健康专家建议，每日应食五份水果和蔬菜。而食用方便、易于携带的加州西梅，不乏为食用水果的一种简便易行的方法。西梅的含钠量极低，而且它能方便地加入到色拉或三明治中来食用。同时，它也可直接作为点心食用。加州西梅是用经日光照射成熟后的新鲜梅子，干制而成。它和新鲜的梅子一样，富含同样的维生素、矿物质和纤维，且便于随时享用。据最新科学研究，加州西梅富含抗氧化剂。抗氧化剂能延缓人体衰老，保持青春活力。
动物内脏
动物的肝、肾、心等内脏所含的维生素B2很多。初春时节，不少人容易患有口角炎，就是因为缺乏维生素B2所致。
黄色蔬菜
如胡萝卜、红薯、南瓜、西红柿等，因其内含丰富的胡萝卜素，具有提高免疫力作用。
春季养生要多吃香椿？这5种食物要少吃，或许你吃错了！
春季是一个特别好的养生时节，相信很多人在经历了冬季的寒冷之后，在春暖花开之后，都想各种各样的方法来养生，提高身体的各项机能，让身体更健康。但是春季养生在食物选择方面一定要注意，以下这些食物不宜多吃。
那么春季养生哪些食物不能多吃？
1、春笋
春笋属于春季一种很常见的蔬菜，吃起来特别的鲜嫩，营养价值也比较丰富，尤其是植物蛋白含量比较高，还有人体所需要的钙、铁、磷等微量元素也比较多，在春季吃春笋可以预防便秘以及助消化。但是要注意，春笋里面有难溶性的草酸，草酸跟钙相遇就会变成草酸钙，容易形成结石，所以春笋要尽量少吃。
2、新鲜黑木耳
黑木耳是生活中很常见的一种食材，黑木耳的营养价值很丰富，是公认的一种健康食品。在春季，黑木耳的生长特别快，很多人喜欢直接购买新鲜的来吃，要注意黑木耳不能多吃，要有节制，因为新鲜的黑木耳里面有卟啉类光感物质，容易让皮肤晒黑，甚至出现瘙痒、水肿等不适的症状。
3、香椿
香椿是在春季才能吃到的一种特别嫩的蔬菜，这种蔬菜的季节性特别强，在别的时间是基本吃不到的，所以很多人在春季都喜欢吃这种蔬菜。可是要注意，香椿里面的亚硝酸盐含量是比较高的，吃的太多对身体健康会有影响，因此尽量少吃。
4、韭菜
春天的韭菜特别的嫩，非常的鲜美，很多人喜欢吃，韭菜可以炒鸡蛋，可以包包子，包饺子吃，韭菜的纤维素比较丰富，可促进肠胃的蠕动，但是韭菜吃的太多容易导致消化不良，而且还可能会上火，所以春季韭菜要少吃。
5、芥菜
春天是阳气生发的季节，身体比较容易有肝脏或胃部火旺，芥菜的口味偏辣，属于发物，虽然这种蔬菜里面含有的维生素C与维生素B比较丰富，但是仍然要少吃，否则很容易出现上火的现象。
另外，春季养生在饮食方面应该要多吃一些禽类的肉，少吃畜类的肉，因为畜类肉的脂肪里面饱和脂肪酸比较多，胆固醇也比较高，而禽类的比如鸡肉，鸭肉，鹅肉脂肪比较少，具有较好的保护心脏作用。要少吃具有氧化作用的食物，比如一些油炸的食物，方便面，汉堡之类的，都属于氧化类食物。要多吃富含维生素C的食物，可以阻止血管壁的氧化反应，保证血管的畅通。
冬天养生吃什么食物最好,多吃5种食物对冬季养生好处颇多
养生对于现代人来说是个很重要的生活习惯，养成良好习惯后让人体更加健康，减少疾病的发生，这样很大程度上能减少给身体健康带来不良影响，而且在不同的季节，养生以及饮食的方式会有一定的区别，这样才有好的养生效果。
冬季养生吃什么好？
1、莲藕
进入冬季后，天气严寒且空气变得干燥，此时能吃藕，起到养阴滋润、止咳、安神作用，此外莲藕有很好的收缩血管效果，平时吃莲藕还可以养胃。连藕含有大量的碳水化合物、维生素、膳食纤维以及矿物质，多吃莲藕可以治疗便秘，将体内毒素外出体外是很有益。
2、山药
冬季养生适合吃山药，山药含的淀粉酶有利于脾胃消化吸收，它的粘液蛋白和微量元素，能阻止血脂在血管壁沉淀，防止心脑血管疾病，冬天吃山药具有益肺、健脾功效。在冬季气候干燥温度低，吃一些滋补食物，进能很好在冬季养生，减少冬季患上疾病几率，让人体处于健康状态。
3、鱼肉
到冬季后很多人变得懒惰，不喜欢运动，也不注重养生，但又担心冬季进补会出现脂肪堆积而出现肥胖情况，其实冬季吃鱼不仅能进补还不会出现脂肪堆积，鱼中的胆固醇含量低，又含有丰富的蛋白质，非常适合懒惰又重视养生的人群。
4、腐竹
腐竹的营养价值是其它豆制品无法代替，它能为机体提供足够能量，尤其是腐竹所含有的植物脂肪对皮肤润度有很好作用，很适合冬季天气干燥时候食用。腐竹可以跟西芹搭配煮，西芹含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，更好的吸收营养。
5、苹果
冬季是苹果收获季节，一般吃当季节的水果营养成分更充足，其实冬季人们养生饮食必不可少就是苹果，苹果性温，而且任何人群都可以食用，它还能预防胆结石，甚至维持人体血糖稳定，因此人们饭后不妨吃吃苹果，身体健康又能补充营养。
大家都知道冬季人体抵抗力会明显下降，各种病菌会趁机危害人体健康，因此人们能重视养生很重要，特别是能科学饮食，科学饮食不仅能满足口腹，还能对人体健康带来益处，对于不利于人体健康食物尽量不吃，例如高脂肪、高热量、高盐、高糖等食物，尽量少吃或者不吃。
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