这些食物虽不好吃却能让人长寿


这些食物虽不好吃却能让人长寿

1、发涩的食物

单宁、植酸和草酸的存在会让食物发涩,这是因为它们会和口中的唾液蛋白结合并沉淀,使唾液失去润滑性,舌上皮组织收缩,产生涩味。但这些物质都具有很强的抗氧化性,对预防糖尿病和高血脂有益。比如橄榄、紫葡萄皮、苹果皮、核桃仁皮,它们都比果肉具有更强的抗氧化作用。建议苹果和葡萄最好带皮一起吃,吃核桃仁时不要把那层褐色的皮去掉。

2、粗糙的食物

有些人偏爱精细的香米和白面制品,不喜欢糙米和窝头,因为它们吃着“扎嗓子”。其实“扎嗓子”的正是宝贵的膳食纤维,它能刺激肠道蠕动,帮助排便,并改变肠道微生物的种类及数目,降低致癌物生成。膳食纤维广泛存在于口感粗糙的食物当中,包括全谷类的米、麦及杂豆,如糙米、燕麦、红豆等。为预防便秘和肠癌,每日应保证摄入20—30克的膳食纤维。建议早餐放弃传统的白米粥,改喝杂粮粥,精细白米饭改为全麦馒头。

3、发苦的食物

食物中的天然苦味物质也具有一定的保健作用,如柠檬和柚子当中的柚皮甙,茶里面的茶多酚,红酒里面的多酚以及巧克力里面的多酚,都是有助预防癌症和心脏病的成分。苦瓜中的奎宁精,还能提高人体免疫力,帮助控制血糖。所以,水果一定要搭配着吃,不能光吃甜的,还要适当吃点苦的、酸的。吃过的柚子皮,不要扔掉,可以切成条后做成蜂蜜柚子茶。对于苦瓜而言,将其用热水焯一下,冰镇后可蘸蜂蜜食用。

4、味酸的食物

和甜橙、西瓜、香蕉相比,爱吃沙果、山楂等酸味水果的人相对要少。其实,这类水果的酸味主要来自于柠檬酸、苹果酸等有机酸,这些天然的酸性物质能促进铁等矿物质的吸收。如果感觉酸味食物口感不好,可以把它们做成水果羹,加少量冰糖,放入冰箱冷冻,口感会大有改善。

中医的长寿养生法

1、饮食有节,以素为主:

老中医认为,调节饮食以养脾胃,这是老年人健身的主要因素。他们喜爱吃当地生产的五谷杂粮,更爱吃蔬菜、豆类、水果,而鱼与肉吃的较少。虽有个别偏食鱼肉的,也是荤素搭配,从不过嗜。他们的食养经验是:一不过饱、二不过咸、三不过甘、四不过肥、五不偏食。还有早餐好、中餐饱、晚餐少等。有些老中医把清代袁枚的诗作为食养之鉴,即“多寿只缘餐食少,不饱真是却病方。”

2、起居有序,顺其自然:

老中医多随四时而起卧,春夏晚卧早起,以应阳气之生长;秋季早卧早起,免受肃杀之气的戕伐;冬季早卧晚起,不使身体的阳气受寒气干扰。他们的睡眠是“先睡心,后睡眼”。“睡前除杂念,调息入梦多”。它如睡前洗脚、睡前不语、睡前勿食等,都是有益的安眠之法。在衣着方面,宽舒合体勿紧束,以利于血液循环。春衣慢慢脱,秋衣迟迟冻(俗言“春捂秋冻”)。他们喜欢“安步当车”,多数老中医古稀之年仍坚持徒步上班,既散步,又散心。

3、锻炼身体,持之以恒:

多数老中医在青年时期就重视体育锻炼,如习练太极拳、八段锦、五禽戏、易筋经,或自编的健身操等。简便易行的还有叩齿、咽津、摩足、揉腹、拢耳、甩手以及按压保健穴等。有的喜静不喜“动”,但这种“静”并非绝对不活动,而是以自我调息代替肢体运动,即注重内功。“若要健,天天练”。不管哪种锻炼方法,持之以恒是保持身体有效代谢的关键。

4、房事节制,勿禁勿纵:

对于房事养生,老中医认为青年时不可纵欲,老年时亦不可绝对禁止。中年以后的房事节律,难以有一个定数。有位老中医提出“九九数调节法”,即45岁以后,按头位数4加1,即5×5=25,25天一次;55岁以后,按头位数5加1,即6×6=36,36天一次;65岁以后,按7×7=49,即49天一次。此法易记易行,基本符合中老年房事节制的原则。

5、神志淡泊,以忍为尚:

老中医常能自我解忧除烦,排除不利因素对健康的干扰。有了不顺心的事,多能泰然处之,不急不躁,或取回避环境、转移思路的方法;或向人倾诉,聊以自慰;或冷化处理,不走极端。这些老中医在“文革”期间,多数受到迫害,他们坚信“久阴必晴”、“正必胜邪”,从不被困难所屈服。凡遇到个人福利的事,从不与人纷争,而是以让为先,以忍为福。

男人想要长寿保护好这些部位,饮食上怎么吃才能长寿?


男人如何保健才能延长寿命呢?今天小编就来给大家盘点一下男性养生保健要特别注意的几个部位,下面一起来了解下吧。

男性想长寿保护这些部位

1、前列腺:停止尿液是禁忌

多喝水是保护前列腺的最佳方法,建议每天喝2~2.5升,不停止尿液,饮食清爽,心情愉快,适度的生活,更换内衣。男人应该多吃胡萝卜。据英国《每日邮报》报道,浙江大学学者进行的最新研究表明,经常吃彩色蔬菜可以降低男性前列腺癌的风险约1/5,尤其是胡萝卜。《欧洲营养学期刊》发布的这项研究成果表明,每周至少吃三次胡萝卜的男性患前列腺癌的可能性将减少18%。

2、肺:最易失守的防线

肺是男人最易失守的一道防线,肺癌已成为我国男性癌症的第一死因。

肝脏:告别两类病态肝

肝脏有两个广为人知的“外号”——酒精肝和脂肪肝,而男性正是两类病态肝脏的高发群体,肝癌风险比女性更大。男性朋友想要预防肝癌,除了打肝炎疫苗之外,还要纠正自己的不良习惯。

3、腰:减掉“将军肚”

男性想要护腰,除了避免超负荷体力劳动、适当锻炼腰部肌肉外,还要控制体重,减掉“将军肚”也益于护腰。

4、胃:戒烟限酒规律生活

多数中年男性都在不同程度上患有胃病,胃息肉、胃溃疡、慢性萎缩性胃炎等疾病,如果任由其发展,可能演变成胃癌。

5、肠道:直肠指检发现苗头

我国直肠癌患者中70%以上为低位直肠癌,通过直肠指检就能早期发现,因此男性朋友在体检时切勿因不好意思或感觉不适,而放弃这项检查。

男性想长寿多吃这些食物

1、大蒜。这是我们日常吃的食物,主要是作为调味料。有研究发现,经常吃大蒜的人可以增强身体的免疫力和抵抗力,大蒜被称为天然抗生素,可以抵抗细菌和病毒,大蒜可以预防癌症,特别是肠癌和男性多发的膀胱癌、胰腺癌等,大蒜可以软化血管,降低胆固醇但是,大蒜有特殊的辣味,对胃肠有刺激,但是生吃大蒜比熟吃大蒜的效果好。因为大蒜中的大蒜素会在高温下被破坏。东北凉拌菜是个不错的选择。

2、松子。属于坚果类的食物,这种食物来源于东北,长在松树上,有着极强的耐寒的特性,同时又含有非常丰富的不饱和脂肪酸,对保护血管的弹性非常有帮助,而且,松子富含维生素E,而维生素E被誉为“长生不老丹”,所以,男性想长寿,可以多吃松子。

3、黑豆。黑豆是富含大豆蛋白质的食物,其形状与我们的肾脏相似,肾脏对男性来说非常重要,精神在肾脏,人的器官受肾脏的影响,黑豆是补肾的圣品,所以建议男性平时多吃黑豆,也可以做八宝粥。

4、牛肉。是红肉中蛋白质含量较高的食物。男性多喜欢吃肉,但是猪肉吃得太多的话脂肪会摄取太多,想吃肉的话,建议多吃牛肉。牛肉蛋白质的含量比猪肉高,但脂肪的含量少。而且,经常吃牛肉会使身体更加

5、火鸡胸部

建议每周吃3次火鸡胸部,每次摄取85克,含有72个单位的热量。

每30克去皮的火鸡胸肉含有7克蛋白质,能够有效促进肌肉生长。火鸡肉富含维生素b、锌(促进细胞生长)和抗癌要素硒。马萨诸塞州的营养学家伊丽莎白·沃德说:火鸡肉含有丰富的氨基酸,但几乎没有饱和脂肪火鸡蛋白质丰富,容易产生饱满感,避免暴食的可能性。

6、橄榄油

建议每天摄取2勺橄榄油,119单位

橄榄油富含对人体有益的单曲不饱和脂肪酸,保护心脏尤为重要。研究人员发现,与饱和脂肪酸相比,单一不饱和脂肪酸可以有效降低心脏病的风险。但而,这不是橄榄 油的唯一好处。美国权威杂志《自然》称橄榄油中含有消炎蛋白成分,意味着可以像布洛芬等消炎药一样帮助缓解疼痛和肿胀。橄榄油可以作为烹饪用油和沙拉调味,每天在食谱上加入一两勺橄榄油,你摄取的蛋白质非常大。

尿酸超标的人不能吃哪些食物?这份食物指南最好收下

尿酸高的主要根源是嘌呤物质代谢发生紊乱,使得血液中尿酸增多,这属于代谢性疾病。持续性高尿酸会导致痛风,增加患上肾病风险。尿酸比较高的人必须管住嘴,有些食物是万万不能吃的。

尿酸超标的人不能吃哪些食物?

1、海鲜和内脏

在海鲜中含有大量腺嘌呤,短时间内大量吃海鲜,会突然升高尿酸,使得尿酸盐沉淀,最终诱发痛风,如干贝和小鱼干等尽量少吃为妙。在动物内脏中也含有太多嘌呤,如动物大脑、肝肾、各种浓肉汤和鸡精等。

2、酒

酒精会使得大量乳酸在体内堆积,抑制尿酸排出体外,从而导致尿酸升高。夏季很多人会把啤酒和海鲜搭配着吃,但啤酒中也含有酒精,会影响尿酸排泄。海鲜中含有太多蛋白质跟嘌呤,大量蛋白质会让身体处于微酸环境,从而促进尿酸结晶生成,加重病情。

3、酸性食物

尿酸高的人不能吃酸性食物,如高脂肪和油炸食物以及浓茶、浓咖啡等,不然会使得体内酸碱不平衡,影响身体脏器正常运转,从而增加肝脏和肾脏负担。

4、脂肪

尿酸高的人需控制脂肪摄入,因为脂肪在身体中堆积,可减少尿酸排出,使得尿酸升高。同时也要少吃牛骨汤和猪骨汤等,其中有太多嘌呤和油脂,易引起高尿酸和高血脂。

5、太甜的食物

经过研究发现,摄入太多糖分可影响尿酸代谢,促进尿酸生成。尽量要少喝含糖分过高的饮料,如碳酸饮料、果汁等,不然会导致尿酸过高。

尿酸超标的人该如何饮食?

1、绿叶蔬菜水果

绿叶蔬菜和水果属于零脂肪和零胆固醇食物,而且嘌呤含量也很低,吃了后并不会影响身体尿酸。推荐冬瓜,价格实惠且含水量多,能增加排尿量,利于尿酸排出体外。也可以选择樱桃,其中含有大量维生素C以及花青素等具有抗氧化效果,同时也能促进尿酸排出。

2、菊花茶

菊花茶可达到清热解毒和强身健体效果,能有效降低尿酸,防止发生痛风。另外,也可以选择奶制品,其中含有大量钙和微量元素,能为身体补充所需要的氨基酸,促进尿酸排泄。

3、碱性食物

尿酸高的人应多吃碱性食物,如薏米和茼蒿等,能帮助尿酸排泄,同时改善痛风关节炎症状,避免尿酸在身体中沉淀。

温馨提示

日常生活中要多喝白开水或淡茶水,多喝水,多排尿来降低尿酸,不能喝甜饮料、浓茶和浓咖啡等,多吃菜,少吃肉。经常用热水泡泡脚,泡脚时以身体微微出汗为宜。同时要合理安排工作和作息,注意劳逸结合,每天有7~8小时睡眠时间,学会放松心态,积极面对一切。每6个月做一次尿酸检查,尽量把尿酸控制在350以下。多参加体育锻炼如游泳、打乒乓球或打太极拳等来控制体重,但不能做剧烈运动,不然会使得关节过劳。

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