冬季适合吃些营养粥，补充体内流失的水分与营养物质，大米粥，小米粥这都是我们平常吃腻了的，不妨试一试核桃芝麻糯米粥吧。核桃芝麻糯米粥营养丰富，而且健脑益智，值得品尝。制作方上也是简单易学，十分的方便快捷。芝麻核桃糯米粥的营养有哪些呢？那么我们一起来了解下吧！
芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，其中主要为油酸、亚油酸、棕榈酸、花生酸等的甘油脂；又含甾醇、芝麻素、芝麻酚、叶酸、烟酸、蔗糖、卵磷脂、蛋白质。 核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质。
核桃中脂肪和蛋白是大脑最好的营养物质。多吃核桃可增强大脑的活力，补充人体所缺的肌醇，另外核桃具有补肾固精的功能，饮食中也常作为补肾的食物之一。
糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。
芝麻核桃糯米粥的做法是，将核芝麻和核桃放入烤箱，烤几分钟，等烘烤结束后取出芝麻和核桃，挑出核桃仁掰成小块，最好大小合适，芝麻入食品粉碎机打成粉末，可根据个人口味加点白糖，然后将糯米淘洗干净，加适量的水，用高压锅熬煮，一定要把握好时间不能太长或太短。等糯米熟时将煮好的粥盛入碗中散上芝麻粉和核桃仁，一碗喷香营养的核桃仁芝麻糯米粥就做好了。
这就是芝麻核桃糯米粥的营养与做法，经常食用可以改善胃肠，补气益肾。对老人、孩子、孕都是不错的食品。通过长时间的科学饮食，我们不用服用保健药品，也可以达到增强体魄，延年益寿的效果，这么好的食物，让我们赶快行动起来吧！
薏米粥的营养有哪些
薏米粥到底会有哪些营养呢？吃一种食物的时候人们对食物的营养关心是理所当然的，这种薏米粥可以给身体带来很多好处，薏米粥在熬制的过程中也包含了所有薏米的营养，薏米粥也是一种清淡的美食做法，这种米粥是可以提高肠胃蠕动能力，还能够帮助我们得到好的消化程度，那么薏米粥有哪些营养呢？
1、薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品;
2、经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效;
3、经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;
4、健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病几率;
5、薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色，并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用;
6、薏米中含有丰富的维生素B，对防治脚气病十分有益。
上面内容中我们介绍了这种薏米粥的营养，还介绍了薏米粥吃了之后对我们的身体到底会有什么好处，这种薏米粥的营养带给我们的好处还有很多，吃薏米粥的是里面加点红枣，或者是其他的药材来熬制，但是必须要保持食物的营养程度，能跟美食结合，这样营养才会更好哦。
芝麻油的营养成分有哪些？芝麻油的功效和禁忌
芝麻油，又称色拉油，是一种味道很香，营养成分很高的植物油。它是一种纯化在绿色植物白芝麻完美种子中的食用油，可以用来准备沙拉菜，也可以用来烹饪各种菜肴。下面详细介绍一下芝麻油的功能和功效。另外，也会让大家掌握芝麻油的禁忌。
芝麻油的作用和作用：
1、补充矿物
芝麻油是一种营养成分很高的植物油。服用后补充丰富多彩的矿物钙、磷、铁及其镁。这种物质对身体的生长发育具有良好的积极意义，可以预防骨质疏松症和骨关节病，促进大脑发育，对保持大脑神经稳定有很大的好处。
2、防衰老
服用芝麻油可以消化和吸收丰富多彩的维生素E和许多黄酮氯化合物，这种物质可以去除人体氧自由基也可以避免人体氧化还原反应，它们可以改善几个人体器官也可以减缓人体衰退，经常吃芝麻油也可以延长寿命。
3、防止高血压
服用芝麻油也可以预防高血压，因为芝麻油含有大量不饱和脂肪，可以加速身体油酸代谢，可以让人类血压保持一切正常，除了吃芝麻油还可以降低血液粘度提高血小板特异性，可以降低高脂血症的发病率，避免静脉血栓形成。
服用芝麻油的禁忌：
患有细菌痢疾的人不能吃芝麻油。
香油不能多吃。
急性胃肠炎患者不能吃芝麻油。
腹泻严重的人不能吃芝麻油。
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