玉米面粥怎么做

这个玉米碾碎之后就成了玉米面,玉米有很多种做法,而这种玉米面也是可以制作出很多美食的,很多人会用玉米面来制作糕点,还有的人会选择玉米面来制作米粥,总之人的喜欢程度不同,那么所选择的玉米面做法也是不易的,玉米面比玉米直接制作米粥更容易,也更入味,那么玉米米粥的做法有哪些?

做法一

第一步,先将锅中倒入适量纯净水并开大火烧至沸腾。

第二步,煮水的同时,我们将玉米面粉取适量放入碗中。

第三步,在玉米面中倒入适量纯净水,并搅拌均匀。

第四步,等待锅中的水烧开,烧开之后,将搅拌均匀的玉米面倒入锅中。

第五步,不停的搅动,大约15分钟左右,刚开始大火烧至沸腾,烧至沸腾之后改中火,至熟即可。

第六步,简单又美味的稀饭做好了,现在配上菜肴,就可以美餐一顿了。

做法二

1、锅内加入清水(小半锅左右)烧开;

2、玉米面小半碗倒入大碗中,加清水漂洗三遍;

3、盛玉米面的大碗中加入清水没过玉米面,用熬粥的大勺子搅拌并盛出一勺,放入锅内迅速搅动,反复几次将玉米面全部加入到锅内;

4、水再次烧开后,改小火熬制,并加入小半勺食用碱面或颗粒碱,继续熬15分钟即可。

大家将玉米面来制作出这样的美食也是可以的,在制作玉米面粥在的时候其实还可以直接将玉米面制作成玉米糊,这样比较好吃,也非常的时候老人和小孩,如果是孩子到了断奶的时候,那么这样的玉米糊给孩子吃也是非常不错的美食选择,孩子吃了也能消化。

小孩子吃的玉米粥怎么做?

很多的小宝贝们都很喜欢美味的玉米粥,玉米是一种很有营养价值的食物,它能延缓人体的衰老,清除人体的湿热,还有安神宁气等作用,非常的适合老人和小孩们食用,而且玉米也是粗粮,能够促进胃部的蠕动,让自己的胃有一个良好的状况,看到这里妈妈们都忍不住了吧,那么我们就带你们走进玉米粥的世界吧。

9个月宝宝食谱:小白菜玉米粥

原料:小白菜、玉米面各50克。

制作方法:

1、小白菜洗净。入沸水中焯烫,捞出,切成末。

2、用温水将玉米面搅拌成浆,加入小白菜末,拌匀。

3、锅置火上,倒水煮沸,下入小白菜末玉米浆,大火煮沸即可。

营养经:

1、玉米具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。

2、玉米在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。

3、玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍。

4、玉米中含有大量的营养保健物质。

5、玉米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素。

6、玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。

那么准妈妈们或者妈妈们看到这里的话你们应该已经忍不住了吧,忍不住要快点买食材来做这个玉米粥了吧,那么就快点行动吧,这个既简单又美味、而且又营养,还有什么不尝试做这个玉米粥的道理呢?所以啊快行动吧。

小米玉米粥怎么做好喝

越来越注重养生的我们,无论是老年人还是年轻人,对于每天的养生非常有讲究,不光是要讲究吃得好,而且吃的一定要粗茶淡饭有营养,可以降低脂肪,又可以软化心脑血管疾病,生活中我们经常会吃粗粮,像馒头,五谷杂粮,玉米面,大米面等等,都属于粗粮中的一种,那么今天是这篇文章我来为大家介绍一道小米玉米粥怎么做好喝呢。

健康功效:

小米:安神、和胃、补虚

食材用料:

小米[图]小米150克 相克食物

玉米碎[图]玉米碎80克

菜谱做法:

1.准备小米和玉米碎

2.将小米和玉米碎淘洗干净

3.将小米和玉米碎放锅内,加水

4.将锅放炉上开大火煮

5.煮开后,转小火,用汤勺搅拌一下,再煮至米碎软料黏稠

6.营养的小米玉米出锅了,按自已的喜好放进冰糖,开喝吧

高营养价值

小米色泽鲜黄透亮,颗粒圆润饱满,富含人体所必需的蛋白质、可溶性糖、氨基酸以及钙、磷、铁、锌、硒等微量元素每100克小米含蛋白质9.7克,比大米高。脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。

小米具有防治消化不良的功效,具有防止反胃、呕吐的功效,具有滋阴养血的功效。除含有丰富的营养成分外,小米中色氨酸含量为谷类之首,色氨酸有调节睡眠的作用。中医认为,小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。用小米煮粥,睡前服用,易使人安然入睡。小米宜与大豆混合食用。这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸,而大豆的氨基酸中富含赖氨酸,可以补充小米的不足。

女性养生圣品

小米,俗称月子米。说起月子米,朋友们很自然的就会想到坐月子,不错,正是坐月子的时候女人吃的营养米。小米的营养价值可以和人参相比,故而小米粥在民间有“代参汤”之称,成为北方女性坐月子的必备调补佳品。而且哺乳期的妈妈们吃月子米,对宝宝也是很好的。等到宝宝可以吃饭的时候,月子米也就是宝宝的营养餐了,有利于儿童智力发展。除此之外,小米还可以安神治失眠。

小米俗称月子米对于,很多坐月子和生产过后的妇女来说有着很好的滋补功效,同时也是调理气血最佳的补品,这一道小米玉米粥的做法,既适合坐月子的女性食用,又适合产妇和老年人,同时也适合很多小孩子食用。

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