冬季在饮食上需要适当的注意，一定要有针对性的吃一些食物，才能更有效的滋补身体。而且在冬季养生的时候，并不是吃肉越多就越好，在滋补的时候需要注重平补的方法。对于有补肾需求的人而言，建议在这个季节适当的吃一点南瓜，效果是比较不错的。在饮品的选择上，可以喝一点柠檬水。下面和一起来了解一下吧。
冬季要如何滋补身体？
1、冬季要平补
冬季吃什么滋补身体？建议在食材的选择上，多吃一些温和的食物补身体。冬季可以多吃蜂蜜芝麻银耳百合枸杞子，莲子莲藕等来滋阴润燥，同时要多吃一些健脾胃的薏米芡实山药来促进身体对营养物质的利用和吸收。冬季是吃羊肉最好的时机，羊肉可达到暖中补虚以及补中益气的效果，辅助治疗寒冷以及身体虚劳。
2、多吃南瓜来补肾
如果平时有肾虚的症状，建议在冬季的时候，不妨多吃一点南瓜。冬季容易出现咳嗽鼻塞的情况，不妨多吃南瓜。冬季吃什么滋补身体？南瓜里面含有的胡萝卜素，能够在肝脏中转化成维生素a，保护了上呼吸道黏膜以及呼吸道。每天早晨起来后对鼻翼两侧进行揉搓，能刺激鼻粘膜分泌物，增强了鼻粘膜抵御寒冷的能力，降低患上呼吸道疾病的几率。另外冬季气血收敛，应该多吃板栗，可达到活血止血以及补肾强筋的功效。
3、保证充足睡眠
为了避免免疫力下降导致身体出现各种疾病，养生的时候还要注意自己的作息时间。冬季保证有充足的睡眠，减少熬夜的次数，晚上10点之前上床入睡，做到早睡晚起，不仅能增强抵抗力，同时也收敛肺气。但是睡觉的时间也不能太长，因为睡着后全身的基础代谢率下降，会让细胞处于缺氧状态，抑制了大脑的中枢神经，加快了脑细胞衰老速度，每天的睡眠时间不能超过11个小时。
4、多喝柠檬水
对于饮品的选择，可以适当的喝一点柠檬水，效果是比较不错的。冬季吃什么滋补身体？冬季天气比较干燥，会对呼吸道以及肺粘膜带来损伤，每天要保证足够的水分渗入。另外也可以在水里面加入2片柠檬，里面含有的维生素c能调节生理功能处于平衡状态，刺激了胶原蛋白的生成，保持皮肤细胞的年轻态。
5、揉搓一下鼻子
很多人患有鼻炎，建议在冬季护理的时候，可以每天抽出两分钟时间对迎香穴揉搓，此穴位在鼻翼两侧，经常性的按摩能够预防哮喘以及感冒。当感觉到呼吸不通畅时也可以对此穴位按摩来缓解鼻塞问题。
温馨提示
不同体质的人在养生的时候，需要适合结合自己的体质，选择适合自己的食物。对于胃肠道功能不好的人群每天可以咀嚼10粒生花生，尽量连着红衣一起吃，能达到补血养血以及生发乌发的功效。平时可以多做一些拉伸运动，久坐或者起床后伸伸懒腰能够保持全身的柔韧性，让紧张不安的情绪得到舒缓，排除了体内的代谢废物，让五脏六腑得到充足营养的供应。冬季应该保护好脾胃，因为寒凉的空气会对胃肠道带来刺激，增强了基础代谢率，刺激了消化液分泌，容易出现消化道溃疡，平时可以多吃养胃的花生或者板栗。
冬季在预防感冒和鼻炎方面，可以每天适当的揉搓一下鼻子，提高身体的免疫力。在自己的作息时间上，最好养成晚上10点就睡觉的习惯。最后，为了提高个人免疫力，建议平时还要养成多运动的习惯，避免长时间不运动，身体的抵抗力下降，导致各种健康问题出现。
冬季养生茶饮
1、万年甘养生茶：万年甘本草、茉莉花、西洋参。
2、银耳茶：穷人的燕窝汤
银耳20克，茶叶5克，冰糖20克。先将银耳洗净加水与冰糖炖熟，再将茶叶泡5分钟，取汁对入银耳汤中，拌匀服用。银耳具有滋阴润肺，滋养肠胃，补气和血，美容嫩肤的功效，因而素有“穷人的燕窝”之美誉。借银耳之功效，此茶也称得上当之无愧的“穷人的燕窝汤”。
3、橘红茶：润肺消炎 抗衰老
取橘红3至6克，先用开水冲泡，再放锅内隔水蒸20分钟后服用。每日1剂，随时食用。此茶不仅有润肺消炎，理气止咳之功效，更有清除自由基的抗衰老效果。
4、姜苏茶：疏风散寒 抗感冒
生姜、苏叶各3克。先将生姜切丝，苏叶洗净，用开水冲泡10分钟代茶饮用。每日2剂，上下午各服1剂。具有疏风散寒、理气和胃之功效。可抵御胃肠性感冒。
5、萝卜茶：理气开胃 止咳化痰
白萝卜100克，茶叶5克，食盐适量。先将白萝卜洗净切片煮烂，加少许食盐，再将茶叶用开水泡5分钟后倒入萝卜汁内服用，每日2次，不拘时限。白萝卜清热化痰，茶清肺热。有理气开胃，止咳化痰之功。
6、菟丝子茶：补肾防老 促进内分泌
菟丝子15克、地肤子和山药各10克，水煎饮用。菟丝子可促进内分泌、预防皮肤老化;地肤子清湿热和湿痒;山药滋颜。此茶有促进内分泌作用，有子宫肌瘤、子宫内膜异位症或月经量大的女性不宜喝。
7、桂枝杏仁陈皮茶：专治鼻塞咳嗽
桂枝4克，杏仁5克，陈皮5克，生姜3片，大枣10枚，绿茶5克。开水冲服。受寒、鼻塞、咳嗽，可饮用。
冬季想要养生吃什么食物最好,这8种肉类对身体最滋补
冬季是进补好季节，特别是肉类，冬季吃肉不仅能进不，而且有助暖胃养胃，增强抵抗力，预防疾病。那么冬天吃什么肉好呢？冬天不妨多吃以下这8种肉类哦！
冬季养生吃这八种肉类最滋补1、猪肉：补铁猪肉肥瘦差别较大，肥肉中脂肪含量高，蛋白质含量少，多吃容易导致高血脂和肥胖等疾病；蛋白质大部分集中在瘦肉中，而且瘦肉中还含有血红蛋白，可以起到补铁的作用，能够预防贫血。肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收，因此，吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好。
健康并且新鲜的猪肉，瘦肉部分应该呈现出红色或者粉红色，光泽比较鲜艳，流出的液体较少。脂肪部分应该是白色或者乳白色，而且质地比较坚硬。
2、鸽肉：壮体补肾俗语都有说“一鸽胜九鸡”，鸽子肉的营养一直为人们认可，有壮体补肾、健脑补神、提高记忆力、降低血压、调整血糖、养颜美容、使皮肤洁白细嫩等功效，且易于消化，对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合。
煲汤多用“老身”点的老鸽，烧乳鸽是取其骨脆肉滑，而老鸽的营养和肉味都较为突出，因其经过长期的营养积淀。在一年中最冷的时候喝碗护肝补肾、益气补血的鸽子汤，可使人精力旺盛、容光焕发。
3、乌鸡肉：补虚劳乌鸡性平、味甘；具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。《本草纲目》认为乌骨鸡有补虚劳羸弱，制消渴，益产妇，治女性崩中带下及一些虚损诸病的功用。
乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，而且含铁元素也比普通鸡高很多，是营养价值极高的滋补品，被人们称乌鸡是“黑了心的宝贝”；所以，乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。
冬季乏力喝乌鸡汤。乌骨鸡洗净血沫，装入锅内，加入葱、生姜等炖煮即可。如果有条件，可以加点党参、当归、黄芪等食补的药材。如果没有乌骨鸡，可以用柴鸡代替。
4、鹌鹑肉：补气血民谚有“要吃飞禽，还是鹌鹑”之说。的确，鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇、多维生素食物，可与补药之王人参相媲美，对胖人来说是理想的肉食品种。医学研究证明，鹌鹑所含丰富的卵磷，可生成溶血磷脂，有抑制血小板凝聚的作用，可阻止血栓形成，保护血管壁，阻止动脉硬化。
专家称，其适宜于营养不良、身虚体弱、恶寒怕热、咳嗽哮喘、神经衰弱、贫血头晕、肾炎浮肿、泻痢、高血压、肥胖症、动脉硬化症等患者食用。如，治疗神经衰弱或欲提高智力，就可将鹌鹑肉与枸杞子、益智仁、远志肉一起煎熬食用。
5、鸡肉：增强体力这里说的鸡肉，是指去皮的鸡肉，因为鸡的脂肪几乎都在鸡皮。每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质，却只有0、7克脂肪。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用。
鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
6、牛肉：暖胃牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效。寒冬食牛肉可暖胃，是冬季养生的补益佳品。另外，水牛肉能安胎补神，黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。
将少量茶叶用纱布包好，放入炉中与牛肉同炖煮，肉不仅熟得快，而且味道清香。加些酒或醋炖牛肉，可使肉更软嫩。在肉中放几个山楂或几片萝卜，即令牛肉熟得快，而且可以 除异味。
7、鱼肉：益智健脑冬季是进补的好季节，但体弱的人并不适宜吃太燥的肉食，而营养丰富，脂肪含量极低的鱼肉就非常适合这类人群吃。鱼肉不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的两倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。
其次，鱼肉具有益智、健脑等作用。鱼类含有丰富的营养物质，而且易被人体吸引，尤其适合老年养生保健和促进小孩生长发育。
鱼的个头决定其口感和安全性。太小，鱼还没有长大成熟，肉质不够鲜嫩，鱼刺也会显得格外多。太大，意味着鱼的年龄老，肉质粗糙，体内可能积聚了不少有害物质。因此，买鱼选个头“八分大”左右的比较合适，例如，鲤鱼和武昌鱼以1斤半、鲫鱼0.5斤~1斤、草鱼4~5斤的为宜。
8、羊肉：温胃御寒羊肉性温热可温胃御寒，尤其适合在秋冬食用。而且由于羊是纯食草动物，肉质非常的细嫩易消化，脂肪与胆固醇的含量也要比猪肉和牛肉少得多，是冬季具有进补和防寒双重效果的最佳美味。羊肉有助元阳、补精血、疗肺虚之功效，对气喘、气管炎、肺病及虚寒的病人相当有益。
但需注意的是，羊肉毕竟性偏温热，并非人人皆宜。阴虚火旺、咳嗽痰多、消化不良、关节炎、湿疹及发热者应忌食。
冬季喝什么粥最养生,怎么煮粥对身体更加滋补
秋冬季节的时候需要适当的进补，补充身体的营养，提高抵抗力，冬季进补很多人都会选择喝粥，粥中可以加入很多不同的食材，而且粥吃起来也很暖和，适合煮粥的食材有很多选择，那么秋冬用哪些食材煮粥好？冬季吃什么粥滋补好呢？
冬季喝什么粥最养生(1)桂圆粟米粥：桂圆肉15克，粟米100～200克。将桂圆肉洗净与粟米同煮。先用旺火煮开，再用文火熬成粥。桂圆肉性味甘温，能补益心脾，养血安神。
(2)芡实粥：芡实30～50克，粳米100～200克。将二者同放入锅中，加水煮开后，改用小火熬。芡实性味甘平，能固肾涩精，健脾止泻，适合中老年人食用。
(3)生姜大枣粥：鲜生姜或干姜6～9克，粳米或糯米100～150克，大枣2～4枚。将生姜洗净切碎，与米、枣同煮成粥。有温胃散寒、温肺化痰的作用，但阴虚者或孕妇慎食。
(4)胡萝卜粥：新鲜胡萝卜50克，粳米200克。胡萝卜切成小片，与粳米同煮。先用旺火煮开，再用文火慢慢熬。有健胃补脾、助消化作用。
(5)甜浆粥：取新鲜豆浆适量同粳米100～150克煮粥，粥熟后加冰糖少许，再煮沸即可。早晚温热服食。这种粥有健脾养胃、润肺补虚之功效，适用于体虚消瘦、血管硬化、久咳、便燥等症。
(6)板栗粥：取板栗15个，去壳与糯米煮粥而食。栗子性甘微温，具有补肾健脾、强身壮骨、养胃平肝、活血化瘀之功效。
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